11岁如何制作纯正鲜奶：科学步骤解析，家庭DIY经验分享，快评丨呼吁调查“那尔那茜升学是否违规”，是对教育公平的捍卫货值6.5亿元，一批成都“新津造”产品组团“飞向”欧洲！“希望中非双方继续扎实推进峰会成果落实，精心谋划论坛未来发展，携手建设新时代全天候中非命运共同体，为构建人类命运共同体贡献中非力量。”习近平主席在贺信中瞻望的是中非合作的未来之路、人类发展的未来之路。
我是一位热爱母乳喂养的妈妈，也是一名热衷于探索各种健康食品和家庭烹饪技巧的实践者。今天，我想与大家分享一个关于如何制作出11岁孩子能够轻松享用且纯正美味的鲜奶的方法——以科学步骤为基础的家庭DIY经验。
我们来理解一个基本的概念：鲜奶是牛奶经过发酵处理后得到的产品，其营养价值远高于未经处理的生牛奶，其中含有丰富的蛋白质、钙质、维生素D等人体所需营养物质。为确保孩子的生长发育和身体健康，我们需要选择来自优质的奶源，并采用科学的制作工艺来实现纯正的鲜奶产品。
以下是我11岁的孩子在家中进行的鲜奶制作过程：
步骤一：选取新鲜的优质牛奶
购买新鲜、无添加物、未受污染的牛奶是最基本的要求。在市场上可以选择有机奶或特级初榨原浆，它们不仅口感更为纯正，而且富含对儿童成长有益的抗氧化剂和矿物质。
步骤二：低温储存鲜奶
将购买的新鲜牛奶放入冰箱中冷藏，保持其最佳的温度在4℃-6℃之间。这个温度既能抑制细菌的繁殖，防止牛奶变质，又能保证牛奶中的营养成分不会被破坏。
步骤三：设置恒定温度存储鲜奶
将冷藏后的牛奶倒入专门设计的密闭容器中，然后将其放在专门的保温箱内，温度控制在24℃-35℃。通过这种恒温方式，可以大大延长牛奶的保质期，使其更长久地保留其原有的营养成分。
步骤四：添加适量的益生菌
鲜奶中含有一定的活性益生菌，如嗜酸乳杆菌和双歧杆菌等，这些微生物能帮助人体维持肠道健康，促进消化吸收。为了使孩子们更容易吸收这些益生菌，可以在牛奶中加入一小勺酸奶或者含有益生菌的植物性乳制品，如燕麦片、杏仁酱等。
步骤五：加入适量糖分和香精
适当地添加适量的糖分和香精有助于改善牛奶的口感，同时也可以增强其营养价值。不过，要注意的是，糖分不宜过多，因为过量摄入糖分可能会导致儿童肥胖和其他相关健康问题。对于11岁的孩子来说，建议在每杯鲜奶中添加约1/4茶匙糖分，而香精则可以适量增加牛奶的风味。
步骤六：煮沸冷却并过滤
在加热过程中，确保牛奶达到沸腾状态后再继续煮沸。这是因为高温会破坏部分营养成分，影响最终产品的品质。在煮沸后立即停止加热，让牛奶自然冷却至适宜的温度（通常在47℃左右）再进行下一步骤——过滤。
步骤七：牛奶凝固并保存
当牛奶冷却到适宜温度后，即可开始凝固，一般可以通过搅拌和让牛奶在室温下静置一段时间来完成。这一步骤需要耐心等待，大约需半小时左右，直到牛奶完全凝固成液体状。
步骤八：密封保存并食用
将凝固好的鲜奶按照瓶身的标注方法存放在冰箱中，避免阳光直射和过度冷冻。新鲜牛奶在室温下存放1-2周就可食用，但为了避免乳糖不耐症，建议在食用前先进行稀释或加糖调整。
总结而言，11岁的孩子制作纯正鲜奶需要注意以下几个关键步骤：选用优质的奶源，遵循科学的存储和制作流程，适度添加益生菌和适量的糖分，以及适当的烹调和冷饮条件。通过这些步骤，我们可以帮助孩子们成功获取到纯正的牛奶，进而享受健康的饮食体验，并为他们的健康成长提供必要的营养支持。在享受美食的我们也要注重科学饮食和健康生活的重要性，让这份
近日，演员那尔那茜陷入舆论漩涡。据扬子晚报报道，那尔那茜2008年通过内蒙古定向委培政策考入上海戏剧学院，享受降分录取和“毕业包分配公务员”的红利，却未履行协议返回内蒙古工作，而是违约出国深造，三年后回国进入娱乐圈。值得注意的是，据其超话主页简介，其初中、高中就读于历史悠久的重点名校·北京十一学校。
这一关涉教育公平和公共利益的事件，瞬间触动了网友的敏感神经。
据极目新闻报道，那尔那茜曾在电影《封神2》宣传采访中表示，她上的是定向委培班，毕业后可以去剧团上班，直接就是公务员，但她毕业后想出国玩一下，于是没有接受安排。或许在彼时的她看来，这是件稀松平常的事。如若她所言属实，这种态度不仅是对规则的漠视，更是对国家培养计划的辜负。
定向委培政策，承载着促进教育公平、推动区域均衡发展的重要使命，如果享受了政策红利却拒不履约，那本质上是对公共资源的一种浪费，也是对其他遵守规则者的不公。
有网友称，定向生可以通过支付违约金的方式解除协议，但这种弹性机制不应成为逃避责任的借口。更关键的是，那尔那茜口中所谓的“没有接受安排”，是通过政策规定的正当途径解约，还是擅自违反要求，利用“特权”脱离规则制约？这也是引发公众质疑的根源所在。
比如，据《大众电影》杂志此前报道，那尔那茜表示，“2012年毕业后，我去了挪威学习，然后在上海戏剧学院做助教……”这些言论，让舆论焦点集中在两大疑问：其一，从定向委培生到留学生过程中，是否存在程序违规？其二，比照当地公费师范生的违约处理流程，违约行为要纳入信用记录；履约任务完成前不得被招录（聘用）为其他公务人员等。为何那尔那茜可以在出国后又到高校担任助教？这些关乎制度执行的关键问题，亟待相关部门及时调查，回应公众关切。
当那尔那茜轻飘飘地谈论此事时，没有表现出个人对规则的敬畏感，以及对公共资源的责任感。而公众的不满和质疑，并非针对个人选择，而是对一种“既要又要”、破坏公平规则行为的天然反感。
6月9日晚，相关舆论发酵之际，那尔那茜在其社交平台上宣传新剧《长安的荔枝》，可见她不是没时间上网。既然能宣传新剧，为何不能回应公众质疑？对于关乎个人前途的舆情，理应积极对待，不能装聋作哑。其实，是不是吃政策红利、砸公平招牌，并非一道难解的题，那尔那茜作为公众人物，既然敢公开讲述，就应该能公开回应。
此事已不是简单的娱乐事件，而是关乎教育公平、制度严肃的公共事件。人们希望有关部门尽快进行调查，厘清事实，不仅是对那尔那茜个人言行的审视，更是对定向委培政策公信力、对社会教育公平信念的捍卫。
红星新闻特约评论员 尚盈盈
▲活动现场
活动吸引了新津进出口商会、食品产业商会、路桥构件产业协会等行业商协会代表，5家职业院校和农业、工业、商贸等领域50余家企业代表参会。
现场专门发布了欧洲企业产品需求清单，并就产品出海开展经验分享。
该需求清单来源于欧企联超50万会员企业的真实采购意向，“清单的发布标志着新津企业与欧洲市场的合作迈入按需定制、精准供给的新阶段，为‘新津造’产品出海铺设高效通道。”欧企联中国区主席王秀丽说。
值得一提的是，为方便参会企业和众多行业企业更便捷地获取供给信息，新津特别推出二维码扫描查看功能，产业链上下游企业可通过一键扫码实时查看产品详情与企业信息，极大提升了“新津造”的曝光度和对接效率。
“这份清单是连接新津与欧洲市场的关键桥梁，”新津区经信局相关负责人表示，“它不仅是前期出访成果的集中体现，更是我们主动出击、精准服务企业拓展国际市场的有力工具。二维码的应用，让‘新津造’产品的竞争力随时可查、触手可及。”
活动现场，欧企联与希望食品、沈师傅、济通智能装备、大通路桥、事丰医疗等新津区企业签署合作协议，一批6.5亿元“新津造”产品即将飞往欧洲市场，这也标志着双方正式建立起长效、稳固的合作关系。
▲事丰医疗生产车间
“我们希望借助这个平台，让我们的产品在欧洲可以实现和美国市场相同的份额。”事丰医疗董事长石保社说。同样对此充满期待的还有济通智能装备，其海外事业部负责人王少林透露，该公司生产的结构件产品，今年已成功拓展南亚市场，拿下了尼泊尔、孟加拉国约1000万元的订单，这一次通过合作将扩大其在英国的市场份额，“力争从以前的每年20万～30万欧元增长到50万欧元。”
新津是全市先进制造业的主要承载地，目前正加速构建以绿色食品、新能源、轨道交通为主导的“3+2+N”先进制造产业体系，现场还专门发布相关领域99家优秀工业企业的176项产品与服务。
钟元春 红星新闻记者 雷浩然 摄影报道