五彩斑斓的热带水果：探索菠萝的鲜美与营养特性，原创 鱼汤怎么做才好喝？掌握这4个技巧，奶白鲜美无腥味！张文杰任花旗中国区总裁，跨境业务如何破局？王逸芸直言，正当防卫的核心在于平衡个人自我保护的权利与社会秩序的维护，在确保保护个人权利的同时，不破坏社会公共秩序和他人的合法权益。
问题：五彩斑斓的热带水果：探索菠萝的鲜美与营养特性
热带水果以其独特的色彩和丰富的营养价值而受到世界各地人们的喜爱。其中，菠萝因其鲜艳的颜色、丰富的口感和良好的营养成分，被誉为五彩斑斓的热带水果之一。本文将深入探讨菠萝的鲜美和其在人体中的营养特性和价值。
让我们来看看菠萝的外观特征。菠萝是一种椭圆形的水果，表面覆盖着一层金黄色或白色的薄壳，顶端有一簇细小的刺，这些刺状物可以防止果实被昆虫咬伤。当新鲜的菠萝切开时，可以看到一片片橙红色的果肉，犹如一颗颗红宝石镶嵌在绿色的叶片之间，美丽且富有层次感。菠萝的汁液呈透明色，酸甜可口，带有淡淡的菠萝香气，给人带来一种清新宜人的味觉体验。
菠萝的口感鲜美是其最具魅力的部分。当你把菠萝轻轻地剥皮后，你会发现内部有许多紧密排列的小颗粒，这些颗粒就是菠萝的心脏——肉质果核。菠萝的肉质质地细腻，弹性十足，入口即化，令人回味无穷。菠萝果肉中含有丰富的膳食纤维和维生素C，对于保持消化系统的健康和增强免疫力有着重要作用。菠萝还富含蛋白质和糖类，尤其是碳水化合物，能提供身体所需的能量，满足日常活动的需要。
除了美味的味道，菠萝的营养也是其备受推崇的重要原因。菠萝中的多种维生素和矿物质如钾、镁、磷、铁等对人体有益，有助于维持心脏功能、肌肉强健、神经传导以及骨骼健康。特别是菠萝中含有的菠萝蛋白酶和菠萝油，可以帮助分解食物中的蛋白质，促进肠胃蠕动，降低胃溃疡和胃食管反流病的风险；菠萝中的膳食纤维则能帮助清理肠道垃圾，改善便秘问题，提高身体健康水平。
菠萝还有助于缓解压力和提升情绪。研究发现，菠萝中的一种名为菠萝酸素的物质具有镇静、抗炎和抗氧化的作用，能够有效减轻焦虑、抑郁等心理疾病症状。菠萝中的一些化学物质也能刺激大脑释放内啡肽，这是一种天然的抗压激素，可以让人感到放松和平静，提高生活质量。
菠萝的鲜美和其丰富的营养价值使其成为了五彩斑斓的热带水果中的佼佼者。无论是从外观上还是口感上，菠萝都给人留下了深刻的印象，同时也展示了其在满足人们饮食需求、补充营养素及调节心理健康等方面的重要作用。在我们的日常生活和美食选择中，菠萝无疑是一款值得我们珍视和享用的优秀水果。
鱼肉营养丰富，含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、磷、铁等，对身体有很大的好处。从营养和吸收的角度来说，鱼汤是非常不错的选择，鱼汤颜色奶白，味道鲜美，尤其适合老人和孩子。
今天就来教大家如何煮出一锅好喝的鱼汤：
选鱼：鲫鱼是熬汤的经典选择，肉质细嫩，熬出的汤呈奶白色，味道鲜美。此外，黑鱼、鲈鱼也适合做鱼汤。黑鱼肉质紧实，鱼汤醇厚；鲈鱼肉质鲜嫩，鱼汤带有清香。
新鲜度：鱼一定要新鲜。新鲜的鱼眼睛明亮、鳞片完整、鱼鳃鲜红。
处理鱼：鱼肚子里的黑膜要撕掉，这样能大大减小腥味。鱼身两侧打一字花刀，先抹一层料酒，再抹一层食盐，塞入葱段、姜片腌制20分钟入味。
煎鱼：
锅中放入猪油（猪油比植物油更容易让汤变白），小火加热至五成热，放入鲫鱼小火煎至两面金黄。
张文杰在企业和机构银行领域拥有30年的工作经验。在加入花旗前，他曾担任美国银行中国区执行总裁兼上海分行行长
文｜《财经》记者 康恺
编辑｜康恺
6月2日，花旗任命张文杰为花旗集团中国区总裁及花旗银行（中国）有限公司行长、执行董事，该任命将在监管批准后正式生效。
张文杰将于2025年7月正式加入花旗，成为花旗在华的首席对外代表，就任于上海。他向日本、北亚及澳洲区域总裁龙明睿（Marc Luet）汇报。
张文杰在企业和机构银行领域拥有30年的工作经验。在加入花旗前，他曾担任美国银行中国区执行总裁兼上海分行行长。此外，他还曾担任汇丰中国总行副行长及环球银行中国联席主管，并在摩根大通，法国农业信贷银行任职。与此同时，他亦有在花旗的工作经历。
张文杰拥有约克大学舒立克商学院的工商管理硕士学位和北京对外经济贸易大学经济学学士学位。
“张文杰在银行业务方面历练极具深度和广度，他的实战经验和对本地市场的洞见将促进我们在这个重要市场的增长，我们将继续支持机构客户的跨境银行需求。”龙明睿评价道。