传承田野智慧：久夕农庄：站999的田园瑰宝探索之旅突破常规的报道，是否会给你带来新的启发？，令人倍感振奋的消息，是否让你心潮澎湃？
高中女生小静对稻田有着独特的热爱与敬仰。她所在的久夕农庄位于中国浙江省温州市的一片广袤田野上，这里不仅是她的家，更是她追寻田野智慧的起点和源泉。这个古老的庄园以其独特的田园风貌和深厚的历史底蕴，被誉为中国的“稻田瑰宝”，以其独特的农业发展模式，展示了中国古代农耕文化的魅力和智慧。
久夕农庄的形成，源于当地丰富的自然资源和悠久的农耕历史。在这里，稻田如同一幅巨大的画卷，纵横交错，绵延千里，为这片土地赋予了生命。金黄色的稻谷在阳光的照耀下，如波光粼粼的水面，闪烁着耀眼的光芒。每当夏至到来，稻谷成熟，空气中弥漫着稻香四溢的味道，那是大自然赋予丰收的象征。而这片农田的土壤，富含有机质，土壤疏松、肥沃，为水稻生长提供了优越的条件。
久夕农庄的农业生产方式，充满了智慧和创新。他们采用先进的灌溉系统，合理利用雨水和地下水，实现了农作物的高效灌溉。他们在种植过程中，注重品种选择和田间管理，通过精准施肥、科学排灌等方式，确保了作物的高产和优质。他们还采取了轮作种植的方式，这种轮作不仅可以保护土壤，还能有效降低病虫害的发生率，提高农产品的品质和产量。
在这个充满智慧的农场里，小静不仅深入了解了稻田的种植过程，更深深地感受到了农耕文化的力量。在这里，她看到了农民们对于土地的敬畏和尊重，看到了他们在面对自然挑战时的坚韧和智慧。他们的生活虽然简单，但他们却以自己的方式，坚守着对土地的深深热爱，守护着这份田园瑰宝。
久夕农庄不仅是一个农业教育基地，更是一个传承田野智慧的平台。在这里，学生们可以学习到如何种植粮食，如何进行田间管理，如何运用科技手段提升农业生产的效率。这些知识将对他们未来的职业生涯产生深远的影响，也将帮助他们在新时代背景下，更好地理解和适应现代农业的发展需求。
久夕农庄是一处展现中国农耕文化的瑰宝，是传承田野智慧的重要场所。在这里，小静不仅可以体验到农村生活的独特魅力，更能深入理解到中国古代农耕文化的博大精深和深远影响。这是一次难忘的田园探索之旅，它让小静更加珍视并热爱这片美丽的田野，也让她对未来有了更深的理解和期待。
龙虾是夏天的宠儿，人们到宵夜摊上总是指名说：老板，来两斤“麻小”！麻小就是麻辣小龙虾，是食客们给这道美味的昵称。
今天美食君也要做一道“麻小”，此麻小却非彼麻小，麻辣小龙虾固然好吃，但是很辣，小朋友没法接受这个辣度。
看到这两只龙虾，美食君就想到《海绵宝宝》里面抓水母那一段：派大星，我们一起去抓水母吧~
麻 花 小 龙 虾
龙虾1斤/啤酒1罐/白糖15g
香醋10g/豆瓣酱20g
淀粉/小葱/花椒/干辣椒
姜/蒜/黑胡椒/小麻花适量
1. 小龙虾刷洗干净，去掉虾线，虾尾分成5片，只需捏住最中间一片，旋转拔出即可。
2. 锅里倒足量油，烧热以后将龙虾倒进锅中炸至发红，然后捞出备用。
3. 炸虾的油倒去一部分，锅中留一些，把姜片、蒜瓣、干辣椒、花椒粒倒入锅中炒香，加豆瓣酱炒匀。（家里有小朋友的，可以减少干辣椒用量，做成儿童也能接受的辣度）
4. 把炸好的龙虾倒回锅中，翻炒1分钟，加入1罐啤酒，大火煮开转中火煮15分钟，将汤汁微微收干。（如果龙虾量偏多，啤酒较少，可以加适量清水）
5. 锅中加白糖和醋进行调味，调制好的水淀粉倒入龙虾中，待汤汁粘稠后，把小麻花倒入锅中翻炒片刻即可盛出。
装盘后可以撒上一些黑胡椒和葱花，这样龙虾吃起来就更香了。
麻花下锅后一定要快速翻炒然后盛出，这样才不会被汤汁泡软。美食君觉得豆瓣酱的咸度已经够了，所以没有再另外加盐，如果觉得不够咸还能自行调味。
在这道菜中，美食君觉得最重要的一步其实是勾芡。很多人说自己做的小龙虾吃起来总是没有饭店那味儿，其实是因为少了勾芡这一步。汤汁无法挂到龙虾上，吃起来当然就不香了。
龙虾只只鲜红，肉质紧实弹牙，自己做的龙虾吃起来就是安心，因为全都刷得干干净净了。麻花裹上了龙虾的汤汁，咸甜爽口，而且还保留了酥脆的口感。