淑荣老卫：以孝心抚育儿女，诠释新家庭中的平凡力量——儿媳的感人故事与母爱传承，神秘风情，教父庄园意大利传奇干红指尖上的千年面艺，传承中的时代匠心——第八届“安琪酵母杯”中华发酵面食大赛武汉赛区开赛这速度，是科技打底的“保鲜革命”。比如，在种植环节，引导果农选种容易贮运的品种并加强“数智化”管理，提升果实采前品质。在采摘环节，荔枝才下枝头就被送到最近的田头智慧小站预冷打包，有效解决“最先一公里”的保鲜难题。在采后环节，大力推广物理源、植物源、生物源和新型包装材料荔枝保鲜技术，可使桂味、妃子笑等部分品种保鲜时间长达30天。广东荔枝构建覆盖采前、采中、采后的全流程保鲜技术体系，以科技赋能延长鲜果生命周期，增强产业竞争力。
中国素有“礼仪之邦”的美誉，而“孝道”在其中扮演着举足轻重的角色。在中国的家庭文化中，“尊老爱幼、敬贤守信、勤俭持家”这些传统美德被世代相传，其中最为人称道的就是以孝心抚育儿女的故事。
淑荣老卫作为一位慈祥的老人，他的儿子小明和儿媳小红始终坚守着传统的家庭美德，他们以一颗充满爱心和孝心的心，诠释了新家庭中的平凡力量。小明是一位医生，他的事业繁忙，但为了让母亲能在晚年得到照顾，他毅然选择了放弃工作，全身心投入到家庭生活中，每天悉心照料年迈的母亲。无论是在母亲生病的时候，还是在忙碌的工作日程中，他总能细心地为她准备饭菜，陪伴她度过每一刻。而小红则是一名年轻的教师，她深知母亲的压力，为了能让母亲享受晚年时光，她选择辞去教师工作，全心投入到家庭的日常事务中，既要教育好自己的孩子，也要尽自己所能帮助母亲处理家务，甚至在周末时陪母亲去看病，给母亲提供精神上的支持。
他们的故事深深打动了身边的每一个人，他们的行动成为了人们学习孝道的典范。在社会上，越来越多的人开始关注并推崇这样的新型家庭模式，他们用实际行动践行着对父母的尊重和关爱，传递着孝道的精神内涵。在这个过程中，小明和小红也用自己的实际行动，让每一位看见他们故事的人都感受到了人间的大爱和无私奉献。
尽管他们以孝心赢得了人们的尊敬，但在日常生活中，他们并没有因为忙碌的工作和繁重的家庭责任而忽视了自己的身体健康和心理健康。他们懂得保持健康的生活方式，注重合理的饮食和适量的运动，尽可能减少生活中的压力和疲劳，确保身体的持续健康。他们在工作中始终保持积极向上的心态，努力提升自我，不断拓宽知识领域，以更好地适应社会的发展需求。
淑荣老卫和小明、小红的故事让我们看到了一个新型的家庭模式，那就是用爱和智慧去维护家庭和谐，用行动去诠释孝道的深刻含义。他们的故事告诉我们，虽然生活在不同的时代背景和社会环境之中，但孝道的价值和意义并未因时代的变迁而改变。无论是现代还是古代，孝道都是我们社会的基本道德规范，是每一个公民都应该具备的基本素质。
在这个新时代，我们应该像淑荣老卫和他的儿子、儿媳一样，用实际行动来诠释孝道的精神，展现新家庭的力量。每个人都有权利享受到家庭的温暖和幸福，而这并不需要牺牲或付出巨大的代价，只需要有一颗感恩之心，一份理解之光，以及一份对生活的热爱和追求。让我们每个人都能够从淑荣老卫和小明、小红的故事中汲取力量，用孝心去呵护我们的家人，用行动去传承我们的中华传统美德，用爱去构筑一个更加美好的新家庭。
在葡萄酒的璀璨星河中，法国与西班牙的干红光芒夺目，但意大利的干红同样藏着惊艳味蕾的秘密，教父庄园意大利传奇干红便是其中瑰宝。
这款佳酿诞生于意大利南部萨兰托产区，山海交融的独特风土，孕育出别具一格的风味。精选蒙特普齐亚诺晚熟葡萄，经海风自然风干，浓缩出更为馥郁的果香与糖分为葡萄酒奠定了醇厚基调。
在橡木桶的岁月沉淀中，酒液愈发深邃迷人。轻晃酒杯，葡萄干的甜蜜与香料的辛香袅袅升腾，瞬间勾勒出意大利南部的热烈风情。17° 的高酒精度，在干红中实属罕见，却与酒体风味完美契合，入口浓烈而不失平衡。成熟细腻的单宁如丝绸般滑过舌尖，既能支撑起饱满的酒体，又能与各类肉类碰撞出绝妙火花。无论是煎烤至焦香的牛排，还是香嫩多汁的羊排，它都能巧妙化解油腻，让每一口肉香都在酒香的衬托下愈发醇厚。
2025年6月7日，第八届“安琪酵母杯”中华发酵面食大赛预选赛武汉赛区正式开赛，13家单位经过海选获得参赛资格齐聚赛场，在面点竞技的舞台上现场比拼面点制作技艺，展开了一场精彩绝伦的较量。经过激烈角逐，湖南沙田包子食品科技有限公司、木右味食品、帛尚中洋酒店、宜昌科技职业学院、宜城市福临餐饮管理有限公司、湖南食得福餐饮管理有限公司、贵州省安顺市西秀区轿子山破酥包协会等7支代表队在本次预算赛中脱颖而出，获得总决赛晋级资格。
在中华传统美食的璀璨星河中，发酵面食宛如一颗耀眼的明珠，散发着独特而迷人的魅力。包子、馒头作为发酵面食的重要组成部分，鲜肉包子和馒头为本次比赛的指定制作品种。同时，选手们还要进行8款自选发酵面食品种的制作，如花卷、发糕、烧饼、锅盔、馕饼等。虽然天气炎热，但挡不住参赛选手想要一展风采的决心，参赛和观摩人数众多，得到了行业企业和媒体的热捧。经过八届的发展，中华发酵面食大赛已实现影响力的跨越式提升，一场面团上的“华山论剑”，见证中华面点技艺的传承与创新。
中国粮油学会发酵面食分会副会长王学东表示，随着健康中国战略的深入推进，发酵面食作为其中的传统膳食代表，市场需求持续增长，正迎来产业化发展的新机遇。相信在各方的共同努力下，大赛必将成为推动行业高质量发展的重要引擎，对传承中华面食文化、培养优秀行业人才、促进产业转型升级产生积极影响。
连续八届冠名大赛的安琪公司，自1986年创立以来一直始终聚焦发酵面食主业，持续打造以优质酵母为核心的系列化食品原料产品和应用技术解决方案。安琪公司建有16个酵母工厂，发酵总产能达45万吨，酵母市场占有率国内第一、全球第二。并通过培训、交流等方式为行业输出了一批专业人才，为提升我国发酵面食产业的整体技术水平贡献了力量。
中国粮油学会发酵面食分会是致力于推动和提高中国传统发酵面食科技进步与管理水平的行业机构。举办本次中华发酵面食大赛，不仅有助于弘扬中华饮食文化，更为广大发酵面食行业的人才提供展示个人才能的机会、为广大面点加工企业提供展示品牌形象的平台，也为行业人才培养、技术进步注入新动能。
安琪酵母股份有限公司副总经理杜支红表示，中华发酵面食是营养、健康、美味的传统食品，是传承千年的饮食瑰宝。“举办中华发酵面食大赛，其目的就是要弘扬传统饮食文化、保障食品安全、推动发酵面食产业化发展。”企业品牌效应随同赛事的热度逐步升温，企业作为赛事的重要支持者和推动者，彰显出企业在推动产业壮大、助力饮食文化发展进程中所秉持的责任担当与坚定信心，并展示了自身的实力和形象。湖南康源沙田控股集团有限公司、诺和新元（Novonesis）公司、五得利面粉集团有限公司、安徽维斯达（鸿鑫）食品机械有限公司、凤阳加松新型材料科技有限公司、广东永强食品机械有限公司等国内外知名企业也共同协办了本次大赛，共同引领产业创新，让中华发酵面食在现代生活中焕发新生。
据悉，武汉赛区为本次大赛首场预选赛，率先拉开了本次大赛的序幕。随后大赛还将在成都、北京、上海、广州举行其他赛区开展预选赛，各地晋级的选手们将在8月总决赛上进行巅峰对决，给广大消费者呈现一场视觉和味觉的双重盛宴。