揭秘神秘的 zztt52:探秘未知魅力与科技之源,国内首株干白葡萄酒本土酿酒酵母实现量产迪士尼或将放弃《神秘博士》剧集 但可能不会就此完结国土安全部声明说,哈佛大学除了不能再招收国际学生入学外,现有的外国学生必须转学,否则将失去合法身份。
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《神秘的 zztt52:探索未知魅力与科技之源》
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银川6月11日电 (记者 李佩珊)第五届中国(宁夏)国际葡萄酒文化旅游博览会6月9日至12日在银川举行,在系列活动之一的宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业技术协同创新工作会上,国家葡萄产业技术体系酿酒微生物岗位科学家、西北农林科技大学教授刘延琳团队发布最新成果——历时17年攻关,国内首株干白葡萄酒本土酿酒酵母NX16成功培训并实现产业化量产,目前已出口东欧,成功酿造500余吨干白葡萄酒。
宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区一酒庄工作人员筛选成熟的霞多丽品种酿酒葡萄。 宁夏葡萄酒管委会供图
酵母是葡萄酒发酵成型的关键所在,长期以来,中国葡萄酒酵母依赖进口,不仅成本高昂,更制约了本土风味的表达。2008年以来,刘延琳团队开始致力于本土葡萄酒酵母的培育研究。先后从贺兰山东麓6个子产区、10余个葡萄品种中分离保存1.2万余株野生酵母,最终筛选出NX16(宁夏的拼音首字母缩写)——国内首株适应中国葡萄特性、兼具产香与发酵稳定性的干白酵母。同时,团队在宁夏、新疆、环渤海湾等多产区开展8年以上试验,验证NX16的多产区适应性。
高糖是中国葡萄酒西北各产区葡萄的特点。据悉,NX16针对这一特点优化了发酵工艺,所酿干白葡萄酒果香浓郁,橙子、杏子等香气突出。目前,团队研发的CECA(干红)酵母已实现30%国产化替代,打破了国外技术垄断。由CECA酵母菌所酿造的相关酒品斩获包括布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛金奖在内的多个国际国内大奖,印证了“中国风土,世界品质”。
同时,团队已储备29株功能细分菌株,将通过产学研合作,为不同产区、品种定制专属酵母。例如,针对宁夏霞多丽、雷司令等品种,开发差异化菌种,让中国葡萄酒在全球化竞争中展现独特个性,酿造出独一无二的“中国香型”,中国葡萄酒产业将从菌种到工艺的全链条自主创新。(完)
当BBC与Disney+在2022年宣布合作重启《神秘博士》时,这看似为这部传奇科幻剧注入了强力的power:充裕预算、全球发行渠道,加上粉丝挚爱的编剧拉塞尔·T·戴维斯坐镇——就问这怎么输?
然而由舒提·盖特瓦主演的新版博士,以及"双向重生"等创新设定并未赢得所有观众青睐。该剧始终面临收视停滞、部分尖锐批评,以及在粉丝情怀与先锋理念间摇摆的创作困境。如今再传噩耗:内部人士透露迪士尼已决定终止该项目。但这并不意味《神秘博士》将就此完结。
知名爆料人丹尼尔·里奇曼(消息源可靠度较高)带来了希望。据其通过Gazette平台透露:“《神秘博士》仅在迪士尼走向终结,但与其他平台重启的谈判正在进行,前景相当乐观。”这意味着BBC显然希望延续剧集生命,只是需另觅合作伙伴。Prime Video、Netflix等流媒体巨头已被视为潜在新归宿。