小小巧手大神级！宝宝超乎想象的啊拉丝技艺：如何通过小手夹起各种美味口感，“蘑幻”见手青精酿来袭！猎奇啤酒的走红与隐忧︱品牌观察原创 伊能静儿子穿衣好大胆，穿肚兜出门完全不尴尬，网友直呼：辣眼睛消息面上，工业和信息化部日前举行新闻发布会。会议提到，将持续深化产融合作，聚焦生物制造、人工智能、数字技术、低空经济等领域挖掘早期硬科技项目，对接全国创新资源和金融力量；引导社会资本为重点领域和关键环节提供多渠道、可持续的资金保障；推广应用“中试险+研发贷”组合模式；引导金融机构完善金融产品和服务等。
标题：宝宝超乎想象的超级拉丝技艺：掌握小手技巧与美味美食的完美结合
随着宝宝的成长，他们的世界变得丰富多彩。其中一项引人入胜的手工技能，无疑是小手夹起各种美味口感的制作过程。这种看似简单却充满挑战的手工艺，不仅为宝宝带来了成就感和探索乐趣，更赋予了他们独特的艺术天赋和创新思维。
让我们从最基本的拉丝技术开始理解。拉丝是一种将液体或半固体物质在空心模具中拉伸至不同厚度的过程。对于幼儿来说，这可能需要一些耐心和练习才能掌握。选择合适的小工具至关重要。如木质圆柱形的空心模具，表面光滑且易于操作，可以避免对宝宝手指造成损伤。将拉丝所需液体或半固体材料（如牛奶、酸奶、冰淇淋粉等）倒入模具内，确保液体会均匀分布在整个模具内部。
然后，控制好拉丝的时间和力度是关键。每次将拉丝物放入模具时，都要保持一定的距离，使拉丝物形成自然的螺旋状。当液体或半固体物质开始凝固并稳定后，可以用小指或食指轻轻地压住顶部，以固定其形状。这样既能防止过快的拉丝速度影响食品的口感，又能让最后形成的拉丝线条更加精细。
注意调整模具的倾斜角度和深度，也是提高拉丝效果的重要步骤。对于不同的食材，如奶酪、巧克力等，倾斜角度的选择会影响拉丝方向、长度和形状。例如，奶酪通常需要一个较低的倾斜角来更好地拉出丝线，而巧克力则需要一个较高的倾斜角以保证更好的流动性。深度的变化也会影响拉丝强度和形状的稳定性，应根据具体食材和目标进行调整。
对于初次尝试拉丝的宝宝来说，可以选择难度适中的食物，如水果干或碎冰块。这些食材的形状较为规则，更容易控制时间和力度，也能让他们在实践中逐步提升技巧。父母也可以在一旁指导和鼓励，帮助孩子理解和模仿拉丝过程中所需要的操作动作。
经过一段时间的实践和训练，宝宝不仅可以熟练地操纵小手，还能巧妙地把各种美味的口感融入到自己的作品中。他们会用色彩斑斓的糖果棒串成一串串五彩斑斓的面条，或者用软糯的香蕉泥揉搓成一张张形态各异的饼干。这种超乎想象的拉丝技艺，既是对创造力的考验，也是对自我表达能力的锻炼。它不仅满足了孩子们的口腹之欲，更是让他们体验到了手工制作的乐趣，同时也激发了他们对生活和创造的热情。
小小的巧手大神级！宝宝的拉丝技艺是一项集创意性、趣味性和实用性于一体的技能。通过学习和实践，不仅能培养孩子们的艺术兴趣和动手能力，更能让他们在享用美食的体验到创作的乐趣和成就感。每一次成功的拉丝尝试，都是对创新精神的一次生动诠释，也是对生活的热爱和尊重。所以，家长们不妨放手让宝贝们去探索、去尝试，相信在小小的手脚下，他们定能创造出属于自己的精彩世界。
最近，一款“见手青精酿啤酒”在网上走红。见手青又名红网牛肝菌，烹饪不当会中毒致幻。喝了见手青精酿会不会“躺板板”？
为满足年轻消费者的猎奇尝鲜心理，精酿啤酒可谓口味百出，只有你想不到，没有啤酒企业做不到。
精酿在靠噱头引发一时关注之后，如何在热潮中保持产品的独特性和创新性？
文/大象新闻记者 王艺枫
喝酒“生死局”，喝完“见小人儿”？
“酒鬼生死局，好兄弟一起走！”近日，在社交媒体上，多条内容为“见手青精酿啤酒”的帖子走红网络，引来不少网友围观：
“喝完会看见小人跳舞吗？”
“太好奇是什么味儿了，已经激情下单！”
“喝见手青啤酒，尽享迷幻人生。”
见手青学名“红网牛肝菌”，作为云南特色野生菌，因含有致幻成分，若烹饪不当容易导致中毒并产生幻觉，在网络上一直是备受关注的 “网红食材”。消费者对其充满好奇，也因食用风险望而却步。
记者了解到，近来走红的见手青精酿主要为线上销售，各大电商平台均有不同代理商在售卖。其中一款1L装的配料表显示有水、大麦芽、小麦芽、啤酒花、苦荞、酵母、牛肝菌萃取物(俗名见手青)，麦芽度为12°P，酒精度≥4.1%vol。
该款啤酒包装上印有“勇敢的人，你先走”的slogan，不禁令人好奇是否会如网传那样喝后“躺板板”。
记者咨询网店客服，客服表示虽然含有见手青成分，但是煮熟加热过的，经过处理已经没有毒性，可放心直接饮用。在商品展示页面，也有一份由云南某酒业集团出具的产品检验合格报告。
随后，记者又拨通瓶身上印有的售后热线，一位工作人员说：
“大家认为有毒的是没有炒熟菌子，啤酒都是经过深加工的，不可能有毒的，有毒的产品不敢卖。你就放心喝，直接喝就行。”
除了1L装的款外，电商平台上还有另一厂家生产的330ml的彩罐装，配料表与其他同类产品基本相同，麦芽度为13°P，酒精则为5.2%。在展示页上附有一份由云南某质检公司出具的检验合格证明，并标注“本品为常规合法啤酒，不含任何致幻成分”。
记者了解到，这款见手青精酿厂家为云南滇阳鸿农业发展有限公司。早在今年1月举行的第十七届中国昆明新春购物博览会上，这款啤酒就成功出圈备受关注。
记者欲与该厂取得联系，但网络上并无电话或邮箱等联系方式公布，通过云南省查号平台，得到该企业未做号码登记的答复。天眼查显示，该公司成立于2024年4月22日，注册资本100万元人民币，法定代表人为杨树英。
据一云南本地媒体此前报道，公司董事长杨树英专注野生菌产品领域39年。据他介绍，见手青口味精酿啤酒前期研发经过了3年多的时间，后续经过对产品包装、原料配比等的不断升级，现在大家所看到的已是第三版产品，“菌子经过高温烤制后与麦芽一起进行发酵，跨界融合后的口感层次十分丰富，回味甘甜。”
目前，网络上还未出现喝见手青精酿啤酒后中毒的留言，大多表示开盖后有浓郁的烤蘑菇香气，口感和普通精酿一样啤酒花浓密，喝多后仅有饮酒后的微醺。
跨界精酿频出，新奇已成行业趋势
相比于成本低、口味淡的普通工业啤酒，精酿啤酒原料基本只有麦芽、啤酒花和酵母，发酵时间更长，口感也更加浓烈饱满。
据天眼查数据，截至目前，中国拥有5664余家精酿啤酒相关企业，仅三个月内，全国新增注册相关企业就有131家。而据《2023年精酿啤酒行业研究报告》预计，2025年，中国精酿啤酒消费量将达到23万千升，年复合增长率17%。
95后的天天经营着一家小酒馆，在她看来，精酿啤酒近年来市场发展迅速，主要在于年轻人乐于尝试，并喜欢追逐潮流：
“精酿现在购买方便，线上线下多渠道随手就能买。饮用场景也多样化，聚餐露营或者在家小酌都很方便，并且口味多样化也满足了新一代消费者更加个性化的需求。”
去年，金星啤酒推出金星信阳毛尖中式精酿啤酒，线上直播试水时，开播仅一周，金星啤酒官方抖音号就成为啤酒类销售榜单日冠军，多日位居酒水类前列。
盒马也推出冰糖葫芦精酿、宁香单丛精酿、好柚成双精酿等产品。有店员称，这些口味新奇的啤酒销量不错，线下常常缺货。其中冰糖葫芦口味是卖得最好的，深受女性消费者喜爱。
除了这些“常规”口味，更加猎奇的大蒜精酿、重庆火锅精酿、青花椒精酿也不断涌现，剑走偏锋的跨界创新似乎已成为行业趋势。
“过去大家购买啤酒更多依托于大的工业大厂，这就导致了只有大的玩家才有资格进入啤酒制造和销售市场，霸占着渠道和最顶尖的资源。而现在的市场是由年轻人来引导消费导向，能够满足挑剔味蕾体验的精酿迅速产生一波热浪，这也使非常多初具规模的小厂牌不断入局，再加上花样百出的营销，让这个市场持续火爆。”上海银边咨询总经理刘彧说。
猎奇之路能走多远？走红后的冷思考
精酿啤酒从小众走向大众，成为消费者的新宠，背后是消费升级和市场需求的推动。
对于猎奇口味如见手青精酿来说，靠噱头引发一时关注之后，如何在热潮中保持产品的独特性和创新性，防止市场同质化竞争导致产品质量参差不齐，是行业所要思考的问题。
有业内人士就指出，曾经流行一时的水果味啤酒，在某款产品走红后，市场上涌现出大量同类产品，最终导致竞争激烈，许多品牌只能靠低价促销，难以维持产品品质和品牌形象。
“只要消费者心中还有好奇的欲望，社交圈还在，跨界会一直都在。见手青精酿走红后，企业在扩大生产规模的过程中，更要严格把控原料采购、生产加工等各个环节，确保产品质量和安全，维护品牌形象。”河南省商业经济学会副秘书长胡钰谈到，见手青精酿啤酒的走红，为食品行业创新带来了新的思路和机遇，但行业在拥抱创新的同时，也需保持理性和谨慎，通过持续创新和严格质量管控，找到两者之间找到平衡点，才能推动行业健康发展。
“对于新一代消费者来说，啤酒承载的已不是简单的商品本身，还包括‘好看、好喝、好玩、有氛围’等‘精神价值’需求”，胡钰还表示，产品创新可以跨界，但不能随便跨，要坚守产品本身和消费者体验的底线，不能仅仅为“好卖”而创新，“好产品要坚持长期主义，挖掘产品本身可以承载的故事和价值，让产品自带光芒。”
伊能静的儿子喜欢在社交媒体晒自己的女装照片。
从他分享的动态大家发现他非常喜欢穿女装、化浓妆、玩另类，不过一直以来都备受网友争议。
这种装扮放在任何的男生家长身上，99.9％的家长应该都接受不了。
这次伊能静的儿子居然只穿了一个肚兜出门了，引发了不小的讨论，网友直呼辣眼睛！
6月2日网友西班牙街头偶遇伊能静儿子恩利，当天恩利穿的十分大胆。
用老一辈的话说：“穿了一个肚兜就出门了。”不过正好全部露出恩利后背，看起来很有力量感。