七海久代：探寻神秘历史的深度与广度——揭秘海洋文明的瑰宝挑战传统观念的结果，是否让人惊讶？，令人警觉的现象，是否让人倍感不安？
【七海久代：探索海洋文明的瑰宝】
在浩渺无垠的宇宙中，有一片未被人类涉足的土地，它们被称为“七海”，即印度洋、太平洋、大西洋、北冰洋、南极洲和南大洋。在这片看似平静却深邃无尽的海洋中，隐藏着许多令人惊叹的神秘历史和丰富的文化景观，其中最引人入胜的就是海洋文明的瑰宝。
我们来看看印度洋的古文明。在这个神秘而美丽的海域上，有着众多古老的文明遗迹，包括喜马拉雅山脉以东的马里亚纳群岛和婆罗门群岛，以及位于马达加斯加岛东南方的密克罗尼西亚群岛。这些岛屿上的居民不仅留下了独具特色的建筑风格和独特的手工艺品，还保存了大量的壁画、雕塑和考古遗址，如阿杜帕利乌斯洞穴和库尔特诺库尔图遗址等，为我们揭示了印度洋早期文明的发展历程和生活习俗。这些历史遗迹不仅展现了印度洋地区古人的智慧和技术，更让我们对海洋文化和历史有了更加深入的理解。
再看太平洋的夏威夷群岛。夏威夷群岛是美国最大的群岛之一，拥有丰富多样的生物群落和自然景观，同时也承载了数千年的海洋文明痕迹。从瓦胡岛到考爱岛，再到马洛约岛和马鼻角，每一个角落都充满了关于海洋文化的独特记忆。在瓦胡岛上，你可以看到古老的水手木屋，欣赏到优美的海滨风光；在考爱岛，你可以参观到珍珠港及其附属设施，感受二战时期的历史氛围；而在马洛约岛，你可以参观到珍珠港纪念馆，了解二战期间的太平洋战争和海军历史。
我们来到大西洋，这里有欧洲和美洲大陆之间的航海路线，也是全球最早进行商业贸易的区域。在大西洋沿岸的一些城市，如里斯本、塞维利亚和利物浦等地，我们都能看到大量的航海博物馆和历史遗迹，如葡萄牙里斯本的航海博物馆和西班牙塞维利亚的比萨大教堂，都在向我们讲述这个充满冒险精神的时代和人文故事。大西洋沿岸的国家和地区也有着深厚的海洋文化遗产，如荷兰的风车和荷兰画家梵高的《星夜》等，这些都是大西洋文明的重要组成部分。
我们来到北冰洋，这是一个被冰雪覆盖的寒冷之地，孕育出了北极熊、海豹和各种极地鸟类等珍稀物种。在这里，我们可以观察到冰川融化后的壮观景象，体验到北极的严寒和辽阔；也可以感受到北极地区的独特生活方式，如驯鹿狩猎和北极熊捕食，这些都是北冰洋地区海洋文化的重要体现。
“七海久代”中的海洋文明是一座巨大的宝藏，它不仅展示了地球生命的多样性和地球历史上伟大的探险精神，也揭示了人类与海洋、与大自然的深深联系和交流。通过研究这些海洋文明，我们不仅可以了解到古代人们的生活方式和思想观念，还可以对现代海洋环境和气候变化等问题有更为深刻的认识和理解，从而为保护和利用海洋资源，维护海洋生态平衡做出贡献。探索七海久代的海洋文明，就是一场深度挖掘和拓宽人类知识视野的伟大旅程，更是对人类历史和未来的深远思考和展望。
银川6月11日电 (记者 李佩珊)第五届中国(宁夏)国际葡萄酒文化旅游博览会6月9日至12日在银川举行，在系列活动之一的宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业技术协同创新工作会上，国家葡萄产业技术体系酿酒微生物岗位科学家、西北农林科技大学教授刘延琳团队发布最新成果——历时17年攻关，国内首株干白葡萄酒本土酿酒酵母NX16成功培训并实现产业化量产，目前已出口东欧，成功酿造500余吨干白葡萄酒。
宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区一酒庄工作人员筛选成熟的霞多丽品种酿酒葡萄。 宁夏葡萄酒管委会供图
酵母是葡萄酒发酵成型的关键所在，长期以来，中国葡萄酒酵母依赖进口，不仅成本高昂，更制约了本土风味的表达。2008年以来，刘延琳团队开始致力于本土葡萄酒酵母的培育研究。先后从贺兰山东麓6个子产区、10余个葡萄品种中分离保存1.2万余株野生酵母，最终筛选出NX16(宁夏的拼音首字母缩写)——国内首株适应中国葡萄特性、兼具产香与发酵稳定性的干白酵母。同时，团队在宁夏、新疆、环渤海湾等多产区开展8年以上试验，验证NX16的多产区适应性。
高糖是中国葡萄酒西北各产区葡萄的特点。据悉，NX16针对这一特点优化了发酵工艺，所酿干白葡萄酒果香浓郁，橙子、杏子等香气突出。目前，团队研发的CECA(干红)酵母已实现30%国产化替代，打破了国外技术垄断。由CECA酵母菌所酿造的相关酒品斩获包括布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛金奖在内的多个国际国内大奖，印证了“中国风土，世界品质”。
同时，团队已储备29株功能细分菌株，将通过产学研合作，为不同产区、品种定制专属酵母。例如，针对宁夏霞多丽、雷司令等品种，开发差异化菌种，让中国葡萄酒在全球化竞争中展现独特个性，酿造出独一无二的“中国香型”，中国葡萄酒产业将从菌种到工艺的全链条自主创新。(完)