每日坚持迈步,让香气弥漫——探索行走与美食的奇妙融合记反映民生的事实,是否能唤起更多的讨论?,决定未来的机制,难道不需要更多思考?
一、引言
行走与美食,看似两个截然不同的领域,实则在日常生活中却有着紧密的联系。漫步街头巷尾,人们不仅可以欣赏到琳琅满目的美食美景,更能在其中领略到自然的气息和生活的气息。而当我们尝试将这些元素融入日常生活,不仅能够提升个人的生活品质,更能感受到一种独特的香气体验。
二、每日行走与美食的交融
每日早晨,当第一缕阳光透过窗户洒进卧室,新的一天便开始了。清晨,走在熟悉的街道上,空气中弥漫着早餐店刚出炉的热气腾腾的食物香气。面包、牛奶、煎蛋、火腿等新鲜食材混合在一起,散发出诱人的诱人味道。我选择步行前往那个熟悉的小吃摊位,选购一杯热饮和一份早餐。走在街市上的步伐轻快而有力,仿佛随着香气飘荡,身体也跟着舒缓下来。此时此刻,我品尝到了生活的节奏感,感受到美食的魅力所在。
三、食物与香气的互动过程
从小吃摊位走回来的路上,我不再只是品味美食,更是沉浸在食物与香气的交织中。走在铺满落叶的小径上,每一步都伴随着树叶摩擦地面发出的沙沙声,这种声音仿佛是大自然的交响乐,为这充满活力的一天增添了浓厚的自然韵味。此时,手中的早餐也在香味的熏陶下变得更加美味可口,每一口都能让我感受到食物所蕴含的能量和营养。
四、行走与美食的独特体验
每天行走与美食的交融,不仅仅是一次简单的饮食体验,更是一种精神层面的享受。它让我们在忙碌的生活中找到片刻的宁静,忘却工作和生活的压力,沉浸在这份美味与香气之中,感受生活中的美好瞬间。尤其是在那些繁华的城市中,每一条街道,每一个角落,都充满了生活的气息和烟火味,这是行走与美食交汇之处,也是我们在这个城市中寻找自我认同和归属的地方。
五、结语
每日行走与美食的交织,如同一首美妙的交响乐,奏响了我们对生活的热爱和追求。通过这种独特的方式,我们可以感悟到生活的美好,感受到美食的魅力,甚至体验到行走的力量。每一天,都是一个新的开始,每一次行走,都是一次新的旅程,让我们一起用脚步丈量生活的广袤,用心去感受那份令人向往的香气和滋味吧!
图源:张裕小程序
“国产葡萄酒一哥”张裕处在水深火热中。
近日,深交所公布多个指数样本股调整名单,涉及深证成指、创业板指等核心指数。其中,张裕A(000869.SZ)被调出深证成份指数样本股。
图源:深交所通知公告
百年张裕遇冷
张裕诞生于1892年,爱国华侨张弼士以三百万两白银创办了张裕酿酒公司(下称“张裕”),开创了中国工业化生产葡萄酒的先河,拉动了近代葡萄酒产业的发展。
张裕,即寓意“昌裕兴隆”。然而,过去十余年来,张裕一直在原地踏步,这股经过百年时光沉淀后的醇香难现往日荣光。
与其他酒类一样,葡萄酒在中国历史上颇具美誉,近代葡萄酒产业形成后曾有过一段高速发展时期。
1999年开始,中国葡萄酒消费量每年平均增长约7.8%,2000年以后进入高速发展期。此后十余年,国产葡萄酒产量的年均增长率达到17%。彼时,张裕、王朝、长城、威龙等葡萄酒企业亦风光无限。
张裕的销售业绩下滑可以追溯至2012年,当时国内对进口酒的管控较弱,国外葡萄酒企业大量进入中国市场,同时享受到关税优惠的国外葡萄酒对国内市场造成了较大冲击。
此外,国内市场上的竞争加剧,尤其是白酒市场的崛起导致红酒销量下降,这些因素都影响了张裕的销售业绩。
近年来,张裕的盈利能力持续下滑,特别是在2020年疫情发生后,国内市场的葡萄酒消费几乎归零,对张裕的经营状况造成了重大打击。
2024年报数据显示,张裕营收为32.77亿元,归母净利润为3.05亿元,同比分别下降25.26%和42.68%,净利润创下了20年来的最低水平。
图源:张裕A 2024年年度报告
此前,张裕公司曾多次公开表示,将力争2024年实现营业收入不低于47亿元,较2023年营收增长约7%,对于上述年报结果,该公司坦言“不尽如人意”。
5月26日,在股东大会上,张裕总经理孙健谈及外因,他连用三个“断崖式”来形容当下困境:消费形势“断崖式”不友好、消费场景“断崖式”萎缩、渠道推动力“断崖式”减弱。而产品创新不足、渠道创新不足、营销作为有限是导致业绩下滑的三大内因。
孙健直言,营销是最主要的,“(公司)拿不出更多钱来做营销,哪怕拿出有限的钱,也没能呈现出更高的‘花’的水平,这样就陷入恶性循环,慢慢被边缘化”。
“用一句话来总结,这么多年的下降,是因为没有抓住消费者的心。我们距离消费者实际上是越来越远了。再进一步讲,没有打磨出能满足消费者需求的产品,也没创造出他喜欢的消费场景,更没能提供出能打动他的情绪价值。”孙健剖析道。
对于今年的市场,孙健认为形势并不乐观。“葡萄酒行业下滑已经到了艰难保命的阶段,从天眼查就能查出来,772家葡萄酒企业已经倒闭了,处于异常状态与其他状态的葡萄酒相关企业高达11354家。当然这里面有生产型企业,更多的是流通贸易型企业,所以说这个行业的现状,确实到了‘断崖式’下滑的阶段。”
国产葡萄酒“不香”了吗
持续下滑的国产葡萄酒产量也与进口葡萄酒的市占率上涨形成对照。据中国酒业协会数据,2015年进口葡萄酒在中国市场占有率只有32%,在2020年就已经过半。
根据京东公布的2019年11月11日酒类排行榜,当时销量排名前五的葡萄酒品牌分别是奔富、长城、拉菲、和黄尾袋鼠,张裕勉强挤进前五,而进口葡萄酒品牌占了三席。
进入2024年,各大线上平台掀起的价格战让张裕措手不及。孙健承认:“四大平台为流量疯狂杀价,低价产品以To B方式冲击线下渠道,经销商怨声载道。”
而线下渠道更遭遇“断崖式萎缩”。经销商因白酒价格倒挂承压,葡萄酒被边缘化。
中国葡萄酒行业更是交出了一份令人尴尬的成绩单:2024年全年销售额仅约90.9亿元,相比2016年的464.54亿元暴跌了近80%。
更严峻的是,在孙健看来,葡萄酒行业下滑已到了“艰难保命”的阶段。据他介绍,通过工商数据可查,全国已有772家葡萄酒企业倒闭,另有超过11354家相关企业处于异常或停业状态。虽然其中多数是流通贸易商,但这一惊人数字足见行业之困:整个红酒板块正经历断崖式下滑,“活下去”成了当前行业的主基调。
在这样的背景下,张裕管理层在股东大会上反复强调要“冷静”,“保住基本盘”,把2025年定位为攻坚之前的“保命年”。
张裕的自救措施正在推进,2024年,公司管理层带头集体降薪近20%,董监高年薪总额从1284.6万元降至1029.8万元。这种高管“割肉”释放出强烈的降本信号。
图源:张裕A 2024年年度报告
张裕正在尝试多维度突围。产品端加速推进“口感革命”,重点开发低酒精度、无醇系列以迎合年轻群体;渠道端实施“重点市场深耕”策略,在山东、广东等核心区域强化终端掌控。
面对线上消费的增长趋势,张裕正在与新势力商超合作,探索线上线下的融合模式,以及通过电商平台拓展线上销售。
在具体举措上,孙健称,今年想有所突破的有以下几项工作:一是局部市场突破;二是提升自身的营销水平,提高培育消费者的能力;三是在创新品类上有更多更大的作为;四是继续推动“口感革命”;五是与新势力商超合作。
关于未来会怎么样的问题,孙健用十个字进行了总结:短期不乐观,长期不悲观。