黑人女寡妇传奇：绝顶仓米穗香的神秘面纱揭开——探索非洲美食背后的历史故事与文化魅力，黄金震荡，刚刚直线拉升！上金所紧急提醒考古发现秦始皇遣使“采药昆仑”石刻？北大教授辛德勇提出质疑，专家学者回应此次加州正在持续的冲突，缘于美国执法部门近期不断加大对移民的逮捕力度，导致了大批民众的抗议。而加大逮捕力度又是为何呢？美国媒体披露了背后的一些内幕。
高中历史教师艾米丽·威廉森在她的课堂上深入探讨了一个令全球惊叹的现象：一个黑人女寡妇的故事，她以独特的身份和神秘的面纱成为了非洲美食背后的无名英雄。这个传奇人物的名字是玛莉亚·塔伊·琼斯，她在20世纪50年代至70年代的美国南部地区有着举足轻重的地位，并以其精湛的手艺和独到的烹饪技巧赢得了广泛的赞誉。
玛莉亚·塔伊·琼斯出生于1936年的一个黑人家庭，母亲是一名农妇，父亲则是一位木工。她的童年充满了艰辛和困苦，由于家庭的贫困和医疗资源的匮乏，尽管她的父母给她提供了一些基本的生活必需品，但她的饮食习惯却受限于有限的食物供应。这种艰难并没有阻止她对美食的热爱和追求。她从小就学会了如何制作简单的蔬菜汤、煎饼和面包，这些食物不仅满足了她日常的营养需求，也成为了她表达自我、分享生活的媒介。
1955年，玛莉亚高中毕业后，她决定前往芝加哥的一家肉类供应商工作，开始了她的烹饪生涯。在那里，她被雇主发掘出了她的烹饪才华，成为了一名熟练的烘烤师。凭借其高超的手艺，玛莉亚很快就吸引了各种各样的顾客，包括那些从附近农场来到城市寻求新鲜食材的人们。她的作品以其浓郁的黑人风味和令人垂涎的口感受到热烈欢迎，其中最出名的是“绝顶仓米穗香”的招牌菜——玉米面包。
“绝顶仓米穗香”是一道充满非洲特色的主食，它的主要成分包括玉米、黄豆、奶酪和番茄酱。这道菜品的创新之处在于其独特的烹饪方法：首先将玉米和黄豆研磨成细末，然后加入牛奶搅拌均匀；再将剩余的黄豆和玉米粉混合，形成糊状的面团；将面团压平，放入冰箱冷冻至少两小时，使面团变得干燥且筋道，形成类似于面粉和黄油混合物的质地。冷却后的面团经过反复揉搓和擀平后，便形成了薄而坚韧的面片，可以轻松地包裹各种配料，如肉片、奶酪和番茄酱。
在烹饪过程中，玛莉亚充分利用了非洲的食材资源，如黑玉米、黄豆和天然发酵乳制品，这些都是其他地方难以找到的新鲜原料。她还巧妙地利用了当地的烹饪技巧，例如腌制肉类、烤制面包片等，使得每一口食物都散发出浓厚的地域风情和独特的味道。
玛莉亚·塔伊·琼斯的成功并非一帆风顺。在美国南方地区，种族歧视和偏见一直存在，许多黑人女性从事传统农业工作，他们的名字往往缺乏足够的知名度和认可度。玛莉亚的勇气和毅力使她在那个时代展现了自己的价值，她的故事激励了许多其他黑人女性投身于烹饪事业，甚至引领了许多新的食谱和烹饪风格的诞生。
“绝顶仓米穗香”已经成为美国南部地区的一种标志性食品，其丰富的营养价值和美味可口的口感深受广大食客喜爱。玛莉亚·塔伊·琼斯的故事也成为了研究非洲文化和烹饪传统的宝贵素材，她的智慧、勇气和创新精神为世界各地的人们所知。
玛莉亚·塔伊·琼斯是一位拥有非凡天赋和丰富经历的非洲女寡妇，她的传奇故事及其烹饪技艺展现了非洲美食的魅力和深远的文化内涵。她的故事提醒我们，虽然环境和条件可能限制了我们的可能性，但是只要有决心和勇气去追求自己的梦想，就一定能够创造出属于自己的成功和辉煌。无论是在美食的世界里，还是在
6月10日，国际现货黄金价格一度跳水，跌至3301美元/盎司，截至16:20，价格拉升反弹，最新报3332.63美元/盎司。
国内部分品牌首饰金价格下跌，比如，周六福足金999饰品报978元/克，较昨日跌7元/克。
6月9日，上海黄金交易所发出关于做好近期市场风险控制工作的通知：近期影响市场不稳定的因素较多，贵金属价格波动剧烈。请各会员提高风险防范意识，继续做好风险应急预案，维护市场平稳运行。同时，提示投资者做好风险防范工作，合理控制仓位，理性投资。
小克重金饰受欢迎
以旧换新、黄金回收受关注
最近一段时间，国际金价波动加剧，年初以来最高涨幅近30%，国内品牌首饰金价格最高突破了每克千元。目前，金价又有所回调，面对金价波动，最近的黄金消费又有哪些新变化？
据央视新闻报道，在北京一家珠宝城的商家告诉记者，虽然近期金价波动，店铺的客流量较此前高峰有所回落，但平均每天仍有数十笔成交，到周末会达到上百笔。
记者发现，近期国际金价高位震荡，导致首饰金价单日波动可达几元到几十元。最近消费者倾向购买克重小的产品，以降低金价波动带来的风险。同时，他们也更偏爱古法金、珐琅彩及精致镂空雕刻等产品。
此外，记者发现，目前黄金的“以旧换新”和“回收”业务持续升温，不少消费者都将此前购买的老款金饰拿到店铺称重换新，也有消费者选择在高位将黄金变现。
在走访中记者发现，一些金店也会提供免费验金服务，帮助消费者更便捷地进行以旧换新。近期不少商家的换新业务量较此前都有了超过30%甚至50%的增长。
央行连续七个月增持黄金
6月7日，央行公布数据显示，5月末黄金储备报7383万盎司（约2296.37吨），环比增加6万盎司（约1.87吨），2025年4月末为7377万盎司（2294.50吨）。
截至2025年5月末，我国官方国际储备资产中黄金的占比为7.0%，明显低于15%左右的全球平均水平。多名受访人士认为，目前我国黄金储备总量与中国经济体量和外汇储备总量仍不匹配，再考虑到金融安全、储备资产多元化等方面的需求，未来还有继续增持黄金的空间。
世界黄金协会发布的《2024年央行黄金储备调查》显示，在参与调查的70家央行里，69%的受访央行认为，未来5年黄金在全球总储备的份额将会上升，这个比例高于2023年的62%与2022年的46%。与之形成反差的是，62%受访央行认为，未来5年美元储备所占比例将会下降，高于2023年的55%以及2022年的42%。
调查结果显示，受访央行继续购金的主要动机包括：重新平衡黄金的储备量、调整本国产黄金的购入量以期达到更优的黄金战略储备水平、担忧金融市场的动荡包括危机风险增加和通胀的上升。“利率水平”“通胀担忧”和“地缘政治不稳定性”仍是各经济体央行做出黄金储备管理决策的主要考虑因素。
6月8日，《光明日报》刊文《实证古代“昆仑”的地理位置——青海黄河源发现秦始皇遣使“采药昆仑”石刻》，作者为中国社会科学院考古研究所研究员仝涛，文章认为，石刻内容及其所在地理位置，解决了国人千古争讼的关于“昆仑”“河源”的精确地望问题。
同日，北京大学历史学系教授辛德勇在“辛德勇自述”微信公众号上发文《高度怀疑乃今人伪刻——石刻造假新高度》，认为“铭文若如释文所释，敝人高度怀疑乃今人伪刻， 这是石刻造假新‘高度’。”
此事迅速引发广泛关注，一方面是重大考古发现，另一方面是存在造假可能，业内外众说纷纭。6月10日，“辛德勇自述”微信公众号再次发文《为什么我必须告诉你我怀疑“采药铭”为赝品的依据?》，表示 此为个人看法，而“清楚、全面地表述我的看法， 需要很长时间”，没必要“提前剧透”。
针对这一事件，新黄河记者采访的一位 考古学者表示，不能轻易否定这一考古发现，从一位考古从业者的角度出发，他认为考古人没有造假的动机，“如果真的是造假，那他的后半生就全毁了”。根据多年考古经验推断，他认为之所以有人认为石刻的字看起来比较新，很像后刻的，也需要根据具体情况来确定，“从目前公布的照片来看，石刻出现在一个小陡崖上，在两千多年的时间里，很可能被石片堆住了，所以侵蚀不太厉害。另外从照片里的字口和壁面的颜色看，刻字和壁面一样老，也看不出什么破绽。”