清影脱去西施裙袍，西施游龙之美展现无遗：绝美的山水画卷与神秘的古代神话交融，热红酒的冬日配方：八角肉桂与橙子在壶中的慢煮时光围观“韦神”，一场与韦东奕无关的造神运动 | 新京报专栏特朗普如果是这番态度，那么可能等他任期结束，也得不到和中国高层见面的机会。
中国的历史长河中，充满了如诗如画、丰富多样的传说和文化故事。其中，流传最广且最具代表性的无疑是关于美女西施的故事。随着岁月的沉淀，这个关于西施的美丽传说逐渐被人们赋予了更为复杂而又深刻的意义。
在《离骚》中，诗人屈原用“惟君王之好兮，得君王而忘身”，表达了对屈原的深深仰慕和对西施的无限热爱。在此之后，“西施游龙”这一传说便成为对西施形象及其魅力的经典描绘。它以其绝美的山水画卷与神秘的古代神话交融，让人们对这位中国古代四大美女之一产生了深入的思考和遐想。
西施的山水画卷让人感受到了大自然的壮丽与神奇。她所处的地方是一片翠绿的山峦，水波荡漾，清澈见底，树木葱郁，鸟语花香。这种自然环境为西施提供了绝佳的生存空间和发展条件，也使她在山川之间展现出独特的气质与风范。她的肌肤白皙透亮，宛如春天的嫩芽，在阳光下闪烁着耀眼的光芒。她的衣袂轻盈飘逸，仿佛随风摇曳的舞者，翩翩起舞于山水之间。这种美丽的画面在山水画卷中得到了淋漓尽致的展现，使得人们不禁感叹大自然的魅力和人类智慧的伟大。
西施的神秘神话背景又增添了一份丰富的文化底蕴。在古代，关于西施的故事有许多种不同的版本和传说，这些神话故事往往包含了深厚的人文内涵和社会历史信息。例如，有的版本说，西施是被神灵附体，变成了一只美丽的蝴蝶，飞落在东海的怀抱里。在这个过程中，她经历了种种磨难，最终在海水中修炼成了绝世美女，获得了仙子般的美丽和超凡脱俗的气质。这种神话传说不仅展现了西施作为一位女性的独特魅力，更通过这种方式，将她的美好品质和高尚品格融入到了中华传统文化之中，成为了中华民族精神的重要象征。
西施的清影脱去西施裙袍，西施游龙之美展现无遗。这个美丽传说以山水画卷和神秘神话为载体，展示了古代中国的艺术创作力和人文精神，反映了人们的审美观念和道德标准，同时也为我们揭示了一个充满魅力和神秘色彩的古代世界。无论是在现代还是在当代，这份美丽都将继续吸引着无数人的目光，让我们更加珍视并传承这段璀璨的历史文化。
在寒冷的冬日，找个闲暇的午后或夜晚，窝在温暖的角落，煮上一壶热红酒，那是一种别样的享受。热红酒，这种起源于欧洲的传统饮品，承载着节日的氛围和家的温暖。想象一下，八角、肉桂与橙子在壶中慢慢炖煮，散发出迷人的香气，仿佛整个世界都变得温柔起来。今天，就让我们一起走进热红酒的世界，探索它的冬日配方，感受那份独特的慢煮时光。
热红酒的起源与文化
热红酒的历史可以追溯到公元2世纪的古罗马时期，那时它就被用作冬季的御寒饮品。随着时间的推移，热红酒的配方和制作方法也在不断地演变和丰富。到了中世纪，热红酒已经成为欧洲宫廷和贵族们喜爱的饮品。在英国的维多利亚时代，热红酒更是成为了圣诞节等节日的必备佳肴。如今，热红酒已经不仅仅是一种饮品，更是一种文化的象征，代表着健康、温暖和幸福。
热红酒的健康益处
热红酒不仅美味可口，还有许多健康益处。红酒中含有丰富的抗氧化物质，如多酚和类黄酮，这些物质可以帮助抵抗自由基，减缓衰老过程。热红酒中的香料，如肉桂和八角，也具有多种保健功效。肉桂可以促进血液循环，帮助消化，而八角则有助于缓解消化不良和胃痛。在寒冷的冬天，喝上一杯热红酒，不仅可以暖身，还能让身体更加健康。
热红酒的冬日配方
经典热红酒配方
材料
红葡萄酒750毫升
橙子1个
柠檬1个
苹果1个
肉桂棒2根
丁香适量
八角1
3颗
冰糖适量
做法
1. 将橙子、柠檬和苹果洗净切片。
2. 把红葡萄酒倒入锅中，放入水果片、肉桂棒、丁香、八角和适量冰糖。
3. 用小火慢慢加热，煮至微微冒泡，但不要沸腾，大约15分钟后即可关火。
4. 让其在锅中焖一会儿后，倒入杯中饮用。
玫瑰热红酒配方
材料
红葡萄酒750毫升
橙子1个
草莓3
4颗
干玫瑰花适量
肉桂棒2根
蜂蜜适量
做法
1. 橙子和草莓洗净，前者切片，后者对半切开。
2. 把红葡萄酒倒入锅中，放入橙子片、草莓、干玫瑰花、肉桂棒和适量蜂蜜。
3. 小火加热至微微冒泡，煮10
12分钟后关火。
4. 稍作冷却后，从锅中盛出饮用。
蓝莓热红酒配方
材料
红葡萄酒750毫升
蓝莓10
20颗
橙子1个
梨1个
八角1
3颗
肉桂棒2根
红糖适量
做法
1. 将水果洗净，梨去皮切片，橙子切片。
2. 锅中倒入红葡萄酒，放入橙子片、梨片、蓝莓、八角、肉桂棒和红糖。
3. 小火煮至微微冒泡，大约15分钟后关火。
4. 稍作冷却后，趁热饮用。
热红酒的创意变种
生姜石榴热红酒
材料
一瓶红葡萄酒
一杯石榴利口酒
半杯石榴汁
一个大橙子切成薄片
两根肉桂卷
两粒丁香
一块老姜
做法
1. 先把红酒和老姜放进锅里煮至冒泡，微微发热之后，再把切好的橙子慢慢放进去。
2. 边缘开始冒泡的时候倒进石榴利口酒和石榴汁，同时把肉桂和丁香放进去。
3. 沸腾5分钟，就可以关火了。注意不要开大火，酒精挥发完口感就欠佳了。
芬兰热红酒配方
材料
红葡萄酒
桃干
榅桲干
无花果
西梅干
糖
做法
1. 将所有水果干洗净，放入锅中。
2. 倒入红葡萄酒，加入适量的糖。
3. 小火加热至糖完全溶解，水果变软即可。
热红酒的装饰与搭配
装饰技巧
热红酒的装饰可以增加其美观度和吸引力。常见的装饰有：
柠檬片：切片后放入热红酒中，不仅可以增添清新的酸味，还能起到装饰作用。
橙子片：橙子片不仅可以增加果香，还能让热红酒看起来更加诱人。
肉桂棒：肉桂棒不仅可以作为香料，还可以作为装饰品，增加节日气氛。
搭配食物
热红酒是一种非常百搭的饮品，可以与各种食物搭配。以下是一些常见的搭配建议：
甜点：热红酒与巧克力蛋糕、奶酪蛋糕等甜点搭配，可以中和甜点的甜腻，增加口感的层次感。
奶酪：热红酒与各种奶酪搭配，如切达奶酪、布里奶酪等，可以形成美妙的口感组合。
坚果：热红酒与坚果，如核桃、杏仁等搭配，可以增加口感的丰富性。
热红酒的饮用礼仪
在饮用热红酒时，也有一些礼仪需要注意。热红酒的温度不宜过高，最好保持在60
70℃之间，这样既能保持红酒的香气，又不会烫口。饮用热红酒时，可以搭配一些小点心，如饼干、面包等，这样可以让口感更加丰富。热红酒是一种适合分享的饮品，可以与家人、朋友一起分享，增加节日的欢乐气氛。
热红酒的储存与保存
热红酒的储存和保存也有一些讲究。热红酒最好现煮现喝，因为长时间存放会影响其口感和风味。如果需要保存，可以将热红酒过滤后密封冷藏，但最好在48小时内饮用完毕。如果需要长期保存，可以参考整粒无辅料酿酒技术中的杀菌工艺处理。
热红酒的DIY乐趣
制作热红酒不仅是一种饮品的制作过程，更是一种DIY的乐趣。在制作热红酒的过程中，可以根据自己的口味和喜好，随意调整配方和配料。比如，可以加入一些自己喜欢的水果，如草莓、蓝莓等，或者加入一些特别的香料，如香草、豆蔻等。通过不断地尝试和调整，可以煮出一杯独一无二的热红酒，满足自己的味蕾需求。
热红酒的冬日氛围
在寒冷的冬日，热红酒不仅仅是一种饮品，更是一种氛围的营造者。想象一下，在一个寒冷的冬夜，和家人、朋友围坐在温暖的壁炉旁，手中捧着一杯热气腾腾的红酒，聊着天，分享着生活中的点滴，这种感觉是何等的温馨和幸福。热红酒的香气弥漫在空气中，让人感到无比的舒适和放松。
热红酒的未来趋势
随着时代的发展和人们口味的变化，热红酒也在不断地创新和发展。如今，热红酒不仅在传统的欧洲国家流行，也在世界各地受到了广泛的欢迎。未来，热红酒的制作方法和配方将会更加多样化和个性化，满足不同人群的需求。热红酒的文化内涵也将不断丰富和扩展，成为一种更加多元化的饮品文化。
热红酒的DIY乐趣
制作热红酒不仅是一种饮品的制作过程，更是一种DIY的乐趣。在制作热红酒的过程中，可以根据自己的口味和喜好，随意调整配方和配料。比如，可以加入一些自己喜欢的水果，如草莓、蓝莓等，或者加入一些特别的香料，如香草、豆蔻等。通过不断地尝试和调整，可以煮出一杯独一无二的热红酒，满足自己的味蕾需求。
热红酒的冬日仪式感
在寒冷的冬日，煮上一壶热红酒，和家人、朋友一起围坐在温暖的房间里，享受这份独特的冬日仪式感。热红酒不仅仅是一种饮品，更是一种情感的寄托和交流的桥梁。在这个过程中，我们可以感受到家的温暖和幸福，也可以增进彼此之间的感情。
热红酒的全球之旅
热红酒不仅仅是一种欧洲的传统饮品，它也在全球范围内得到了广泛的传播和喜爱。在不同的国家和地区，热红酒有着不同的制作方法和口味。比如，在法国，热红酒通常会加入橘子、肉桂和蜂蜜；在德国，热红酒则会加入樱桃酒和蓝莓酒等果酒；在北欧，热红酒中常常会加入粮酿酒或伏特加，以达到更好的御寒效果。通过品尝不同国家和地区的热红酒，我们可以感受到世界各地的文化差异和独特魅力。
热红酒的环保与可持续
在制作热红酒时，我们也可以关注环保和可持续的理念。比如，可以选择使用有机红酒和有机水果，减少对环境的影响。可以尽量减少糖和香料的用量，保持热红酒的健康和天然。还可以将剩余的热红酒进行回收和再利用，如制作成热红酒果酱或热红酒冰淇淋等，充分利用每一滴红酒的价值。
热红酒的节日庆祝
热红酒在许多节日中都有着重要的地位，尤其是在圣诞节和新年期间。在这些节日期间，热红酒不仅仅是一种饮品，更是一种节日的象征和庆祝方式。人们会在节日里煮上一大锅热红酒，和家人、朋友一起分享这份温暖和快乐。热红酒的香气和口感能够让人们感受到节日的氛围，增加节日的欢乐和温馨。
热红酒的个性化定制
热红酒的魅力在于它的个性化定制。每个人都可以根据自己的口味和喜好，制作出属于自己的独特热红酒。比如，可以加入一些自己喜欢的香料，如香草、豆蔻等，或者加入一些特别的水果，如芒果、菠萝等。通过个性化的定制，可以让热红酒更加符合自己的口味和需求，成为一种独一无二的饮品。
热红酒的冬日故事
每一个热红酒的配方背后，都有着属于自己的故事。比如，经典的八角肉桂与橙子配方，代表着温暖和甜蜜；而玫瑰热红酒则寓意着浪漫和爱情。在制作热红酒的过程中，我们可以根据自己的心情和情感，选择不同的配方和配料，让热红酒成为一种表达情感的方式。无论是一个人独自享受，还是和家人、朋友一起分享，热红酒都能带给我们无尽的温暖和快乐。
热红酒的冬日记忆
热红酒不仅仅是一种饮品，更是一种冬日的记忆。每当寒冷的冬天来临，我们总会想起那些和家人、朋友一起煮热红酒的日子。那些温暖的时光，那些欢声笑语，都深深地印在我们的脑海中。热红酒的味道，仿佛就是我们冬日记忆的象征，让我们在寒冷的季节里，依然能够感受到温暖和幸福。
热红酒的全球之旅
热红酒不仅仅是一种欧洲的传统饮品，它也在全球范围内得到了广泛的传播和喜爱。在不同的国家和地区，热红酒有着不同的制作方法和口味。比如，在法国，热红酒通常会加入橘子、肉桂和蜂蜜；在德国，热红酒则会加入樱桃酒和蓝莓酒等果酒；在北欧，热红酒中常常会加入粮酿酒或伏特加，以达到更好的御寒效果。通过品尝不同国家和地区的热红酒，我们可以感受到世界各地的文化差异和独特魅力。
热红酒的未来展望
随着时代的发展和人们口味的变化，热红酒也在不断地创新和发展。如今，热红酒不仅在传统的欧洲国家流行，也在世界各地受到了广泛的欢迎。未来，热红酒的制作方法和配方将会更加多样化和个性化，满足不同人群的需求。热红酒的文化内涵也将不断丰富和扩展，成为一种更加多元化的饮品文化。
▲北大教师韦东奕。图/“韦东奕”个人账号
“韦神”韦东奕终于创下了第一项世界纪录，却和学术无关。
据报道，6月11日，韦东奕的短视频个人账号粉丝数量突破2400万。世界纪录认证机构（WRCA）官方权威发布，韦东奕正式被确认为“72小时内抖音平台学术领域获得粉丝最多的人”。
韦东奕会关心这项新出炉的荣誉吗？大概率是不会的。据红星新闻报道，当记者表明身份问及是否可以采访时，他表示了拒绝，“不会再对外做任何回应”。当记者问及这次舆论是否对他造成影响时，韦东奕则给出了肯定的 答复。
此前，韦东奕从未在公共社交媒体平台上活动，面对媒体的采访也显得十分腼腆，也因此他成了全网公认的“扫地僧”。
这次韦东奕的短视频账号也不是他本人运营的，而是亲属为他开设、代其运营的。他在这个“官方账号”上唯一的痕迹只有4秒钟、三句话。可以说，围观“韦神”，自始至终和韦东奕无关。
民间造神运动值得深思警惕
在短视频账号上，韦东奕仅仅三句话4秒钟的只言片语，却掀起了轰轰烈烈的造神运动。评论区成了许愿池，一开始是为高考数学祈愿，后来画风越来越魔性。“韦神”化身为文曲星、文昌帝君、紫微真君，“业务范围”也从高考数学到高考全套，乃至国防航天。
可是，那些宣称要为自家考生“沾沾喜气”的虔诚信徒，却忘记了韦东奕并未参加过高考。更可笑的是，引出了一堆牙科机构蜂拥而至沾沾财气，拿韦东奕的牙齿健康大做文章，为自家的生意引流。
同样拿韦东奕的牙齿做文章的，还有一伙儿“除魔卫道”的信徒，把矛头指向了韦东奕任教的北京大学，硬生生扣了个“忽视韦神健康”的罪名。这种“质疑”，明眼人一看就是没事找事——谁还能拦着韦东奕去看牙科？
可是，三人成虎，面对“韦神信徒”的义愤填膺，北大也不得不出面澄清，韦神每年参加体检，除了牙都健康，牙病也一直在看。还苦口婆心地呼吁“希望和网友共同保护好学者专心治学的宁静环境，让韦东奕老师能心无旁骛地投入教学科研工作中”。
可以想见，如果韦东奕本人看到自己的4秒钟、三句话竟能造成如此光怪陆离、群魔乱舞的景象，会是怎样的心情？别说是他这样的“扫地僧”，就是社牛属性拉满的超大号“e人”怕也招架不住这扑面而来的尴尬。
忙于科研的韦东奕不关心打着他旗号的神魔乱舞，而他的“信徒”真的关心他吗？抬轿子的是为了坐轿子，造神的是为了自己成神，登高一呼，流量云集，才是那些把韦东奕推向神坛者的目的。那些盲目跟风的大众，稀里糊涂地成了流量炒作的工具人。
而这场民间造神运动，是以尊重科学为名的狂热，是以热爱为名的伤害。造成这一荒谬景象的社会心理驱动力，值得深思警惕。
狂热只会对科学事业造成损失
科学信仰、知识偶像崇拜，是现代社会的普遍现象。大众期盼奇迹、热爱传奇，是社会信仰体系不可或缺的组成部分。本来，创造奇迹、建构传奇的信仰功能主要是由宗教提供的，但随着现代化进程对宗教的祛魅，诸神隐退，大众就开始不自觉地造神。
吊诡的是，科学成了大众造神运动的主要方向之一。令人叹为观止的科学奇迹、生涩的科学术语、充满神秘氛围的科研机构，几乎可以填补诸神退隐后留下的所有空白。而且，相比其他社会精英在名利场上翻云覆雨的满身污秽，象牙塔里的科学家更符合淡泊名利、超凡脱俗的神圣想象。因此，科学偶像在大众信仰的序列中排名是非常靠前的。
从牛顿到爱因斯坦，科学家的诸神殿塞得满满当当。以至于大部分著名科学家传记，充斥着神话传奇。虽然神话一再被证伪，比如牛顿没有在苹果树下“悟道”，又如爱因斯坦并不是从笨小孩化身天才的励志偶像，但新的神话还是不断被创作出来。
这种科学信仰、科学偶像崇拜，也并非一无是处。这套现代信仰体系在很大程度上提高了科学事业的社会认知，激励大众为科学事业投入更多的人力物力资源。但是，也和人类历史上所有的信仰体系一样，科学信仰、对科学偶像的崇拜同样会变得狂热失控。科学崇尚理性，狂热只会对科学事业造成损失。
韦东奕并不是第一个被大众推上神坛的数学天才。20世纪70年代，他的前辈陈景润也曾因一篇报告文学被架上了神坛。“造神”的高潮期，全国各地的崇拜者每天寄给陈景润的信件，能装几麻袋。除了邮件轰炸，还有崇拜者成群结队堵大门的，以至于陈景润有很长一段时间不得不从后门小道进出。
走上神坛给陈景润造成了压力，身心俱疲。1984年后，年方五十的陈景润，帕金森病病情恶化，此后长期住院。“成神”的负荷，不是肉体凡胎能承受的。
如今韦东奕被动“成神”，似乎正在复刻陈景润的人生轨迹。难道不应该警惕吗？
人文素养才能筑起狂热防火墙
的确，作为现代大众信仰体系的重要组成，知识偶像的大众崇拜无法避免，也不必刻意避免。但这种集体围观、万众致敬的社会仪式不能走向狂热失控。
筑起防火墙的不是科学信仰，而是人文素养。是信仰就不免狂热化，科学也不例外。越是把科学推向崇高的神坛，信仰狂热化的风险就越高。唯有提高社会的人文素养，大众能自觉意识到尊重个体的选择、注重个体的边界，才能和科学偶像和谐共存。
比如，经常拿来和“韦神”对标的霍金，他和公众的良性互动就是很好的例子。霍金虽然身体残疾，但性格开朗、热爱公共活动。他成为科学偶像，很大程度上是主动选择。
在学术研究的高峰期后，霍金致力于科普工作。不仅著书立说，还参与了科幻影视作品的创作，甚至客串演出，主动适应了大众科学偶像的身份，而且乐在其中。大众也因此获得了科学知识，与高冷的天体物理学有了近距离接触。
霍金和大众的“双向奔赴”，成就了科学史上的佳话。但不是所有的科学家都有霍金那样“偶像化”的意愿和能力，欧美社会的做法是宁可“神坛”长空，也不去打扰他们。霍金去世后，每年还会诞生很多科学新星，不乏惊才绝艳之辈，却没有诞生第二个霍金。这是因为，没有人违背他们意愿，把他们架上神坛。
尊重个人意愿的人文素养，是社会文明的基石。无论是教育体系，还是主流舆论，如果总是把科学抬得很高，对人文素养的重视度却很低，难免会有问题。互联网舆论时不时狂热病暴发的病根就在于此。这次也不例外。
拿“韦神”对标霍金的信徒，显然忽视了韦东奕的性格、科研生涯所处的阶段、抛头露面的意愿，都和霍金没有可比性。韦东奕不是霍金，却被包装成了中国的霍金。韦东奕无意成“神”，却被架上了神坛。违背他个人意志的强行炒作，算什么尊敬、崇拜？
当“多数人”的意志可以轻易凌驾于个体意愿之上，狂热、愚昧就会充斥于公共空间，所有人也都不安全。真正关心“韦神”，那就停止围观，“不打扰”才是对他、对他的科学事业最好的支持。
撰稿 / 关不羽（专栏作家）
编辑 / 徐秋颖