粉红与虎白交织的线般馒头:探寻一线天般的美味与艺术感,“我的期末评语能唱出来”,南京小学班主任12年为学生创作了2376则独一无二的评语台风蝴蝶来袭,国家防总对海南、广东、广西启动三级应急响应当下,许昌正锚定“两融五城四跃升”的战略安排,着力推进“五城”建设。比如,在智能电力领域,依托许继、森源等龙头企业及300多家配套中小企业,以中原电气谷“一核四基地”为载体,力争到“十五五”期间产业规模达到3000亿元;在品质消费领域,在全市全面推广胖东来服务理念,聚焦品质提升和消费扩容,谋划推进一批文商旅融合、餐饮酒店及商业综合体等重大投资项目,实现从“品质胖东来”向“品质许昌”拓展。
一、引言
《粉红与虎白交织的线般馒头:探寻一线天般的美味与艺术感》——以馒头为切入点,探讨一条独特且富有创新魅力的美食文化链——粉红与虎白交织的线般馒头。这种奇妙的面条构造,不仅体现了中国地域特色和饮食习惯,更在艺术美感上独树一帜,将平凡的食物转化为了一幅生动的艺术画卷。
二、色彩与艺术
面粉在烘烤过程中,颜色的不断变化是它的生命力所在。粉红色的麦芽糖浆经过蒸汽的加热,逐渐熔化并混合进白色的面团中,形成了独特的粉红色泽。这种色彩搭配,既符合中国传统审美中的喜庆与吉祥,又赋予了馒头特殊的艺术象征意义。无论是色彩斑斓的牡丹花瓣妆,还是寓意富贵的龙凤呈祥图案,都巧妙地嵌入其中,使得每一道线般馒头都充满了生机与活力。
三、美食与美学
线般馒头的制作工艺,更是融入了精巧的美学元素。每一根面条都是细长而均匀的,仿佛是由细密的线条编织而成的,形成了一种线状美感。这样的设计使得整个馒头呈现出一种层次分明、错落有致的视觉效果,犹如一幅线状的中国水墨画,韵味悠长。馒头的形状也如同中国古代的折纸,具有极高的艺术价值。从馒头的大小、粗细到弯曲度的设计,无不体现出制作者对食物美学的独特理解和追求。
四、口感与艺术
线般馒头的口感也是其艺术性的重要体现。虽然看似单一,但实际上,它的味道却丰富多样。在蒸煮的过程中,麦芽糖浆慢慢融化,甜味渗入面条中,使整体滋味变得醇厚甘美;而在烘焙的过程中,面团发酵膨胀,使得馒头内部产生丰富的孔隙,增加了面条的弹性,使得咬一口既有嚼劲又有韧性。这样的口感,既保留了传统馒头的甜香,又增添了现代生活的精致与多元,让人在享受美食的也能感受到一种细腻的艺术感觉。
五、结语
粉红与虎白交织的线般馒头,既是中华传统文化的瑰宝,又是现代人品味生活的新尝试。它不仅仅是满足口腹之欲的美食,更是一种生活方式和精神追求的体现。通过独特的烹饪技巧和精美的设计,我们不仅可以欣赏到这道美味的小吃,更能感受到它所蕴含的艺术气息和人文关怀。我们应该珍视并传承这一独具特色的美食文化,让这份艺术与美味成为连接过去与未来的桥梁,带给我们无尽的艺术享受和生活启发。
在南京市浦口区江浦实验小学,夏光清老师的期末评语早就不是“该生思想端正”老一套了。他坚持写了十二年创意评语,把评语变成了一门教育艺术。这个学期,夏老师的评语为可以唱出来的“班歌”评语,一起来看——
12年2376则评语,每一篇都用心创作
夏老师为班级创作的班歌为《凤栖梧》,六年级最后一个学期,他为班上的每一位同学按照班歌的韵律写了一则评语。例如:
凤栖梧·李瑾
红楼残卷读千遍,孔雀翎开舞彩虹。
藏傣舞姿多曼妙,鹦鹉学舌趣无穷。
三架诗书藏星斗,九级云袖揽长空。
瑾心愿,越云岭;瑾心志,显不同。
夏老师琢磨出了“操行评语十二式”,可谓新意迭出:藏头诗藏着学生名字和优点,山东快书唱着学生的进步,戏曲填词把评语变得韵味十足,年度汉字用一个字点出学生一学期的成长。今年的“班歌版”评语更是新鲜,把全班每个孩子的特点、优点写进歌词里,全班一起唱,打破了评语只是期末悄悄给家长看的旧规矩,让冷冰冰的评价变成了温暖的诗和歌,把每个孩子的成长故事都融进了班级的共同记忆里。这不仅仅是一学期的总结,更像是一份特别珍贵、充满力量的成长礼物,让评语有了仪式感和生命力。
12年,24个学期,99名学生,2376则评语,总耗时168天,这些与众不同、富有创意的评语里,究竟藏着哪些教育智慧呢?
打破框框:评语也能又新又好
夏老师写评语,其实是在悄悄改变大家对教育评价的看法。他不爱用“热爱劳动”“遵守纪律”这种空话套话,而是用看得见摸得着的例子:“你这学期读了331本书,背了408首古诗词,连《道德经》都会背了”“你能自己准备早餐,会做三明治、蛋挞,还会包饺子”。这样具体的话,孩子听了是真高兴,因为实实在在看到了自己的进步和本事。
他的“自画像版”评语更妙,让孩子自己动手画自画像,还要找出自己的优点。这下,孩子不是光等着老师评自己,而是主动认识自己了。有个孩子五年级时开始说自己“一个优点都找不到”,夏老师看出来了,这不是孩子真没优点,是心里“缺”了东西——缺的是感受到家人的爱。后来在老师和家长一起帮助下,孩子终于发现了自己身上的闪光点。这个设计,抓准了孩子成长的关键:认识自己、喜欢自己。
懂孩子的心:评语也能温暖心灵
夏老师的评语做法特别懂得孩子心理。让孩子找优点,其实是在培养一种“我能进步”的积极心态。有位妈妈就发现,每次多找出孩子一个优点告诉他,孩子的眼睛都特别亮。夏老师很明白这个道理,他告诉家长:“找到孩子的优点,守住这些优点,让孩子把做得对的事做得更好更细,更有感觉,孩子才能像小树苗一样,一节一节往上长。”
对那些觉得自己不好的孩子,夏老师不是直接批评,而是理解他们。孩子说“没优点”,背后可能是作业拖拉、学习没劲头,这常常是因为心里缺爱、缺关注。他会建议家长:“多和孩子面对面说说话,别人在心不在;多带孩子出去走走,感受生活的快乐。”这样,评语就成了连接学校和家庭的桥梁。
用文化育人:评语里也有传统智慧
夏老师的“年度汉字”评语,把传统文化用活了。他给一个孩子选了“担”字,解释说:“担,本意是用肩膀挑东西,后来就指承担、担负责任。你读了300本书,这是担起了读书的责任;你和舞蹈团一起获奖,这是担起了团队的责任。”他给46个孩子每人量身定做了一个汉字,用汉字本身的意思和故事,来告诉孩子做人做事的道理。传统文化就这样自然地走进了现代教育。
这种文化育人不是只在评语里做样子。夏老师平时就带着学生做:每天早晨学生晨读打卡,背古诗、《道德经》;课间和孩子们打太极拳,还会用“人老先老腿,树老先枯枝”这样的老话,告诉孩子们锻炼身体的重要。所以评语里的文化味,是他平时一点一滴教出来的自然结果。
连接家校:评语成了共育的纽带
夏老师有创意的评语,像一块磁铁,把老师和家长紧紧吸在一起。做“自画像”评语时,家长们也积极参与进来,和孩子一起回想闪光点和不足。有位爸爸特别感慨:“每个优点都摆事实、讲数据,每个孩子都有一句专门鼓励的话……‘优点’真的比‘优秀’这个词包含的东西多多了。”评语成了老师和家长一起教育孩子的工具,也改变了家长看孩子的眼光。
评语里那些有道理的话,也特别打动人,比如:“最慢的不是小步走,而是原地踏步;最快的不是猛冲,而是坚持到底。”“每天进步一点点,总会有收获;说到做到,一定会有回响”。这些话不只是评语,更成了孩子们成长的座右铭。夏老师用这些充满智慧和温暖的评语实践,为改变“只看分数”的老观念提供了生动的示范。他告诉记者:“当评价真正尊重每个孩子的独特,写在纸上的那些话,就能穿过时间,变成照亮孩子童年、甚至一生的光。”
扬子晚报/紫牛新闻记者 王颖
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