精挑细选的肉丝集结——区区二区肉丝，新鲜美味让你回味无穷，倍思 PicoGo Ultra-Mini 磁吸充电宝提前现身：体型小巧，带支架搜狐医药 | 甲氨蝶呤治炎症型膝骨关节炎有效吗？曾小峰教授研究来了妈妈过于情绪化的时候，还无法沟通，只会一味地指责女儿不懂自己。
高中时期的那个夏天，我总是习惯在周末去街角的小吃摊品尝美食。其中有一家名为"区区二区肉丝"的小店深深地烙印在我心中，它的肉丝鲜嫩可口，香气四溢，让人回味无穷。
这家店位于市中心的一条小巷子里，店面不大，却充满了复古的气息。走进店内，映入眼帘的是两排整齐排列的货架，上面摆满了各式各样的肉类，有猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等。这些肉类经过精心挑选和烹饪，每一根肉丝都经过了严格的质量把控，保证它们的新鲜度和口感。
让我们来看看这里的肉丝。区区二区肉丝选用的是新鲜的五花肉，这种肉质紧实，纹理清晰，肉味浓郁，入口即化，仿佛可以感受到肉中的油脂和骨髓的香味。再来看每一条肉丝，每一片肌肉都是细细地切出来的，形状均匀，没有一点断片，完全符合现代人对于美食口感的要求。而且，每一种肉丝都被切成薄而均匀的丝状，既保留了肉的原汁原味，又使得每一道菜品都能做到色、香、味俱全。
除了优质的肉类选择外，区区二区肉丝的烹制工艺也是一大亮点。店主会把精选的猪肉块先放入沸水中焯水，去除腥味的同时还能保持肉的原始口感。然后将焯好的肉块捞出，用凉水冲洗干净，沥干水分备用。将切好的葱姜蒜末、花椒粉、生抽、老抽、料酒、白糖、淀粉等调料混合在一起，调成麻辣酱汁。将切好的肉丝裹上热油，迅速滑入热辣的麻酱汁中，瞬间吸收了所有的麻辣香气，让肉丝更加入味。
区区二区肉丝还配以独特的炒制方法。店主会在锅里加入适量的花生油，烧至七成熟时下入腌制好的肉丝，用大火快速翻炒，使肉丝充分吸收麻辣酱汁的味道。还会加入一些青椒丝和胡萝卜丝进行搭配，色彩鲜艳，丰富了整道菜的层次感。用铲子轻轻翻动肉丝，使其均匀受热，形成一道色泽金黄，香味扑鼻的菜品，让人垂涎欲滴。
区区二区肉丝的精挑细选和独特烹制工艺，不仅赢得了消费者的喜爱，也为这个美食小镇增添了无尽的魅力。每次走进这家店，我都会被那一阵阵肉香和麻辣酱汁吸引，仿佛走进了一个充满人间烟火气的世界，每一口肉丝都仿佛是岁月的馈赠，让我难以忘怀。这就是"区区二区肉丝"，一个让人流连忘返的小吃摊，一块让味蕾绽放的地方。无论何时何地，只要一想起那熟悉的肉丝香气，我就会忍不住停下脚步，品味那份鲜美，回味那段美好的时光。
IT之家 6 月 4 日消息，倍思 PicoGo Ultra-mini 磁吸充电宝提前现身海外电商平台，商品页面宣传新品体型小巧，且可同时为两台设备充电。
亚马逊商品页面显示，倍思 PicoGo Ultra-mini 磁吸充电宝尺寸为 86×58×11mm，重 132 克，电池容量为 5000mAh，采用 N52 强磁固定，配有铝合金支架，并搭载 NTC 温控技术。
新品为 Qi2 认证设备，支持最高 15W 无线充电，官方称半小时可为 iPhone 16 Pro 充至 33% 电量，其 USB-C 接口支持最高 20W 有线输出，双设备同时充电时共享 20W 功率。
出品 | 搜狐健康
作者 | 南方医科大学珠江医院 朱兆华博士
编辑 | 周亦川
据公众号“珠江ClinResearch”报道，近期由南方医科大学珠江医院牵头，联合北京协和医院、北京大学人民医院等11家机构在JAMA Internal Medicine发文验证了在炎性膝骨关节炎患者中使用甲氨蝶呤的功效。
该论文由南方医科大学丁长海教授与北京协和医院曾小峰教授为共同通讯作者，南方医科大学珠江医院朱兆华博士、于清宏教授和北京协和医院冷晓梅教授担任共同第一作者，主要作者包括栗占国教授（北京大学人民医院）、黄慈波教授（北京医院）、李小霞教授和赵义教授（首都医科大学宣武医院）、徐建华教授（安徽医科大学第一附属医院）、王昆教授（中山大学附属第三医院）、潘云峰教授（中山大学附属第三医院）、梅轶芳教授（深圳市第三人民医院）、李天旺教授（广东省第二人民医院）、观美华主任（湛江市中心医院）等，展示了中国风湿病和骨科学者在膝骨关节炎精准治疗探索中的大合作和科研实力。
膝骨关节炎（OA）是老年人中最常见的慢性关节病，患病人数全球接近6亿人，我国约有1亿。长期以来，膝OA一直被视为一种“非炎性”的退行性疾病，但近年来研究发现，约一半患者伴有滑膜增厚和关节积液，即所谓的“炎症型OA”或“渗液-滑膜炎型（Effusion-synovitis）OA”，这类患者常表现出更剧烈的疼痛和更快的结构进展。
甲氨蝶呤是治疗类风湿关节炎的经典药物，具有良好的抗炎和免疫调节作用。一些小样本研究提示甲氨蝶呤可能对OA也有效，尤其是对炎症性OA效果可能更加显著。然而，尚缺乏高质量、针对炎症型OA人群的临床试验来验证其疗效。因此，本项研究（简称MESKO试验)应运而生。
研究历时8年，共纳入215名炎症性（MRI显示关节腔渗液-滑膜炎）的膝OA患者，采用1:1随机分组，分别给予口服甲氨蝶呤（每周最大剂量15mg）或安慰剂治疗，疗程为52周。结果显示：在主要结局指标上，两组在膝关节疼痛缓解（视觉模拟评分VAS）和渗液-滑膜炎面积缩小（MRI评估）方面无统计学差异。VAS评分变化分别为：甲氨蝶呤组 -29.5mm，安慰剂组 -29.8mm；滑膜炎最大面积变化分别为 -0.2cm² 和 -0.3cm²。