11岁如何制作纯正鲜奶：科学步骤解析，家庭DIY经验分享，金融安防 | 商业银行集权类系统安全防御思考与实践原创 中国女排遇冷，门票销售不理想，央视不播，首秀14人名单出炉脚上高跟鞋是黑色款，从脚后跟可以看出鞋子有些大，并不贴合脚部。这样可能导致走路时鞋子出现滑落的情况。
我是一位热爱母乳喂养的妈妈，也是一名热衷于探索各种健康食品和家庭烹饪技巧的实践者。今天，我想与大家分享一个关于如何制作出11岁孩子能够轻松享用且纯正美味的鲜奶的方法——以科学步骤为基础的家庭DIY经验。
我们来理解一个基本的概念：鲜奶是牛奶经过发酵处理后得到的产品，其营养价值远高于未经处理的生牛奶，其中含有丰富的蛋白质、钙质、维生素D等人体所需营养物质。为确保孩子的生长发育和身体健康，我们需要选择来自优质的奶源，并采用科学的制作工艺来实现纯正的鲜奶产品。
以下是我11岁的孩子在家中进行的鲜奶制作过程：
步骤一：选取新鲜的优质牛奶
购买新鲜、无添加物、未受污染的牛奶是最基本的要求。在市场上可以选择有机奶或特级初榨原浆，它们不仅口感更为纯正，而且富含对儿童成长有益的抗氧化剂和矿物质。
步骤二：低温储存鲜奶
将购买的新鲜牛奶放入冰箱中冷藏，保持其最佳的温度在4℃-6℃之间。这个温度既能抑制细菌的繁殖，防止牛奶变质，又能保证牛奶中的营养成分不会被破坏。
步骤三：设置恒定温度存储鲜奶
将冷藏后的牛奶倒入专门设计的密闭容器中，然后将其放在专门的保温箱内，温度控制在24℃-35℃。通过这种恒温方式，可以大大延长牛奶的保质期，使其更长久地保留其原有的营养成分。
步骤四：添加适量的益生菌
鲜奶中含有一定的活性益生菌，如嗜酸乳杆菌和双歧杆菌等，这些微生物能帮助人体维持肠道健康，促进消化吸收。为了使孩子们更容易吸收这些益生菌，可以在牛奶中加入一小勺酸奶或者含有益生菌的植物性乳制品，如燕麦片、杏仁酱等。
步骤五：加入适量糖分和香精
适当地添加适量的糖分和香精有助于改善牛奶的口感，同时也可以增强其营养价值。不过，要注意的是，糖分不宜过多，因为过量摄入糖分可能会导致儿童肥胖和其他相关健康问题。对于11岁的孩子来说，建议在每杯鲜奶中添加约1/4茶匙糖分，而香精则可以适量增加牛奶的风味。
步骤六：煮沸冷却并过滤
在加热过程中，确保牛奶达到沸腾状态后再继续煮沸。这是因为高温会破坏部分营养成分，影响最终产品的品质。在煮沸后立即停止加热，让牛奶自然冷却至适宜的温度（通常在47℃左右）再进行下一步骤——过滤。
步骤七：牛奶凝固并保存
当牛奶冷却到适宜温度后，即可开始凝固，一般可以通过搅拌和让牛奶在室温下静置一段时间来完成。这一步骤需要耐心等待，大约需半小时左右，直到牛奶完全凝固成液体状。
步骤八：密封保存并食用
将凝固好的鲜奶按照瓶身的标注方法存放在冰箱中，避免阳光直射和过度冷冻。新鲜牛奶在室温下存放1-2周就可食用，但为了避免乳糖不耐症，建议在食用前先进行稀释或加糖调整。
总结而言，11岁的孩子制作纯正鲜奶需要注意以下几个关键步骤：选用优质的奶源，遵循科学的存储和制作流程，适度添加益生菌和适量的糖分，以及适当的烹调和冷饮条件。通过这些步骤，我们可以帮助孩子们成功获取到纯正的牛奶，进而享受健康的饮食体验，并为他们的健康成长提供必要的营养支持。在享受美食的我们也要注重科学饮食和健康生活的重要性，让这份
文/中国光大银行 梁思姣 杨增宇 张嘉伟
随着商业银行数字化转型进程，大量集权类系统被建设和运用到IT开发、运维、安全管控等领域，降低手工操作风险，提升安全性、自动化程度和效率。然而因为权限集中、数据集中、跨网络访问等特点，集权类系统也成为黑产APT攻击及攻防演习中攻击队的关注重点和突破口。为防范集权类系统引发的网络安全、数据泄露、APT入侵风险，近年来光大银行针对各种攻击场景，持续研究集权类系统防护方法，构建了从基础安全防护、网络层防护到应用层防护的防御体系，全面加强集权类系统安全防御能力。
1. 安全风险分析
集权类系统安全风险主要体现在三个方面。一是大量集权类系统数据集中，员工账户信息、云、服务器、应用系统管理信息等，易成为内网渗透的信息收集点。二是访问控制绕过，部分集权系统具有跨网络区域访问能力，可能成为攻击者跳板，帮助其从实现互联网→集权系统Agent部署的DMZ→集权系统Sever所在网络域→集权系统Agent部署的内网区域的入侵。三是利用特权操作，可直接向受管理的主机/终端下发文件，或执行命令。一旦攻击者控制集权系统的服务器端，则可能大面积下发恶意文件和恶意指令，实现对大批目标、甚至靶标系统的控制。
2. 安全防护难点
基于上述安全风险，集权类系统安全防护体现出三个难点。
“灯下黑”：集权类系统往往具有监控、管理属性，又为科技部门管理，容易处于安全管控视野盲区。
“隐藏深”：集权类系统为便于开展监控与管理，可能会建立跨网络区域、覆盖各系统主机/终端的传输通道，借助其进行网间跨域、网内横向渗透更有隐蔽性。
“未知威胁”：部分攻击者为求事半功倍，会提前预备、收集常用集权类系统0Day漏洞，因此传统的基于特征的防护规则可能失效。
光大银行集权类系统防御实践
为有效应对集权类系统攻击风险，针对性解决上述防护难题，光大银行从基础安全防护、网络层防护、应用层防护三个维度构建安全防护体系（见图1）。
图1 集权系统安全防护体系
6月4日，2025年世界女排联赛正式开启。中国女排迎来首场比赛，对手是比利时女排。这也是中国女排洛杉矶奥运周期的首战，非常有意义！
如果是以前，只要是中国女排的比赛，一定会引起很多人的关注。球迷们会找各种机会观看中国女排的比赛，一睹女排队员的风采。
没想到这次中国女排遇冷了。中国女排第一站的比赛在北京举行，如果是以前，球迷们会挤破脑袋去买票，就会形成一票难求的景象。没想到今年不是如此。北京站的门票销售情况很惨，没多少人有兴趣到现场观看比赛。为了烘托主场优势，据说主办方准备动员志愿者到场观看比赛，支持中国女排。而且央视也不直播这次的比赛。赵勇的国家队遭遇尴尬。
中国女排形成这样的境遇，都是上个奥运周期成绩惨淡导致的。上个奥运周期国家队不培养新人，靠一群老将打天下。国家队既没有取得好成绩，又没有培养出年轻球员，导致这个周期没人可用。新一届国家队，除了龚翔宇、王媛媛、王梦洁（李盈莹有伤，无法参赛）三位老将实力尚可，比赛经验丰富，其他球员都是新人，缺乏大赛经验。多位球员年龄在20岁以下，最小的才16岁。
当然，并不是年轻球员就不行。郎平在2013年第二次担任中国女排主教练时，也招了很多年轻球员。可郎平有着丰富的执教经验，能够把那些有潜力的球员培养出来。赵勇就没有郎导那样的能力，也没有郎导那样的辉煌履历。赵勇能把国家队带成什么样的水平，暂时还是未知数。