茶花天际：赏心悦目的自然美景与人文景观交织的独特体验，原创 看完各国削菠萝，迪拜的做法让我惊掉下巴东西问·汉学家｜施寒微：AI如何重塑人文研究的价值与未来？从天空到深海，汤姆·克鲁斯以“海陆空”全维度的惊险实拍，将“挑战不可能”演绎得淋漓尽致。影片采用IMAX特制拍摄，将为观众带来一场精彩的视觉享受。
《茶花天际：描绘独特自然与人文交融之美》
茶花天际，以其独特的自然美景与人文景观交织，成为一幅幅令人陶醉的画卷。这里的山峦起伏，云雾缭绕，如诗如画；溪流潺潺，鸟语花香，如歌如诉；而那些古老的建筑、精致的园林、悠扬的音乐和富有文化底蕴的人文景观，则为这片风景增添了丰富的情感色彩。
步入茶花天际，仿佛走进了一个仙境般的世界。那漫山遍野的茶树，在阳光下展现出翠绿的身影，如同一幅生机勃勃的油画，给人带来无尽的美好。在这里，你可以欣赏到茶花盛开的壮丽景象，每一朵茶花都在微风中摇曳生姿，宛如一片片火焰在空中跳跃，热烈而又神秘。
与此茶花天际的文化底蕴也深深地烙印在了这片土地上。这里是古代文人墨客的栖息地，他们的诗词歌赋，描绘出这片土地的美丽风光和浓郁人文气息。无论是“红掌拨清波，茶花映日香”的诗句，还是“青山环绕白墙黛，茶香四溢满人间”的佳话，都生动地展现了茶花天际的优雅气质和深沉魅力。
这里还有众多的历史遗迹和文化活动等待着游客的到来。漫步在古色古香的明清街巷，你可以感受到历史的厚重沉淀，品味到文化的独特韵味。每年的茶花节、端午文化节等大型节日，更是汇聚了各地的民俗风情和人文精神，让游客们在享受美景的也能深入了解和传承中国的传统文化。
“茶花天际”以其优美的自然风光和深厚的人文内涵，吸引着世界各地的游客前来观光旅游。在这里，你可以尽情欣赏到大自然的鬼斧神工，也可以深入感受人类文明的魅力，充分领略到“茶花天际”独特的魅力所在。这是一次视觉、听觉、触觉、味觉和心灵的深度探索，将让你留下难忘的回忆，也将使你的生活更加丰富多彩。
咱平时吃菠萝，是不是就顾着酸甜可口了，很少琢磨这削菠萝还有啥门道？嘿，你还别不信，世界各地削菠萝的方法，那可真是五花八门，各有千秋，有的甚至让人大跌眼镜！今天咱就来唠唠不同国家都是咋削菠萝的。
咱先从咱熟悉的中国说起。咱中国人削菠萝，那讲究一个 “稳、准、狠”，力求最小限度的浪费。一般咱去水果摊买菠萝，小贩们那熟练的手法，一套操作下来，菠萝皮削得干干净净，菠萝眼也挖得整整齐齐，最后还会贴心地把菠萝切成小块，方便咱拿回家直接吃。像那种螺旋式削菠萝的方法，相信大家都见过，这可是咱中国水果摊的 “标配” 操作，既能完美地去除外皮，又能最大程度地保留果肉，不得不说，咱中国吃货在吃这方面，那智慧真是无穷无尽！
再看看荷兰，他们削菠萝的方法可就有点让人摸不着头脑了。荷兰人会用一种特殊的工具，把菠萝竖着插在上面，然后一圈一圈地把菠萝肉挖下来。这么个操作，最后剩下的菠萝芯和边角料可不少，感觉浪费了好多果肉。咱就说，这方法不仅效率不高，还浪费食物，真是让人有点想不通。要是让咱中国小贩瞧见了，估计得心疼得直摇头。
日本削菠萝的方法就显得高科技多了。他们发明了一种专门削菠萝的机器，把菠萝放进去，一顿操作后，出来的菠萝就像艺术品一样，外皮削得干干净净，果肉完整无损，甚至连菠萝眼都处理得妥妥当当。这充分体现了日本人做事的精细和对科技的运用。不过想想也是，日本水果价格普遍较高，他们这么做也是为了 “物尽其用”，毕竟每一口果肉都得珍惜呀。
接下来，可就要说到迪拜的土豪削菠萝法了，那场面，简直让人惊掉下巴！迪拜人削菠萝，完全不在乎浪费不浪费，怎么方便怎么来。他们通常会把菠萝的头尾一刀切下，然后直接用大刀把菠萝的外皮大块大块地削掉，连带果肉也削去不少。最后剩下的菠萝，可能只有原来的三分之一甚至更少。看到那被扔掉的大量带皮果肉，网友们都直呼心疼，这也太奢侈了吧！但在迪拜人眼里，可能追求的就是这种简单粗暴、不费事儿的吃法，毕竟在土豪的世界里，金钱不是问题，方便才是王道。
看了这么多国家削菠萝的方法，不得不感叹，文化差异真是体现在生活的方方面面，就连削个菠萝都能玩出这么多花样。咱中国的经济实惠型削法，荷兰的奇特浪费型削法，日本的科技精细型削法，还有迪拜的土豪任性型削法，每一种都反映了不同国家的文化和生活理念。这也让我们明白，世界之大，无奇不有，不同的生活方式和饮食习惯，构成了这个丰富多彩的世界。下次当你再吃菠萝的时候，会不会也想起这些有趣的削菠萝方法呢？
在首个“文明对话国际日”即将到来之际，6月5日至7日，以“理解中国：人工智能时代的汉学研究”为主题，由教育部中外语言交流合作中心和中国人民大学共同主办的第九届世界汉学大会在中国人民大学深圳研究院举行。
来自50余个国家和地区的近200位汉学家共商汉学在人工智能时代的创新发展之路，为践行全球文明倡议、推动中外文明交流互鉴注入新动能。
德国汉学家、哥廷根大学东亚文学与文化荣休教授施寒微(Helwig Schmidt-Glintzer)是本次大会的特邀嘉宾。20世纪60年代，施寒微以研究中国古典名著开启汉学生涯。如今，他将目光投向人工智能对人文领域的冲击。
面对部分高校调整人文学科的趋势，他在主题演讲中提出：AI是“征服世界”的工具，还是助力“共享世界”的伙伴？大会期间，施寒微接受中新社“东西问”专访，分享了他对人工智能时代人文研究价值的观察与思考。
施寒微：人文专业的调整反映了技术变革下的结构性挑战，但绝非人文价值的消亡。我发现，中国一些高校调整了人文招生规模，这是应对人工智能时代的一种策略性调整。现代社会对人文的需求反而会增强。
人文研究者的核心竞争力在于提出深刻问题、批判性解读与综合能力，这是AI无法替代的。转型关键在于成为“六边形战士”：既要深耕人文传统，也需掌握技术工具。例如，AI可承担流程化任务(如数据处理)，而学者应聚焦跨文化对话、价值反思及复杂文本的创造性阐释。
人文教育培养的是理解人类关系(如《红楼梦》对人际关系的揭示)、批判性思维及文化认同构建能力。若我们能以技术拓展人文边界(如利用AI分析古籍或构建全球文明数据库)，传统研究者非但不会失业，反而将引领“新轴心时代”的智性革新。
2025年6月6日，第九届世界汉学大会在广东深圳开幕，著名汉学家施寒微参加平行会议并发表题为《征服世界还是共享世界：人工智能的核心命脉何在》的演讲。记者 陈楚红 摄
施寒微：AI生成选题多基于现有数据模式，而人文研究的核心优势在于提出颠覆性命题——例如追问现代化进程中文明身份的重构，或“轴心时代”伦理如何回应AI引发的全球性危机。
在我看来，人文研究者的核心竞争力在于“问题意识”与“综合批判力”。AI可基于数据生成选题，但无法触及“轴心时代”的终极关怀——如第一个“轴心时代”的道德敏感度(约翰·托尔佩理论)或第三个“轴心时代”所需的全球公民意识。研究者需追问如“和谐社会的传统如何应对AI伦理危机”等融合历史与未来的命题。
此外，当AI承担流程化任务(如文献梳理)，学者应转向整合不同国家和地区专家学者的观点，构建跨文明对话。人文研究可参照“双螺旋结构”，以传统文化复杂性约束技术霸权，以AI增强跨文明理解能力，例如通过机器翻译时，学者需主导价值选择。
AI对《红楼梦》的速读可能提供表面隐喻，却难触及清代史学家章学诚所称的“恕”，即设身处地为他人着想——这种基于文化浸润的共情能力，需长期文本精读与生命体验。
中国学生通过《红楼梦》学习人际关系解读，其价值在于文本与读者生活的互动生成意义。汉语涉及的多地方言、历史语境及未言之意(如庄子“能止”的哲学)，要求学者在创造性诠释中激活传统。
AI翻译虽便捷，却可能消解语言多样性。因此，文本分析能力非但未被淘汰，反而因AI的“浅层化”风险更显珍贵——它要求学者以德国社会学家哈特穆特·罗萨(Hartmut Rosa)所说的“共鸣敏感度”，深耕语言细节，重视倾听和旁听，掌握适时停止的能力，将技术工具转化为深化人文洞察的桥梁。
2025年6月6日，第九届世界汉学大会在广东深圳开幕，著名汉学家施寒微(右)倾听嘉宾提问。记者 陈楚红 摄
施寒微：章学诚提出的“恕”是建立信任与文明的基础，需基于个人命运与文化归属感。当前，AI可模拟基础情感反馈，但无法实践德国哲学家哈贝马斯(Jürgen Habermas)要求的“敏锐相互换位思考”，即在话语中权衡所有受影响者的利益并自我调整。
AI可作为增强工具辅助文化体验(如实时翻译学术讲座)，但真实理解仍依赖“精读”训练。而精读《论语》需结合自身社会关系，实践“仁”。这是目前机器尚未抵达的领域。
施寒微：借助科技建设更包容的世界，不是对AI进行简单数据输入，而是以文明互鉴重塑技术哲学。从不同文明中寻求智慧，转化为AI的伦理架构。
具体来说，可以通过辩证训练，将《浮士德》《庄子》等多元经典纳入机器“集体记忆”，提升文化互补性，培育多维价值判断。此外，通过建立冲突预防机制，比如借鉴澶渊之盟的和解智慧，训练AI模拟文化冲突的谈判路径，使机器成为“第三个轴心时代”的伦理伙伴。
施寒微：“第三个轴心时代”的思想主要集中在技术对人类认知和精神世界的重塑。在这种情况下，人文研究更有探讨价值。在人生意义层面，如有学生阅读《红楼梦》是为“理解人类本身”，其生命困惑无法被AI答案消解。在文明存续层面，“轴心时代”的伦理遗产(孔子、苏格拉底等人的理论)需人类在技术狂潮中主动抉择——例如用章学诚所提到的“恕”，平衡AI效率逻辑。在批判自由层面，AI论文依赖既有数据，而人类可挑战传统，甚至质疑AI自身(如哈贝马斯反对“技术代理冲突”)。
2025年4月29日，“2025梦想天堂：AI机器人酷玩乐园”在浙江杭州开园。小朋友体验与“苏东坡”时空对话。记者 吴君毅 摄
汉学研究的本质是“理解转型中的中华文明”，其反思性、批判性与创造性，使人类在技术革命中保有定义自身价值的主动权。如今伴随着技术的进步，AI也能写论文，恰证明人文教育更需聚焦提问的勇气与共情的深度。唯此，人类才能在机器时代守护“人之为人”的尊严。(完)
施寒微。 记者 陈楚红 摄
施寒微(Helwig Schmidt-Glintzer)，德国汉学家、德国哥廷根大学东亚文学与文化荣休教授。截至2023年底担任德国图宾根中国中心主任、资深教授。其著述颇丰，专著多达几十部，涉及中国思想、宗教、历史、文学、语言等诸多方面。