欧美老妇幼关爱行动:深度探析养老与儿童保护的社会议题与实践探索,快来尝一口初夏的甜!蓬莱樱桃季甜蜜来袭~“消失的名菜”第五季焕新归来IT之家 5 月 31 日消息,安全公司 DomainTools 发文,透露有黑客伪造网站声称提供杀毒软件,实则借机传播恶意木马。
"欧美的老妇幼关爱行动:聚焦老龄化社会议题与儿童保护的深度探究与实践经验探索"。本文探讨了在日益老龄化和城市化的背景下,欧美国家中对老年人及幼儿的关爱方式及其影响。通过分析这些政策举措,如设立老年保障机构、提供托养服务、强化儿童权益保护等,深入剖析养老与儿童保护的社会议题,并从政策制定、实施机制、效果评估等多个角度,展现了各国为应对老龄化进程、提升老年人福祉及儿童健康成长所采取的具体实践和策略。还讨论了这些措施如何有效解决了老龄化带来的社会问题,推动了社会和谐发展的也启示我们在未来进一步完善养老与儿童保护体系,以更好地满足全球人口老龄化的发展需求,保障老年人的基本生活权益及确保儿童的成长环境。
蓬莱位于我国最佳樱桃产区之一,
属北温带季风性气候区,
阳光充足照射,
使得蓬莱的樱桃珠圆玉润、酸甜可口、汁水丰富,
陷于颜值,忠于口味,
这里的大樱桃绝对是颜值和口感的完美结合。
樱桃品种丰富
早大果、红灯、先锋、美早、拉宾斯、黄蜜......
口感各有特色,
让你欲罢不能~
早大果
1997年从乌克兰引进,果实发育期35天左右,属早熟品种。果实个大,近圆形,单果重7-9克,略高于红灯。鲜食品质佳,较耐存储,成熟期比红灯早3-5天。
红灯
1963年由“那翁”与“黄玉”杂交育成,1973年命名为红灯。由于其具有早熟、个大、色艳丽等优点,20多年来成为烟台大樱桃中发展最快的品种之一。
先锋
由加拿大引入的一种樱桃新品种,它的果面为紫红色,光泽艳丽,果梗短粗,属于大果型。这种樱桃的平均单果重8.5克,最大可达10.5克。除了外表,对于消费者来说最吸引他们的还是先锋的品质,肉质饱满,汁多香甜,且该品种贮运起来也很方便,市场价值偏高。
美早
原产地美国,于1996年引入我国烟台地区试验种植。美早是一个果大、质优、肉硬、耐贮运、丰产的中熟优良品种。果实大,均果重9克,大果12 克,果个略大于红灯,风味也略优于红灯。因为美早在形态口味方面的突出优点,其市价也明显高于其他樱桃品种。
拉宾斯
该品种原产于加拿大,是先锋与斯坦勒的杂交成果。拉宾斯的果实比任何品种的樱桃都要大,每颗果实都将近13.0g,果形圆中略扁,平视角度似心形,果表红中带翠、光鲜诱人,果肉肥厚饱满,酸甜平衡、脆中带韧,此外,拉宾斯大樱桃营养价值如:维生素、糖分、蛋白质,以及铁、磷、钙、钾都要比一般樱桃高。
黄蜜
樱桃家族中最为特立独行的品种,因为果实通体颜色呈黄中带红,所以民间有“黄灯”、“水晶”等叫法。作为众多品种中产量较低且培育难度较高的一款,黄灯的果实品质却表现的相当出色:虽然单果只有10克左右,但是肉厚核小,口感甜美,浓郁诱人,十足的樱桃味。如果黄蜜自称果肉品质第二,还真没哪个品种敢称第一!
巧吃樱桃
除了直接食用,樱桃也可以用来还可以加工制作成樱桃酱、樱桃汁、入菜、泡酒等,下面就给大家介绍几个不一样的吃法~
樱桃酒
用料:
樱桃、冰糖、高度白酒
做法:
1、准备适量樱桃 冰糖 白酒(选择高度白酒)干燥无味的玻璃瓶
2、樱桃去蒂洗净,用厨房纸巾吸干樱桃表面的水 使每个樱桃表面都干燥
3、开始在玻璃瓶内放樱桃和冰糖,顺序是一层樱桃一层冰糖 直到把玻璃瓶填满
4、开始往装满樱桃和冰糖的瓶子里倒白酒,倒满即可
5、密封保存 放在阴凉地方 等待两个月后享用吧
樱桃果酱
用料:
樱桃、白砂糖、柠檬
做法:
1、樱桃去蒂洗净,控干水
2、樱桃肉去核,倒入白糖拌匀,再挤一个柠檬汁,放入冰箱冷藏三小时,等樱桃析出果胶。
3、樱桃肉连同果胶一并倒入厚底锅,中大火煮开,转小火熬煮。
4、熬煮过程中有大量白沫析出,需要拿勺子清除。
5、等樱桃煮软,用漏勺把樱桃肉捞出,锅中的汁水继续熬煮至浓稠。
6、等汁水变浓,再把樱桃肉倒入锅中,一起小火熬煮,直到变成果酱状。
7、最后装瓶晾凉保存即可
樱桃罐头
用料:
樱桃、冰糖、水
做法:
1、准备适量樱桃、冰糖 、干燥无味的玻璃瓶
2、樱桃去蒂洗净,用厨房纸巾吸干樱桃表面的水 使每个樱桃表面都干燥
3、锅内放入适量的水,倒入樱桃和冰糖,大火烧开,转中火煮至冰糖溶化,水开后煮1-2分钟即可,注意樱桃不要煮太久,容易变色。
4、玻璃瓶洗净晾干,将煮好的樱桃装入,拧紧瓶盖倒扣晾凉。
5、放冰箱冷藏可保鲜1个月以上,冷藏后口感冰凉风味香甜。
伴随着微风轻轻荡漾的樱桃
撩拨了人们的心弦
硕果累累
惊艳了人们的味蕾
蓬莱的樱桃红了
大家快来尝尝吧
文/羊城晚报记者 何文涛 图/广州博物馆提供
在广州,真正鲜活的在地文化,从不在展柜或史料中沉睡。6月8日,由广州博物馆与中国大酒店共同打造的文化美食IP“消失的名菜”第五季正式发布。
本季以“粤味无疆,世界共语”为主题,寻香溯古,重现尘封于民国老菜单中的经典粤菜。
发布会现场,主创团队在接受记者采访时坦言:“这一季堪称‘消失的名菜’诞生以来最难的挑战,却也是我们对传统文化理解最深的一次破局。”
复刻难度超出预期
“这一季我们想要跳脱出往季的思路,转而聚焦民国时期老茶楼的家常菜谱。”在发布仪式上,广州博物馆副馆长朱晓秋作为发起人和主创者,与在座嘉宾分享了复刻菜品的心路历程:“我们从泛黄的账册、菜谱、食单中精选31道菜品,从3月7日开始,经历了4轮尝试,却发现现实远比想象残酷。”
首先是“食材之困”,老食单里的一道“玉簪插罗裙”需要用到的主要食材是田鸡,但从1989年开始田鸡被列为国家二级保护动物,不能食用。于是大厨们想到了用牛蛙代替田鸡的设计。