成长故事!回忆师兄帮我插秧的难忘暑假时光，“葡萄酒+”多元跨界，第五届宁夏葡萄酒博览会解锁新体验《娟娟的湘西》（第2版）15.烹饪的补课履历很是低调神秘，没有任何关于她父母出身的记录，外界只知道她毕业于名校南加大的工商管理金融学专业，和长期负责经济工作的黄循财也是“专业对口”。
"在我人生中最具标志性的暑期，那是一份充满温馨和挑战的成长记忆。那个夏天，我有幸与一群志同道合的同学一同前往乡间插秧。那是我们的第一次田野作业，从最初的无经验摸索到逐渐熟练掌握插秧技巧的过程，这一过程充满了艰辛与磨砺。
第一天清晨，我们带着背包，踏上了朝气蓬勃的路途。头顶烈日，身披湿漉漉的汗水，尽管内心无比疲惫，但那份对于知识、技能的渴望让我们坚持着。师兄师姐们作为我们的向导，他们用耐心指导，分享他们的实践经验，为我们讲解田间劳作的科学方法。起初，我常常一株插错，几次尝试后，逐渐适应了环境，掌握了基本的插秧技巧。插秧并不是一件易事，它要求精准的动作控制，精确的角度把握，以及长时间的重复劳动才能顺利完成任务。
在那个特殊的季节里，每个插秧的日子都充满了乐趣。我们会观察师傅们的操作步骤，学习如何调节犁轮的位置，调整农具的高度和角度，以保证秧苗均匀且齐整地插入土壤中。每当我们成功完成一个地块的插秧后，那种成就感和满足感无法用言语表达，只有亲身亲历过的场景才会让人深深感受到收获的喜悦与自豪。
那段难忘的暑期生活，让我深刻体会到了团队合作的力量和农业科技的魅力。虽然插秧工作看似简单，但它背后却蕴含着无私奉献的精神和严谨的工作态度。我们通过这种实践活动不仅提升了自己的实践能力和协作能力，也进一步认识到知识的力量与创新的重要性。这次经历也为我积累了宝贵的人生财富，使我对未来的道路有了更明确的方向和追求目标。
回想那美好的时光，我们一同挥洒汗水，共同体验成长的甜蜜；在欢声笑语中，我们共享成功的喜悦，收获了宝贵的友情与智慧。那些关于农耕的记忆，那些关于合作互助的画面，如今仍深深地烙印在我的心底，成为我生命中不可或缺的一部分。这正是我那段“成长故事”的生动写照，同时也昭示了我在未来道路上所要肩负的责任与使命。"
第五届中国（宁夏）国际葡萄酒文化旅游博览会于2025年6月9日在银川国际会展中心隆重启幕。
中国（宁夏）国际葡萄酒文化旅游博览会是中国首个以葡萄酒为主题的国家级、国际化综合性展会，也是宁夏规格最高、规模最大、影响最广的葡萄酒文旅展会品牌。本次博览会首次与被誉为“酒界奥运会”的布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛深度联袂，实现了“国家级展会+国际顶级赛事”的珠联璧合。
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展赛联合，构建全球对话新契机
展赛联合，布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛与本届展会在银川国际会展中心同步举办，来自49个国家和地区的7156款参赛葡萄酒汇聚银川，近400位国际评委与500名全球嘉宾共襄盛举。
布鲁塞尔国际酒类大奖赛组委会主席卜度安·哈弗介绍这次大奖赛创造了中国参赛酒款史上最多、评委分布范围历届最广、场地最大的纪录。对银川而言，这场赛事不仅是产区实力的集中展示，更是构建全球对话平台的绝佳契机。
展会现场，展品琳琅满目、新品荟萃，一系列独具匠心的新品惊艳亮相。其中，贺兰红酒庄领衔推出「贺兰红·又见茉莉茶白葡萄酒」——福建高山茉莉与贺兰山东麓葡萄酒的融合，初闻是晨露茉莉的婉转芬芳，浅尝是贵人香葡萄的灵动酸甜，尾韵里茶香与酒体缱绻缠绵，像咬了口沾着花蜜的云雾。
《娟娟的湘西》（第2版）15.烹饪的补课
15.烹饪的补课
初到中原这片广袤的土地上，我怀揣着对新生活的憧憬与不安，开启了边工作学习、边摸索生活技能的旅程。
区政府办公室的同事们热情似火，在他们毫无保留的悉心教导下，我从生疏到熟练，慢慢解锁一道道美味佳肴的密码，学会了做番茄炒鸡蛋，茄子烧肉，油煎鳜鱼等，也学会了做各种羹汤。
记得学习做菜的日子，每一次尝试都充满挑战与惊喜。番茄炒鸡蛋的酸甜碰撞，蛋液在锅中舒展成云朵般的模样。茄子烧肉的醇厚绵密，吸饱汤汁的茄子软糯得让味觉陶醉。油煎鳜鱼的金黄酥脆，在油锅里滋滋作响，仿佛奏响欢快的乐章。
在一次次翻炒与调味中，我不仅学会了烹饪这些美味，还掌握了各类羹汤的制作精髓。
湘西家乡，山清水秀，溪多河多，数不清的大小鱼儿在清澈的溪水中游弋，它们是大自然慷慨的馈赠。外乡人总是羡慕我们得天独厚的资源，戏说即便锅已架在火上，现去河里捞条鱼来烹饪也丝毫不耽误美味的诞生。
我特别喜欢游泳，虽然有点纤瘦，横渡大江却不在话下，自小对鱼情有独钟，然而在湘西，鲜少下厨，很少自己做饭，做鱼是到了中原才学会的。
对烹饪的热爱促使我将心得诉诸笔端，于是一篇名为《我的拿手菜》的散文登上了报纸。文章详细记录了煎鱼的全过程，看似是分享烹饪技巧，实则是将那段学习成长的时光娓娓道来，现学现“秀” ：
踏入熙熙攘攘的市场，琳琅满目的食材间，挑选一条一斤左右的鱼。鲤鱼肥美、草鱼鲜嫩，看你的喜好，来决定购买了。
若家中没有调料，就要顺便买一些了。辛辣生姜、清香小葱、艳丽的红辣椒，都是不可或缺的。
把鱼洗干净，利刃划开鱼腹。清洗干净鱼的腹腔，黑膜务必去除干净，那是腥味的源头。在鱼的两侧刈上花刀，这样可以容易让调料更好地渗入鱼肉，增添风味。