探索味蕾的神秘之旅:揭秘色啦啦,品味生活的滋味与色彩魅力复杂的社会现象,是否值得在此时讨论?,重要的时代背景,如何影响我们的选择?
中国,一个拥有五千年悠久历史的文化古国,拥有丰富多样的美食文化。其中,“色啦啦”这一独特的中式烹饪方式,以其独特而又诱人的口感和丰富的色彩内涵,向我们揭示了一个充满神秘感的味蕾探索之旅。
色啦啦,源自中国四川,是一种将各种蔬菜、水果和肉类等原料切成块状,然后用滚烫的油或酱油浸泡,形成一种红色、黄色和绿色相间的色泽,从而呈现出鲜艳的颜色变化的烹饪方法。这种烹饪技术起源于四川地区的川菜,经过数百年的发展和完善,已经成为中国饮食文化的代表之一。
色啦啦的制作过程看似简单,但却蕴含着深厚的艺术内涵。选用的新鲜食材必须选择颜色鲜艳、口感爽脆的品种,如红椒、黄椒、黄瓜、胡萝卜、豆芽、苹果、梨等,以保证食材在烹调过程中保持原有的鲜嫩度和色彩艳丽度。需要将切好的食材进行浸泡,使食材中的水分充分吸收油分,使得菜品的色泽更加饱满鲜亮。烹饪时要掌握好火候,既要保证食材熟透,又不能过度烧焦,以免影响食材的口感和营养成分。
色啦啦不仅色彩诱人,其烹饪工艺也是一大亮点。它既能保留食材的原有风味,又能通过色轮的变化,创造出丰富多彩的视觉效果。例如,使用红色的辣椒和黄色的花椒,可以营造出热烈而欢快的氛围;使用绿色的豆芽和蓝色的紫甘蓝,可以增加菜品的层次感和视觉冲击力。色啦啦还常常搭配各种调味料,如豆瓣酱、蒜泥、生抽、老抽、糖、醋等,使得每一口菜品都能感受到不同的口味和香气。
色啦啦不仅仅是一种烹饪手法,更是一种生活态度和生活方式的象征。它代表着中国人对色彩的独特理解和热爱,是对生活的热爱和追求。在中国人的心中,色彩不仅仅是食物的颜色,更是生活中的一种情感表达。当人们品尝色啦啦时,不仅能品尝到菜肴的美味,还能感受到生活的色彩与热情,仿佛在品味一种生活的情调和气息。
“色啦啦”作为中国美食文化的重要组成部分,以其独特的烹饪技巧、丰富的色彩美感和深远的生活意义,为我们揭示了味蕾探索之旅中的神秘之谜。在这条充满色彩的道路上,无论是尝试还是欣赏,都是对我们生活体验和审美情趣的一次深刻的体验,也是对中国传统美食文化的一次生动解读。让我们一起开启这场味蕾的神秘之旅,感受色啦啦的魅力,品味生活的滋味与色彩魅力!
6月9日,南都记者从硅基流动获悉,AI Infra公司硅基流动近期已完成数亿元人民币A轮融资,该轮融资由阿里云领投,老股东创新工场等机构超额跟投,华兴资本担任独家财务顾问。
早在此轮融资之前,硅基流动就被多家知名资本和大厂争相押注,其中美团、360此前已参与硅基流动的融资。今年年初,作为国内第一家DeepSeek-R1 API云服务商,据报道,硅基流动因DeepSeek-R1开源模型实现了数十倍的流量增长,网站访问量10天增长了30多倍突破100万,甚至一度超过阿里云。
硅基流动创始人袁进辉
首家接住DeepSeek流量的云服务商
硅基流动是一家专注于AI基础设施领域的创业公司,创始人袁进辉曾任微软亚洲研究院主管研究员。此前在AI基础设施的重要组成部分深度学习训练框架上,Facebook的PyTorch、谷歌的TensorFlow、百度的PaddlePaddle等大公司的产品一直处于主导地位。但从2016年开始,作为世界范围内研发工业级通用深度学习框架的唯一创业团队,袁进辉带领着OneFlow团队也推出了高性能分布式深度学习框架。
随着 ChatGPT 的出现和出圈,大模型成为共识,OneFlow 这样的大模型训练框架项目迅速成为“香饽饽”。2023年6月,OneFlow以1亿美金估值被光年之外并购,后者是由前美团联合创始人王慧文成立的大模型公司,并购完成后袁进辉作为联合创始人加入光年之外。随后,光年之外被美团收购,袁进辉没有选择加入美团,而是再次创业。
2023年8月,袁进辉创立了硅基流动,硅基流动专注的AI基础设施领域是上接AI应用层、下接算力芯片层的中间层,相当于大模型时代的“操作系统”,其要解决的是如何让大模型训练与推理更高效、降低生成式AI应用开发的门槛与成本等问题。随着大模型进入大规模应用落地时期,硅基流动的技术方向瞄准了大模型推理。2024年6月,硅基流动推出其一站式大模型API云服务平台SiliconCloud,汇聚了诸多主流大模型,提升了AI 应用开发效率并大幅降低了部署成本。
今年年初,作为国内第一家DeepSeek-R1 API云服务商,硅基流动得益于DeepSeek-R1开源模型的火热实现了数十倍的流量增长。据晚点统计,自DeepSeek-R1 API上线以来,硅基流动网站访问量10天就增长了30多倍突破100万,甚至一度超过阿里云。