疾风骤雨之下，我和公在厨房的火力全开：掌控食材的烹饪秘密，泰勒·斯威夫特购回专辑版权，能反击音乐工业对年轻音乐人的剥削吗？｜文化周报贵州毕节一玉米地现深坑，“一眼看不到底” 镇政府：目前原因不明，应要回填5月19日，nova 14系列及鸿蒙电脑新品发布会惊喜连连，华为一举推出两款鸿蒙电脑——华为MateBook Pro、HUAWEI MateBook Fold非凡大师。其中，HUAWEI MateBook Fold非凡大师尤为亮眼，它既是华为首款鸿蒙折叠电脑，又拥有18英寸全球最大折叠屏。凭借“新系统 + 新形态”，在软硬件方面大胆创新，重新定义了未来电脑形态，为全球消费者在电脑选择上增添了全新且极具吸引力的选项。
ism: 饮食，文化的根基，也是人们生活的重要组成部分。在疾风骤雨般的社会变革和快速发展的现代社会中，如何在烹饪的世界里掌握食材的神秘力量，成为了我们生活中不可或缺的一部分——在厨房里，公与我共同探索了烹调的秘密。
那是在一次暴风雨来临的清晨，我们在家中的厨房里进行了一场名为“疾风骤雨”的烹饪大赛。这是一场考验我们的敏捷度和对食材的理解力的比赛，而公是我们的对手，他是一位经验丰富的主厨，拥有着无尽的烹饪知识和技巧。
比赛开始时，窗外的大风吹打着窗户，寒意袭来，但厨房却呈现出一片生机勃勃的景象：洁白的面粉、新鲜的蔬菜、各式各样的肉类和海鲜，都在锅碗瓢盆之间舞动，似乎预示着一场激烈的烹饪对决即将上演。
“公，你先上！这场竞赛的关键在于我们的速度和灵活性。”我对公抛出了挑战，他并没有立即答应，而是静静地坐在一边，看着手中的食材陷入了沉思。
突然，他眼中闪过一抹精妙的光芒：“你看过《红楼梦》中的‘火烧赤壁’吗？那火势之大，就像这场飓风一样，不仅破坏了敌方的防线，也把食物燃烧得金黄蓬松，香气四溢。在这场比赛中，我们就像是被疾风骤雨般的市场竞争所推动，需要迅速找到并掌握食材的最佳烹饪方式。”
“你说得有道理，但这并不意味着我们要盲目追求速度，而是要通过巧妙地调整烹饪方法，让每一种食材都能在最佳状态下实现自身的价值。”我补充道。
“没错，我们必须把握住食材的特性，充分展现它们的特点和味道。例如，对于肉类，我们可以尝试不同的烹饪技巧，如慢炖、慢烤等，让肉质更加鲜嫩多汁；对于蔬菜，我们需要根据季节的变化选择不同的烹饪方式，以保持其原有的营养成分和口感；对于海鲜，我们需要掌握适当的烹饪温度和时间，使其在保持原味的变得鲜美可口。”公在一旁静静地说，他的语速比平时快了很多，仿佛每一句话都是对食材烹饪精髓的深入探讨。
接下来的一段时间，我们各自展示了自己独特的烹饪技巧和创新思维。我在煎炒间翻滚，火候把控得恰到好处，让食材表面呈现金黄色，内部却保持着嫩滑；公则在炖煮中慢慢熬制，不急不躁，让肉质吸收了汤料的精华，释放出诱人的香味。
经过一整天的激烈角逐，公凭借他的卓越厨艺赢得了比赛，并且获得了全场的掌声和赞誉。他的表现并非偶然，而是源于他在烹饪过程中对食材的独特理解和深刻认识。
“公，你在比赛中并没有一味追求速度，而是利用了食材本身的特性，用恰当的方法将他们转化为美食。这就是我的秘诀——用智慧去料理每一个食材，而不是用刀来切割。”我感激地看着他，眼中闪烁着坚定的光芒，“只有这样，我们才能真正地享受到烹饪的乐趣，创造出属于我们自己的美味佳肴。”
在这次“疾风骤雨”的厨房之旅中，公和我共同见证了食材的烹饪过程，从探索未知到掌握真谛，这是我们两人之间深厚情感的交融和升华。在面对生活的疾风骤雨时，我们学会了如何去掌控食材的力量，如何去创造出独特且美味的食物，而这正是我们作为人类生存之道的重要部分——在疾风骤雨之下，我们在厨房里找到了真正的力量。
界面新闻记者 | 实习记者 庄佳怡 记者 张友发
界面新闻编辑 | 张友发
这个周日，“文化周报”继续向你汇总呈现最近国外文艺圈、出版界、书店业值得了解的大事小情。本周，我们关注泰勒·斯威夫特时隔六年购回专辑版权、青年作家用AI写作微小说、伯娜丁·埃瓦里斯托获女性小说奖杰出贡献奖。
01 泰勒·斯威夫特时隔六年购回专辑版权
日前，泰勒·斯威夫特在社交媒体上公布已经购回自己前六张专辑的版权，并通过自己官网的手写信讲述了事件经过。她写道：“二十年来，这根胡萝卜有时悬在我面前，有时又猛地被拽走，我几乎不再相信这件事会发生了。但这一切都过去了。自从我发现这件事成真了，我总会不时地喜极而泣。”
泰勒·斯威夫特的时代巡回演唱会，该演唱会带来的巨大收益也间接促成了泰勒购回专辑的成功 图源：豆瓣
这是泰勒首次拥有她前六张专辑的版权。2005年，年仅15岁的她与自己的第一家唱片公司Big Machine签约。按照当时的惯例，这份合约意味着Big Machine保留了她的专辑的母带版权。2019年，Big Machine负责人斯科特·波切塔（Scott Borchetta）将这六张专辑卖给了斯库特·布劳恩（Scooter Braun）。布劳恩曾担任坎耶·维斯特（Kanye West）的经纪人，坎耶曾在多个公开场合针对泰勒·斯威夫特，布劳恩还被指曾参与针对泰勒的舆论攻击。2020年11月，布劳恩将母带录音卖给私募股权公司Shamrock Capital，据报道售价为3亿美元。如今，泰勒已从Shamrock Capital购回了她的母带、视频、演唱会影片、专辑封面、摄影作品以及未发行的歌曲。她表示，她一直以来的愿望，就是能够努力工作，最终不带任何附加条件和合作关系地直接收购她的音乐作品。
此前，为了重获对自己专辑的控制权，泰勒一直在重新录制自己的前六张专辑。至今泰勒已经完成了她前六张专辑中四张专辑的重录。对于未完成的两张专辑，泰勒表示，其中之一的《名誉》（Reputation）与她人生中深受误解的一段时间过于相关，以至于她不认为自己能够通过重录改进这张专辑。至于《名誉》时期未发布的加曲和另一张未重录的专辑，泰勒表示如果粉丝们喜欢自己会在合适的时机发布。
6月6日，有网友发布视频称，贵州毕节市金沙县一玉米地出现“一眼看不到底”的深坑，并称“这是煤矿开采导致的”。此前，金沙县源村镇政府工作人员向媒体表示，会去现场核实调查。
6月8日，红星新闻记者从源村镇政府相关人员处获悉，目前，深坑产生的原因不明。具体原因需要技术单位出具说明，深坑应该要回填。
深坑现场 图据大风新闻
据媒体此前报道，6月6日下午，贵州一网友连续发布两条视频，称煤矿开采导致农田里出现深坑，“深坑一眼看不到底”。视频显示，深坑出现在一片玉米地里，且靠近田间小路，有村民称“真的看不到底”。发布视频的该网友否认是古墓或溶洞，称是煤矿开采导致的。6月7日，金沙县后山镇政府表示，视频中的深坑不在后山镇，而是在源村镇，两镇相邻。随后，源村镇政府工作人员表示，镇域辖区里确有煤矿。但是不是煤矿采空区，工作人员回应称“不是很清楚”，另一工作人员称会去现场核实调查。
深坑现场 图据大风新闻
6月8日上午，红星新闻记者发现，在某短视频社交平台，该网友的IP为贵州，其此前所发视频中也定位在毕节市，但并未发现深坑的相关视频，疑已不显示。
针对玉米地出现深坑一事，源村镇政府值班人员向红星新闻表示，6月7日，相关领导去看了。根据其提供的电话，记者联系上相关工作人员，其证实的确去现场看了。但问及原因及后续处理，该工作人员表示，要技术单位出具相关说明，他们才知道是什么原因陷下去的，“应该是要回填”。他们也未测过深坑有多深，没到深坑边上去看。针对网友猜测与煤矿开采有关，该工作人员称，他们那边有煤矿，但具体是不是煤矿的（原因），目前说不清楚。周围也设置了相应警示标志，提示附近的人不要靠近。
红星新闻记者 姚永忠 综合大风新闻