恋爱心理学：从日剧看日本独特的约会文化特点，原创 夏日轻盈食谱：低脂饮食也能很美味东西问·汉学家｜施寒微：AI如何重塑人文研究的价值与未来？6月4日，静乐县政府县长居清平在静乐一中考点调研高考准备工作时强调，高考涉及千家万户，事关莘莘学子前途前程。各级各部门要以最高标准、最严要求、最实举措，全力做好高考各项准备工作，为考生营造公平、安全、舒适的考试环境。政府副县长王彦以及政府办、教体局、市场局等相关部门负责人参加。
《日剧约会文化的独特魅力探析：以《深夜食堂》为例》
爱情，是人类社会中最为普遍的情感之一。不同文化背景下的约会模式和方式却呈现出显著差异。尤其在日本，《深夜食堂》这样的电视剧以其独特的约会文化特色引起了广大观众的关注与探讨。
剧中主人公们在晚餐时间前往“深夜食堂”，这一场景成为了他们表达情感的重要途径。不同于西方快餐连锁店的热闹喧嚣和快速消费，日本餐厅以其质朴而温馨的环境和精心准备的食物，营造出一种浓厚的家庭氛围，让人仿佛置身于一个朋友间共享美食的情境之中。这种约会文化的特点表现在两个方面：一是对于食材的选择和烹饪技艺的注重，餐厅通常选用当地特色的食材，如寿司、天妇罗、章鱼小丸子等；二是讲究细节和互动，餐桌上摆放的餐具、装饰品以及服务员的服务态度都体现了对客人的尊重和重视。这些看似不经意的小事，在日本餐厅内成为了一种约定俗成的行为习惯，构成了一个浪漫而又充满人情味的约会场所。
另一方面，《深夜食堂》中的约会文化还体现在其独特的情感交流方式上。饭局结束后，顾客往往会选择独自一人留在座位上回味美食，或是邀请餐厅老板和服务员聊天，分享彼此的故事和生活点滴。这种面对面的交流方式有助于双方深入理解对方的情感状态，增进相互了解的同时也能够有效解决一些困扰两人交往的问题。在此过程中，日本的友情并非简单的简单交流，而是通过共同的话题和经历，不断深化和提升情感纽带，形成一种深层次的情感依恋关系。
《深夜食堂》通过对日本特殊约会文化的深度剖析，展示了其独特的约会风格和理念，这既是对日本传统文化的一种传承，也是对现代社会人们交友观念的一次创新思考。它不仅让我们看到了日本人对生活的热爱和对爱情的独特见解，更让人们重新审视了现代爱情的本质及其在文化交流中的重要地位。所以，无论是在中国还是在全球化的语境下，我们依然应该汲取并传承日本的爱情哲学，为自己的人生之路增添一道独特的风景线。
夏天的厨房，总少不了一份对健康的坚持。作为一名美食爱好者兼健康践行者，我（数字美食）一直在探索：怎样才能让低脂餐既健康又美味？
去年的体检报告里，医生指着“轻度脂肪肝”那一栏对我说：“你可得控制饮食了。”那一刻，我突然意识到，外卖炸鸡、奶茶甜品，这些曾经带来快乐的“热量炸弹”，早已把健康推得远远的。于是，我决定，重新找回属于自己的健康与活力。
一、三文鱼沙拉的温柔拥抱
初夏的傍晚，我在厨房里慢慢切开三文鱼，挤上几滴柠檬汁，用黑胡椒轻轻拌匀。煎至七分熟，表面微焦，肉质却依旧鲜嫩。搭配生菜、小番茄和牛油果，再撒上一点橄榄油和苹果醋调味，仿佛阳光都被锁进了这盘沙拉里。每一口都像在告诉自己：低脂饮食也能拥有幸福的味道。
二、杂粮饭团的便当时光
曾经的午餐总是外卖快餐盒里油滋滋的盖浇饭。如今，我会把糙米、藜麦和燕麦煮好，拌入胡萝卜丁、玉米粒和毛豆，捏成小巧的饭团，放进便当盒里。午休时拆开一口，米香混合着蔬菜的甜味，嘴角总会扬起满足的弧度。健康和方便原来也可以并存。
在首个“文明对话国际日”即将到来之际，6月5日至7日，以“理解中国：人工智能时代的汉学研究”为主题，由教育部中外语言交流合作中心和中国人民大学共同主办的第九届世界汉学大会在中国人民大学深圳研究院举行。
来自50余个国家和地区的近200位汉学家共商汉学在人工智能时代的创新发展之路，为践行全球文明倡议、推动中外文明交流互鉴注入新动能。
德国汉学家、哥廷根大学东亚文学与文化荣休教授施寒微(Helwig Schmidt-Glintzer)是本次大会的特邀嘉宾。20世纪60年代，施寒微以研究中国古典名著开启汉学生涯。如今，他将目光投向人工智能对人文领域的冲击。
面对部分高校调整人文学科的趋势，他在主题演讲中提出：AI是“征服世界”的工具，还是助力“共享世界”的伙伴？大会期间，施寒微接受中新社“东西问”专访，分享了他对人工智能时代人文研究价值的观察与思考。
施寒微：人文专业的调整反映了技术变革下的结构性挑战，但绝非人文价值的消亡。我发现，中国一些高校调整了人文招生规模，这是应对人工智能时代的一种策略性调整。现代社会对人文的需求反而会增强。
人文研究者的核心竞争力在于提出深刻问题、批判性解读与综合能力，这是AI无法替代的。转型关键在于成为“六边形战士”：既要深耕人文传统，也需掌握技术工具。例如，AI可承担流程化任务(如数据处理)，而学者应聚焦跨文化对话、价值反思及复杂文本的创造性阐释。
人文教育培养的是理解人类关系(如《红楼梦》对人际关系的揭示)、批判性思维及文化认同构建能力。若我们能以技术拓展人文边界(如利用AI分析古籍或构建全球文明数据库)，传统研究者非但不会失业，反而将引领“新轴心时代”的智性革新。
2025年6月6日，第九届世界汉学大会在广东深圳开幕，著名汉学家施寒微参加平行会议并发表题为《征服世界还是共享世界：人工智能的核心命脉何在》的演讲。记者 陈楚红 摄
施寒微：AI生成选题多基于现有数据模式，而人文研究的核心优势在于提出颠覆性命题——例如追问现代化进程中文明身份的重构，或“轴心时代”伦理如何回应AI引发的全球性危机。
在我看来，人文研究者的核心竞争力在于“问题意识”与“综合批判力”。AI可基于数据生成选题，但无法触及“轴心时代”的终极关怀——如第一个“轴心时代”的道德敏感度(约翰·托尔佩理论)或第三个“轴心时代”所需的全球公民意识。研究者需追问如“和谐社会的传统如何应对AI伦理危机”等融合历史与未来的命题。
此外，当AI承担流程化任务(如文献梳理)，学者应转向整合不同国家和地区专家学者的观点，构建跨文明对话。人文研究可参照“双螺旋结构”，以传统文化复杂性约束技术霸权，以AI增强跨文明理解能力，例如通过机器翻译时，学者需主导价值选择。
AI对《红楼梦》的速读可能提供表面隐喻，却难触及清代史学家章学诚所称的“恕”，即设身处地为他人着想——这种基于文化浸润的共情能力，需长期文本精读与生命体验。
中国学生通过《红楼梦》学习人际关系解读，其价值在于文本与读者生活的互动生成意义。汉语涉及的多地方言、历史语境及未言之意(如庄子“能止”的哲学)，要求学者在创造性诠释中激活传统。
AI翻译虽便捷，却可能消解语言多样性。因此，文本分析能力非但未被淘汰，反而因AI的“浅层化”风险更显珍贵——它要求学者以德国社会学家哈特穆特·罗萨(Hartmut Rosa)所说的“共鸣敏感度”，深耕语言细节，重视倾听和旁听，掌握适时停止的能力，将技术工具转化为深化人文洞察的桥梁。
2025年6月6日，第九届世界汉学大会在广东深圳开幕，著名汉学家施寒微(右)倾听嘉宾提问。记者 陈楚红 摄
施寒微：章学诚提出的“恕”是建立信任与文明的基础，需基于个人命运与文化归属感。当前，AI可模拟基础情感反馈，但无法实践德国哲学家哈贝马斯(Jürgen Habermas)要求的“敏锐相互换位思考”，即在话语中权衡所有受影响者的利益并自我调整。
AI可作为增强工具辅助文化体验(如实时翻译学术讲座)，但真实理解仍依赖“精读”训练。而精读《论语》需结合自身社会关系，实践“仁”。这是目前机器尚未抵达的领域。
施寒微：借助科技建设更包容的世界，不是对AI进行简单数据输入，而是以文明互鉴重塑技术哲学。从不同文明中寻求智慧，转化为AI的伦理架构。
具体来说，可以通过辩证训练，将《浮士德》《庄子》等多元经典纳入机器“集体记忆”，提升文化互补性，培育多维价值判断。此外，通过建立冲突预防机制，比如借鉴澶渊之盟的和解智慧，训练AI模拟文化冲突的谈判路径，使机器成为“第三个轴心时代”的伦理伙伴。
施寒微：“第三个轴心时代”的思想主要集中在技术对人类认知和精神世界的重塑。在这种情况下，人文研究更有探讨价值。在人生意义层面，如有学生阅读《红楼梦》是为“理解人类本身”，其生命困惑无法被AI答案消解。在文明存续层面，“轴心时代”的伦理遗产(孔子、苏格拉底等人的理论)需人类在技术狂潮中主动抉择——例如用章学诚所提到的“恕”，平衡AI效率逻辑。在批判自由层面，AI论文依赖既有数据，而人类可挑战传统，甚至质疑AI自身(如哈贝马斯反对“技术代理冲突”)。
2025年4月29日，“2025梦想天堂：AI机器人酷玩乐园”在浙江杭州开园。小朋友体验与“苏东坡”时空对话。记者 吴君毅 摄
汉学研究的本质是“理解转型中的中华文明”，其反思性、批判性与创造性，使人类在技术革命中保有定义自身价值的主动权。如今伴随着技术的进步，AI也能写论文，恰证明人文教育更需聚焦提问的勇气与共情的深度。唯此，人类才能在机器时代守护“人之为人”的尊严。(完)
施寒微。 记者 陈楚红 摄
施寒微(Helwig Schmidt-Glintzer)，德国汉学家、德国哥廷根大学东亚文学与文化荣休教授。截至2023年底担任德国图宾根中国中心主任、资深教授。其著述颇丰，专著多达几十部，涉及中国思想、宗教、历史、文学、语言等诸多方面。