揭秘——国产精品美食:从瓜子到甜品,尽享舌尖上的国味盛宴,原创 看了《长安的荔枝》,才明白为何镇元大仙不亲自将人参果献给王母舒适不打折,电费省一半!海信空调行业首发变频S架构当地时间6月4日凌晨,韩国共同民主党总统候选人李在明抵达位于首尔汝矣岛的国会前集会现场并发表演说,对韩国国民表示感谢。
将传统工艺与现代创新相融合,中国食品产业近年来在品质提升和品牌塑造方面取得了显著成果。其中,独具特色的国产精品美食以其深厚的历史底蕴、独特的制作技艺以及丰富的口感层次,吸引着越来越多的食客品味其蕴含的国家风味与文化内涵。
一、从瓜子到甜品,尽享舌尖上的国味盛宴
中国菜系丰富多样,涵盖了各种食材和烹饪技法,而各类特色美食更是承载了中国人民对生活品质的独特追求与对食物的热爱。其中,以被誉为“中华之瑰宝”的瓜子为例,作为中国传统的开胃零食之一,其悠久的历史源远流长,品种繁多,口味各异,深受人们喜爱。
瓜子的主要原料是葵花籽,经过剥壳、清洗、干燥等工序处理后,便成为我们日常生活中不可或缺的一道美食。据《中国坚果产业发展报告》统计,2019年全国瓜子产量达到354万吨,同比增长6.7%,主要产地位于新疆、甘肃、青海等地。其中,新疆生产的瓜子由于光照充足、土壤肥沃、水源充足等特点,产出的瓜子皮薄肉厚,口感酥脆,香味浓郁,被广大消费者誉为"瓜子之王"。
除了瓜子,中国的甜品也是一大亮点,如月饼、广式烧鹅、北京烤鸭、四川火锅等多种种类。每一种甜品都是对特定地域文化和历史积淀的体现,无论是精致的造型设计、细腻的工艺流程,还是醇厚的味道口感,都展现了中国料理的独特魅力和匠心独运。如月饼,其选料讲究,制饼工艺复杂,历经烘烤、冷却、包装等多个环节,方能形成外层晶莹剔透、内馅香甜可口的美食佳品;广式烧鹅则是广东人的最爱,选用优质的禽类,通过独特的腌制工艺,让整只鹅皮脆嫩、肉质鲜美,搭配上特制酱汁,堪称人间美味。
二、坚守传统技艺,传承中华美食文化
中国食品产业的发展离不开本土优秀的传统工艺和技艺的坚守和传承。中国餐饮文化源远流长,有着丰富的菜肴谱、烹饪方法和饮食礼仪,这些都被巧妙地融入到各类菜品中,使得中国美食不仅仅是一种味觉享受,更是一种文化的传递和精神的凝聚。
从古老的烹饪技术到现代化的加工工艺,每一道美食背后都隐藏着匠人的心血和智慧。比如,川菜中的麻婆豆腐,就是通过花椒、豆瓣酱、牛肉末等多种调料炒制而成,口感麻辣鲜香,体现了四川人民对于麻辣的热爱和对美食的独特理解;再如粤菜中的糖醋排骨,选用猪五花肉块、小葱段、姜片等佐料腌制入味,然后用砂锅慢炖,肉质鲜嫩,酸甜适口,这就是粤菜的魅力所在。
三、展望未来,探索国际化发展道路
面对日益激烈的国际竞争和快速变化的市场需求,中国食品企业正积极寻求突破,挖掘自身的独特优势,开拓国际市场,提升产品附加值和市场竞争力。在此过程中,不仅要在原材料采购、生产工艺优化、品牌建设等方面不断提升,还要充分发掘和弘扬中国美食文化,使其更好地融入世界各地消费者的日常生活。
如,近年来,不少中国美食品牌纷纷走出国门,通过举办国际美食节、引入海外知名厨师团队、设立研发中心等方式,成功吸引了全球各地的食客。他们还结合当地的饮食习俗、文化特点,研发出具有中国特色、适应当地消费习惯的新款美食,如中国的巧克力蛋糕、韩国泡菜饭等,不仅保留了原汁原味的中国味道,而且在国际市场上赢得了良好的口碑。
中国精品美食是中国饮食文化的缩影,其发展历程
最近《长安的荔枝》正在热映,不论是剧情还是演员我觉得都属上乘。尤其是岳云鹏的加入,更多了很多喜感。说实话我是没想到,小岳岳不但相声说得不错,连演电视剧也得心应手。相较于他以前拍摄的一些电视剧,我觉得这部剧中他表现的最好,与雷佳音,朱亚文也不差什么。
长安的荔枝
而通过这部剧的一些剧情,让我对《西游记》有更深的认识,果然所有知识都是相通的,这部书中的一些原理放到另一部书中依然有作用。以前一直思考一个问题,那就是镇元大仙为什么不亲自将人参果献给王母,而是由几个散仙为之,看了《长安的荔枝》才明白缘由,下面就来聊聊这个话题。
一 以前读过一首诗名为《过华清宫》,杜牧写的,就是描述杨贵妃喜欢吃荔枝,唐玄宗为了让爱妃吃到,派人专门从荔枝的生产地往皇宫运送荔枝。最有名的那句就是“一骑绝尘妃子笑,无人知是荔枝来”。而《长安的荔枝》正是描述荔枝使李善德费劲千辛万苦将荔枝送到京城的故事。
《长安的荔枝》告诉我们,荔枝难以运输,一方面固然是荔枝保鲜的技术很难实现,但更重要的是有人故意阻挠,不想让荔枝送往京城。最突出的代表就是岭南刺史何有光。
雷佳音岳云鹏
在剧中,何有光说得非常清楚,大致有这些原因。其一,无论荔枝运送成功与否,他都没有实际的利益,若成功,恐怕皇帝会责怪他为什么不早送来。若失败,皇帝也有可能责怪他配合不利。其二,他很怀疑李善德的来历,觉得这是左相派来监视自己与右相联系。其三,他早就想通过剿灭海贼掌控岭南的兵权,成为一方霸主。而如果荔枝长期运送,那势必会让他的想法破灭。最后,运送荔枝如果成功,那无意是一件美差,到时候各种势力就会渗透到岭南,何有光再想一家独大,或者说了算,就成了痴人说梦,因为那些势力盘根错节又权势滔天,都比他要强大,他哪一个也惹不起,到时候可能会成为傀儡。
二 而我们再回顾镇元大仙不送人参果,有很多想法可能跟这个何有光类似。从书中得知,王母娘娘是见过人参果的,只不过这人参果并不是镇元大仙给的,这就有点意思了。原文是这样的:
小弟虽不曾吃,但旧时做卷帘大将,扶侍鸾舆赴蟠桃宴,尝见海外诸仙将此果与王母上寿。见便曾见,却未曾吃。哥哥,可与我些儿尝尝?
人参果
很显然这人参果是海外诸仙送给王母娘娘的,那么为什么不是镇元大仙亲自送呢?镇元大仙一定是经过考虑的。第一,人参果非常珍贵,原著介绍:
这宝贝三千年一开花,三千年一结果,再三千年方得成熟。短头一万年,只结得三十个。
一万年也才结这30个果子,如果王母娘娘吃上瘾,就算把人参果树上的果子都摘光了,大仙恐怕也供不起。第二,如果人参果引起王母娘娘的重视,她恐怕就会着手霸占人参果资源,到时候派专人赴五庄观,驻守在此,一旦发现果子成熟就派仙女下凡摘走。镇元大仙什么也落不下来。第三,王母娘娘一旦关注到五庄观,那么不要说果子,镇元大仙有什么个人想法,想要做什么事情,或者扩张地盘,恐怕都做不动。岭南刺史何有光的担心,同样也是镇元大仙所担心的。
镇元大仙
而如果镇元大仙不主动送人参果给王母,这些担心都不会发生,因为王母也是好面子的人,镇元大仙不主动交往,王母怎么会屈尊降贵去接触镇元大仙,更不用说接受他的果子。毕竟王母的地位要比所谓的地仙之祖要强很多。王母的蟠桃宴就可以结交一大批天仙,她又怎在乎地仙如何呢?
6月12日,海信举办“中国变频 信芯保障”海信空调变频S架构技术发布会,正式发布海信变频S架构。该架构从核心芯片、半导体器件、变频算法全部为自主研发,实现了全球变频技术的引领。与此同时,海信空调还发布了包括可以在68℃环境不停机的“信芯冰脉”系统,10年不泄漏、不生锈的“金刚舱”技术以及最新一代AI节能算法,让空调真正实现“舒适不打折 电费省一半”!
行业首发变频S架构
此次发布会上,海信推出的变频S架构包含的MCU芯片、RC-IGBT功率半导体器件、IPM智能功率模块以及变频算法做到了全部自主自研,实现全球变频技术的引领。
其中,MCU芯片就像是空调的大脑,负责指挥整个空调的工作,而海信自研的“信芯”MCU芯片可以让空调在雷击、电网电压异常条件或-40℃~105℃等极端温度条件下仍然正常运行,而其搭载125MHz超频运算核心,主频明显高于行业主流竞品,让变频控制算法运算效率更高。
而IGBT 和IPM则相当于空调的骨骼,它们的协调才能让变频压缩机的舞蹈更加完美。其中,能够决定变频器效率的RC-IGBT技术,海信在组建上百人研发团队、投入超过2 亿人民币、历时3年半时间后,终于完全自主掌握,更是实现综合节能提升10%以上,达到世界领先水平;决定着压缩机驱动效率的IPM,海信自研的SuperHTIM智能功率模块也做到了体积最小、效率最高,为空调提供了更宽的温度运行范围和更高的能效。
面对消费者对空调寿命更长、运行更稳定、噪音更低等需求,海信自研变频算法则可以实现整机寿命长达10年以上,能够在-36℃至68℃宽温度范围及恶劣电网、复杂电磁环境等极端条件下可靠运行,同时实现输出能力提升10%、能效比提升5%,空调运行时的室外噪音降低至32dB,非常安静。
AI节能算法最高节电53%
发布会上,海信空调依托在变频空调积累的智能稳磁增效技术、超宽温运行技术等6大核心科技,还重磅发布了“信芯冰脉”系统。其可以做到68℃高温不停机,而且适应于包括封闭机位、顶楼暴晒及火炉城市等多种严苛环境的考验。
空调的室外机场常年经受日晒雨淋和风尘侵蚀,极易生锈和灰尘阻塞,严重影响空调使用寿命。为此,海信空调专门推出“金刚舱”技术,采用了高耐腐长效换热器、无氧铜铜管、陶瓷化涂层+镀锌铝镁钢板形成7重防锈、耐腐蚀电控板等材质和工艺,真正做到10年“不泄漏”“不生锈”“耐盐雾”。
值得一提的是,海信创新研发出第二代AI节能控制技术,可以实现在降温阶段房间温度超调小于0.2℃,在恒温保持阶段房间温度波动正负0.1℃,达到了几乎恒温的状态。该技术经院士团队认证,通过国家级制冷技术鉴定,实现空调器运行2小时最高节电53%,真正做到“舒适不打折,电费省一半”。
S架构空调承诺10年不衰减
事实上,自1996年引进了变频技术并建设国内第一条变频空调生产线,1997年推出中国第一台变频空调引领节能舒适变频时代,随后提出的“工薪变频”、“变频专家”的概念深入人心、2008年进入健康助眠的新风空调时代、2025年空调进入AI新风时代……29年来,海信空调一直通过技术创新引领行业的发展。
此次,海信变频S架构的发布也再次实现中国乃至全球变频技术的引领。当天,海信空调还正式发布了变频S架构的新logo,带有新logo的空调产品可以实现10年不衰减、10年可靠不生锈,以及对于特定机型的10年包修。值得一提的是,搭载海信变频S架构的空调也将会被送往三沙市,接受高温、高湿、高盐雾挑战。