日本口感独特的肉片：从传统到现代的美味探索——解析日式肉片的历史演变与烹饪技法，原创 魏征原是李建成谋士，后来投奔李世民，为何没人说他是叛徒雷军最新发声！小米不打价格战，小米YU7不可能卖23.59万元！九粒生娃后，在镜头下就更放得开，个人魅力值也开始蹭蹭提升。有人气能赚钱，九粒在圈子里的异性缘都好了起来。原本还高高在上的老公跟公婆一家态度都缓和，尤其是老公颇有危机感，时不时就找机会蹭九粒手机玩，暗戳戳查岗。
《日本口感独特肉片：从传统到现代的美味探索》
日本的肉片以其鲜美、嫩滑、多样的口感和丰富的烹饪技法，被誉为世界美食的瑰宝之一。追溯至久远的古代，日本人的饮食习惯深受传统中国菜的影响，而在此基础上，日本人又不断地创新和发展，将肉片演绎出了独特的风格和魅力。
在日本的传统菜肴中，肉片的地位举足轻重。早在江户时代，日本人就已经开始用腌制法制作肉片。这种传统的烹饪方法，通过腌制肉类使其充分吸收调料的味道，并且保持了肉质的鲜嫩和弹性。在19世纪末，随着工业化进程的加快，日本开始引入西餐的烹饪技术，如烧烤和煎炒，使肉片的烹饪技法更加多样。特别是在大阪，由于其繁华的城市环境和浓郁的文化氛围，以寿司为代表的日式料理中，肉片更是被视为不可或缺的一部分，成为了人们口中常吃的经典菜品。
无论是在传统还是现代的日本菜肴中，肉片的口感都离不开精细的切割和处理工艺。日本人在切割肉类时，通常会选择整块的肉片或者切成薄片，这样既保留了肉的原有风味，也能方便地烹调。他们也会在切肉的过程中加入一些特殊的调料，如盐、糖、酱油、味增等，这些调料不仅能增加肉片的香味，还能帮助其锁住水分，使肉片更加紧实和富有嚼劲。为了让肉片更好地融入菜肴之中，许多日本厨师还会在烹饪前将肉片腌制一段时间，使其吸收各种香料和调料的味道，从而使肉片呈现出最佳的口感和味道。
在烹饪技法上，日本的肉片也不断创新和发展。在传统的烤肉方式中，日本人会将肉片挂在木炭火上烤制，这种方式不仅能够保证肉片的内部熟透，而且还能通过木炭的熏染，使得肉片的色泽更加红亮，味道更为浓郁。而在现代的炸肉方式中，日本人则更喜欢使用微波炉或烧烤炉进行烹饪，这种方式不仅可以保持肉片的原汁原味，而且操作简便快捷，非常适合繁忙的现代人。如今的日式料理中，越来越多的人开始尝试利用电饭煲、压力锅等设备进行烹饪，通过高压蒸汽对食材进行加热和烘焙，这样不仅能够减少食材的油腻感，还能够让肉片的质地更加细腻，口感更为丰富。
日本口感独特的肉片不仅源自其深厚的历史文化底蕴，更得益于其先进的烹饪技术和精湛的手工技艺。无论是从传统的腌制法，还是现代的炸烤炸，还是新兴的电饭煲压力锅等设备，日本人在制作肉片时始终秉持着精益求精的精神，致力于赋予每一口肉片最独特的口感和美味，这也是为什么日本肉片在全球范围内享有盛誉的原因所在。而对于每一个热爱日本美食的人来说，品尝到一道地道的日本肉片，无疑是一种穿越历史时空的美食体验，也是一种对日本文化深度理解和品味的独特享受。
公元621年，李建成任命魏征为太子洗马，礼遇十分周到。五年后的626年，李世民发动了著名的玄武门之变，将李建成及其弟李元吉等人一同杀害。此后，李世民赦免了魏征，并让他担任了詹事主簿的职务。
实际上，魏征最初是李建成的谋士，并且多次为他提供智谋与策略。他深知李世民的能力远超李建成，因此时常劝李建成先发制人，尽量立下赫赫战功，以便在李渊心中树立良好的形象。然而，在李建成被诛杀后，魏征选择投奔了李世民，并且为其出谋划策，协助李世民打下了“贞观之治”的根基。李世民深知魏征的忠诚与才干，甚至称他为自己的一面镜子，时常告诫自己：“以铜为镜，可以正衣冠；以古为镜，可以知兴替；以人为镜，可以明得失。朕常保此三镜，以防己过。今魏徵殂逝，遂亡一镜矣！”
魏征对李世民的忠诚可见一斑，但这里却有一个问题。古代的忠臣往往仅忠于一位主子，特别是那些有才华的大臣。即使他们因某些原因转投他人，通常也会被视作背弃前主。那么，魏征作为李建成的谋士，为什么在李建成死后没有被指责为叛徒呢？
6月3日，小米集团创始人、董事长兼CEO雷军在小米投资者大会上预测，小米汽车业务将在2025年三四季度实现盈利。
关于最新推出的小米YU7，雷军表示，售价不可能是网传的23.59万元，正式定价要到开售一至两天前才能确定。
此外，雷军还表示，小米反内卷“不打价格战”，很快将做汽车芯片。芯片等新业务也有望在2025年三四季度打平并实现盈利。截至6月3日收盘，小米集团股价上涨3.1%。
小米汽车业务下半年有望盈利
在近期召开的2025粤港澳大湾区车展上，备受关注的小米新车YU7首次亮相，展台连续多日都排起长龙，甚至一度“排队排到展馆外”，热度较高。
2025粤港澳大湾区车展，小米YU7静态展示。安宇飞/摄
证券时报记者了解到，由于小米YU7许多功能尚未正式发布，只能以不开车门的方式进行静态展示，钛金属色和宝石绿是本次车展重点展出的两款颜色。
除了在粤港澳大湾区车展上亮相外，小米YU7也开始走进线下门店。6月2日，雷军在微博上表示，小米YU7已经陆续到店。据了解，6月2日起，上海、杭州和成都共有43家门店开启小米YU7静态品鉴，北京有13家门店开启YU7静态品鉴。6月中旬起，深圳、广州、重庆、武汉、南京等全国近90城门店将陆续开启新车静态品鉴。
在本次小米投资者大会上，雷军透露，小米YU7标准版价格不会只比SU7标准版高2万元，正式定价要在开售前1天到2天才能确定。他表示，小米在YU7的智驾研发投入上总预算达到35亿元，整体投入在行业处于领先水平。
据了解，小米对YU7的定位是“豪华高性能SUV”，YU7将全系标配激光雷达和超长续航，标准版续航为835km。从性能来看，小米YU7最大马力690PS、最快零百加速为3.23s、最高时速为253km/h。
2025年5月，小米SU7交付量超2.8万辆。6月1日，雷军在微博上表示：“我们正全力为小米YU7大规模量产做准备，预计7月份量产。”