亚洲无码影视专区，一区二区三竹菊全解析，没想到它俩还能炒一块，嗦一口，惊艳到流泪！海南人你们的嘴可真严啊！糟粕醋这么好的东西今天才知道！现存的岳阳楼为1984年落架大修，是沿袭清光绪六年（1880年）所建时的形制。楼上“岳阳楼”三个字是我国著名的考古学家，文学家郭沫若先生题写。 参观了岳州非遗馆，馆内收藏和介绍了岳州扇、岳州窖、岳州剪纸、君山银针茶等非遗项目。 岳州扇，岳州扇是全国三大名扇（苏州娟绸扇、杭州书画扇、岳州巴陵扇）之一。始于明末清初，因岳阳古称岳州，故名“岳州扇”，一把扇子从选料到制成，须要经过72道工序。2021年被列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录。
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龙虾是夏天的宠儿，人们到宵夜摊上总是指名说：老板，来两斤“麻小”！麻小就是麻辣小龙虾，是食客们给这道美味的昵称。
今天美食君也要做一道“麻小”，此麻小却非彼麻小，麻辣小龙虾固然好吃，但是很辣，小朋友没法接受这个辣度。
看到这两只龙虾，美食君就想到《海绵宝宝》里面抓水母那一段：派大星，我们一起去抓水母吧~
麻 花 小 龙 虾
龙虾1斤/啤酒1罐/白糖15g
香醋10g/豆瓣酱20g
淀粉/小葱/花椒/干辣椒
姜/蒜/黑胡椒/小麻花适量
1. 小龙虾刷洗干净，去掉虾线，虾尾分成5片，只需捏住最中间一片，旋转拔出即可。
2. 锅里倒足量油，烧热以后将龙虾倒进锅中炸至发红，然后捞出备用。
3. 炸虾的油倒去一部分，锅中留一些，把姜片、蒜瓣、干辣椒、花椒粒倒入锅中炒香，加豆瓣酱炒匀。（家里有小朋友的，可以减少干辣椒用量，做成儿童也能接受的辣度）
4. 把炸好的龙虾倒回锅中，翻炒1分钟，加入1罐啤酒，大火煮开转中火煮15分钟，将汤汁微微收干。（如果龙虾量偏多，啤酒较少，可以加适量清水）
5. 锅中加白糖和醋进行调味，调制好的水淀粉倒入龙虾中，待汤汁粘稠后，把小麻花倒入锅中翻炒片刻即可盛出。
装盘后可以撒上一些黑胡椒和葱花，这样龙虾吃起来就更香了。
麻花下锅后一定要快速翻炒然后盛出，这样才不会被汤汁泡软。美食君觉得豆瓣酱的咸度已经够了，所以没有再另外加盐，如果觉得不够咸还能自行调味。
在这道菜中，美食君觉得最重要的一步其实是勾芡。很多人说自己做的小龙虾吃起来总是没有饭店那味儿，其实是因为少了勾芡这一步。汤汁无法挂到龙虾上，吃起来当然就不香了。
龙虾只只鲜红，肉质紧实弹牙，自己做的龙虾吃起来就是安心，因为全都刷得干干净净了。麻花裹上了龙虾的汤汁，咸甜爽口，而且还保留了酥脆的口感。
这两年，火锅赛道上涌现了越来越多的小众新品，除了贵州酸汤，最惹人注目的大概要数海南“糟粕醋火锅”了，酸爽中略带酒香的滋味，不似红油麻辣的瞬间上头，却别有一种迷人的幽香，余味绵绵。
如果你还没吃过，真的十分推荐试试，它不仅美味，相比红油麻辣锅底，也要健康很多～
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发酵成就了酸溜溜的糟粕醋
糟粕醋的出现其实是”意外产物”，它原本是酿酒过程中产生的“废料”酒糟发酵而成的酸醋，海南人民发现，用这种酒糟酸醋作为汤底，煮菜、煮海鲜、煮任何汤都十分鲜美开胃，于是慢慢演变出了“糟粕醋”。
起初，糟粕醋还只是用来煮些海菜、动物内脏、贝类等普通食材做成街边小吃，之后逐渐搭配上各类应季海鲜做成“糟粕醋海煲”，再慢慢成为了海鲜官配，并正式“进化”出糟粕醋火锅，逐渐流行起来。
要说糟粕醋和海鲜这对组合，可谓是相互成就。糟粕醋发酵带来的酸味和酒香，不仅能为海鲜去腥，还能大大提升鲜味。对于一些口味偏重、觉得白水涮海鲜过于清淡的朋友来说，糟粕醋涮海鲜足够入味；而对于那些吃完辣锅又担心爆痘、便秘的朋友，糟粕醋火锅也是挺好的选择。
除此之外，糟粕醋也有辣和不辣两种口味，适合不同人群的选择。不辣的是加入大蒜、南瓜泥一起熬制的“金汤版糟粕醋”，色泽金黄，味道酸、香、鲜、甜杂糅，层次丰富；辣的是在传统糟粕醋中加入小米辣、黄灯笼辣椒酱等辣椒调味做成的，酸辣鲜爽，和贵州红酸汤有异曲同工之美味。
糟粕醋味道上头、营养不俗
糟粕醋的魅力主要来自于发酵，发酵过程中产生的乳酸、乙酸等有机酸，以及各种游离氨基酸，不仅形成了糟粕醋独特的酸鲜风味，还具有促进食欲、改善消化等作用。这些有机酸对于控制血糖在肠道内的吸收速度也有帮助，糖尿病或者高血糖的朋友也可以大胆尝试糟粕醋，它可比普通食醋多了一层鲜香哦。