坚韧不拔：解析深色金属——又粗又黄的奥秘与应用探索，长协“抢核”，科技巨头纷纷押注核电，港、A概念股狂飙原创 面粉不蒸馒头了，不揉面手不沾面，教你神仙吃法，比油条简单好吃第二、当前期限溢价（尤其是信用风险）成为驱动长端利率上行的重要因素，此时大类资产间的相关性和传统由基本面驱动时有较大区别。美债与美股的相关性同样开始变得混乱，经典股债60/40组合、风险平价策略可能会面临失效风险，关注全球分散化+另类资产，比如黄金和美股开始转为负相关。2025年以来，立足于股债负相关性的股债60/40组合以及风险平价组合等表现一般，而提高黄金在资产组合的战略配比后，可以显著改善夏普比。
初中化学教科书中的“黑色金属”，以其独特的质地、性质和用途广为人知。其中，我们熟悉的不锈钢、铁、铜等都是深色金属，这种属性不仅体现在外观上，更体现在它们在材料科学、工业制造、能源开发等多个领域中的广泛应用。
从外观上看，“黑色金属”通常呈现出黑或棕色调，这是因为这些金属中含有一定的碳元素，其颜色主要是由于原子核外电子运动受到阻滞形成的。比如，钢的颜色呈现为暗红色，这是因为它含有大量的碳元素，使得原子核外的电子被束缚在铁原子内部，形成了稳定的铁离子。而铜则呈现出深绿色或者蓝紫色，这是因为它含有较多的铜元素，使原子核外的电子可以自由移动，形成稳定的铜离子，这也是我们常说的“铜绿”。
在功能上，“黑色金属”的特性决定了它们具有优良的机械性能和耐腐蚀性。例如，钢铁硬度高，韧性好，能够在恶劣环境下保持良好的工作状态；铁的导电性和热传导性强，适合制作各种导体，如电线、电缆、齿轮等；铜的抗腐蚀性强，能够抵抗空气、水和酸碱的侵蚀，适用于制作各种耐腐蚀的部件，如管道、电器配件等。
黑色金属的应用范围非常广泛。在工程建筑中，钢铁常用于制作建筑物的主体结构，包括桥梁、大楼、飞机机身等；铁用于制作各种机器零件，如汽车零部件、电力设备、冶金设备等；铜则被广泛应用于制造各种电器元件，如变压器、电解铜板、电路板等；黑色金属还是许多生物医学技术的重要材料，如植入人体内的植入物、心脏支架等都使用了金属制成的支架。
虽然黑色金属有着如此多的应用，但我们也需要注意它们的生产过程和环保问题。生产过程中，通过冶炼炼钢、炼铁等手段，黑色金属会排放大量的有害物质，对环境造成严重的污染。因为钢铁的生产和回收过程涉及到大量的化学反应，也会产生大量的废弃物，对于资源的消耗和环境保护都有很大的挑战。
“黑色金属”因其独特且丰富的性能和广泛的用途，一直备受人们的关注和研究。随着科技的进步和社会的发展，我们不仅要继续挖掘并充分利用黑色金属的潜力，还需要更加重视其生产过程和环保问题，以实现经济、社会和环境的可持续发展。只有这样，才能真正理解深色金属的“坚韧不拔”，并在未来的生活和工作中，发挥出更多的价值。
AI的尽头是电力，核电已成为AI时代电力需求激增的最大赢家之一。
今日，A股核电板块多股涨停，斯瑞新材涨超12%，国瑞科技、诺德股份、顺钠股份涨停，尚纬股份涨超8%，锡装股份、争光股份涨超6%，常辅股份、新特电气涨超5%，融发核电涨超4%，中洲特材涨超3%。
港股中广核矿业涨近25%、中核国际涨近12%、中广核新能源涨超3%。
大型科技公司纷纷押注核电
当地时间6月3日，Meta签署了一份为期20年的合同，将从2027年年中开始向克林顿核电站购买1121兆瓦的电力。
据了解，这是Meta迄今为止最大的电力交易。
从2019年到2023年，Meta的总用电量几乎增长了两倍，公司正在签订更多的电力采购合同。
Constellation是美国最大的核电站运营商，公司CEO Joe Dominguez透露，正在与多个客户就类似Meta合同的交易进行谈判，预计在未来6-12个月内可能达成协议。
随着AI对电力需求的激增，越来越多的大型科技公司将目光投向核电。
去年，Constellation宣布已达成协议，将重启三哩岛核电站的一座反应堆，为微软的数据中心提供服务。
此外，亚马逊和谷歌也正在投资小型反应堆。
去年10月，亚马逊宣布与三家公司签订合作协议，初期投资5亿美元开发小型模块化反应堆。
谷歌去年也与小型模块化反应堆开发商Kairos Power签署了一项协议，后者将建造七个小型模块化核反应堆，为谷歌的数据中心供电。
今年3月，亚马逊、谷歌和Meta等科技巨头签署了一项由世界核协会牵头的承诺，呼吁到2050年将全球核能发电量增加两倍。
国内来看，中广核矿业6月3日公告称，关联方中广核铀业集团将购买公司的天然铀，约定2026-2028年期间每年最低采购量为1200吨天然铀，三年交易金额上限分别为39.44亿、43.96亿及45.61亿港元。
可见，在全球核电复苏大背景下，产业链的公司都在通过长协方式锁定未来的核能供应。
溢价更高
除了需求量增加外，核电有望获得更高的溢价，科技公司正在用实际行动表明愿意支付这部分溢价。
据Jefferies LLC的分析师Paul Zimbardo预测，Meta可能将为克林顿核电站的电力支付每兆瓦时约80美元，微软从三哩岛核电站购买电力的价格至少为110美元。
而同一地区的风能和太阳能发电成本约为每兆瓦时60美元。
Zimbardo表示，Meta和微软的定价前景不同，因为三哩岛核电站的发电需要重启反应堆，该核电站因经济原因于2019年关闭，重启成本估计为16亿美元。而克林顿核电站已投入运营。
面粉是我们厨房里最常见的食材之一，通常用来蒸馒头、包饺子或者做面条。但今天，我要教你一种全新的面粉吃法，不用蒸馒头，不用费力揉面，手不沾面就能做出比油条还简单又好吃的美食。这种方法不仅省时省力，而且口感独特，绝对能让你和家人眼前一亮。
首先，我们需要准备以下材料：普通中筋面粉300克、温水200毫升、酵母3克、白糖10克、盐2克、食用油适量。这些材料都是家中常备的，不需要特意购买。准备好材料后，我们就可以开始制作了。
第一步，和面。在一个大碗中倒入面粉，加入酵母、白糖和盐，用筷子稍微搅拌一下。然后慢慢倒入温水，边倒边用筷子搅拌，直到面粉完全吸收水分，形成粘稠的面糊。这里的关键是不用手揉面，完全依靠筷子搅拌，所以手不会沾到面。面糊的稠度应该类似于酸奶，如果太稀可以适量加些面粉，太稠就加点水调整。
第二步，发酵。将搅拌好的面糊盖上保鲜膜，放在温暖处发酵至两倍大。现在这个季节，室温发酵大约需要1小时左右。如果想要加快发酵速度，可以把碗放在温水中。判断发酵是否完成的标准是看面糊表面出现很多气泡，体积明显膨胀。
第三步，制作面坯。发酵好的面糊会有很多气泡，这时不需要揉面排气，直接用筷子搅拌几下消掉大气泡即可。在案板上撒些干面粉，将面糊倒在上面。因为面糊比较粘，所以要多撒些干面粉防粘。然后用刮板或者手（可以沾些干面粉）将面糊整理成长条状，厚度约1厘米左右。
第四步，分割和整形。用刀将面坯切成宽度约3厘米的长条。取一条面坯，用手轻轻拉长一些，然后对折，扭成麻花状。这个步骤不需要太讲究形状，随意扭几下就可以，这样炸出来的成品会更加蓬松酥脆。全部整形好后，让它们静置松弛10分钟，这样炸的时候会更加蓬松。
第五步，油炸。锅中倒入适量食用油，油温烧至六成热（约180℃），可以用筷子试一下，插入油中周围冒小泡泡就可以了。将整形好的面坯轻轻放入油中，一次不要放太多，以免粘连。炸制过程中要用筷子不断翻动，使其受热均匀。当面坯膨胀浮起，表面呈现金黄色时就可以捞出了，大约需要2-3分钟。
炸好的成品外酥里软，内部组织蓬松，比油条更加松软可口。你可以根据个人口味撒上白糖、椒盐或者蘸着炼乳、果酱食用，每一种搭配都能带来不同的美味体验。
这种做法的优势非常明显：首先，完全不需要费力揉面，省去了传统面食制作中最费力的环节；其次，手基本上不沾面，清理起来特别方便；最重要的是，成品口感绝佳，外酥内软，比油条更加蓬松，而且制作过程简单快捷，从开始到出锅大约只需要一个半小时，特别适合早上想吃现做早餐的家庭。
除了原味之外，你还可以尝试各种变化：在和面时可以加入一个鸡蛋，这样做出来的成品会更加酥脆；或者加入一些黑芝麻、葱花增加香气；喜欢甜口的可以在面糊中加入适量奶粉或者可可粉，创造出不同风味的点心。
这种面粉的神仙吃法不仅适合作为早餐，也可以作为下午茶的点心，或者夜宵解馋。相比传统油条，它用油量更少，更加健康；相比馒头，它更加酥香可口；而且整个过程不需要特别的技巧，新手也能一次成功。
储存方面，如果一次做得比较多，可以等完全冷却后装入密封袋中，放在阴凉处保存。第二天想吃的时候，可以用烤箱或者空气炸锅重新加热，180度烤3-5分钟，就能恢复酥脆的口感。不建议放在冰箱冷藏，这样会让成品变硬影响口感。
最后要提醒的是，虽然这种做法比传统油条简单，但油炸食品还是不宜过量食用。建议搭配豆浆、牛奶或者粥类一起食用，既能享受美味又能保证营养均衡。另外，炸制过程中要注意控制油温，过高容易外焦里生，过低则会吸油过多影响口感。