一天未戴罩子，未料下厨者饱餐一顿遭尴尬？真相令人瞠目结舌！，原创 夏天包饺子，这个馅可劲吃，有菜有肉营养丰富，鲜嫩好吃又实惠！韩新政府将重启首脑外交 李在明6月中旬或与特朗普会谈都说吃零食是一件很快乐的事，不仅是小孩大人也很爱，因为不管我们年龄多大心里都永远住着一个小孩呀。虽然现在的零食种类越来越多，但是笋笋还是怀念小时候的零食，不知道是不是错觉，总觉得小时候吃的那些薯条薯片比现在的要好吃很多。
今天是个阳光明媚的日子，但主角却因一件意想不到的事情，让这一天充满了尴尬和惊愕。主人公小明是一名从未在厨房操作过的家庭主妇，他在家中进行了一次突发的晚餐烹饪行动，却遭遇了意想不到的尴尬局面。
小明一直以来都是一个典型的宅女，她喜欢待在家里做家务，很少有机会接触厨具和食材，更别提做饭了。那天下午，他心血来潮决定尝试一下自己亲手做的饭菜。他在家附近的小超市挑选了一些简单的调料，然后按照说明书上的步骤开始准备晚餐。
他首先把一锅水烧开，加入一些盐和葱花，搅拌均匀后放入适量的油，等待锅中的水温适中，再倒入切好的土豆丝、胡萝卜丝和玉米粒，翻炒几分钟后出锅备用。他又开始准备烤箱中预热的菜肴，取一张烤盘铺上一层锡纸，将烤盘放在烤箱中，按照包装说明的要求设置温度和时间，最后将已经准备好的蔬菜均匀地撒在烤盘上，放入烤箱中继续烘烤。
在等待烤箱的过程中，小明心里一直在打鼓，担心自己的食材会因为高温而变焦或者生熟不均，影响到食物的口感和营养价值。正当他焦虑不安的时候，一阵突如其来的香味扑鼻而来，让人不禁停下了手中的动作，目光投向厨房中正在忙碌的身影。
原来，小明的妻子下班回家，发现家里一片狼藉，餐桌上的菜已经被丈夫精心烹制完毕，正整齐地摆放在盘子里。妻子惊讶地看着桌上那满桌丰盛的菜肴，瞬间愣住了，完全不知道发生了什么情况。
小明看着妻子的表情，有些愧疚地说：“对不起，我忘记了给我们的晚餐准备餐具。这是我第一次正式做饭，可能没有考虑到可能会出现这种意外的情况。”
妻子一边用餐，一边用手轻轻拍打着丈夫的手臂，脸上露出了满意的微笑：“没关系，我们都有第一次，最重要的是你能成功做出美味的菜肴，这就足够了。”夫妻二人相视而笑，温馨的画面让这个普通的晚餐变得特别难忘。
这件事让我们深思：一次失败的家庭烹饪经历并不意味着一个人无法成为一位优秀的厨师，相反，它反而教会了小明一些基本的厨房知识和技巧，使他更加明白无论面对何种困难，只要有决心和勇气，就一定能够克服。更重要的是，这不仅提升了他的厨艺水平，也让他收获了一份特殊的爱情和家庭责任感。
从此以后，每当我独自在家做饭时，我都会想起那个尴尬而美好的傍晚，心中总会涌起一股暖流。我也明白了，在生活中，有时候我们需要勇敢面对挑战，接受并从中学习，这样我们才能更好地成长和进步，实现自我价值。而这，就是那一晚带给我的启示，让我对厨房有了更深的理解，也让我对未来的生活充满了信心和期待。
夏天吃啥都提不起精神，我这当家的心里也跟着着急。油腻的吃不下，清汤寡水的又不顶饿，这难处咋解？嘿，还真有个两全其美的法子——包饺子！尤其是这菜馅的饺子，有菜有肉营养足，清爽鲜嫩不腻口，就是老天爷赏给咱夏天餐桌的“清凉剂”。
西葫芦猪肉馅饺子：
1、处理西葫芦——挤水是关键！
嫩西葫芦洗净，皮薄的话可以不削，老点儿的就削掉外皮。请出擦丝器，把西葫芦擦成细细的丝（这可是让它口感清爽、不出水的秘诀）。擦好的西葫芦丝放进大碗，撒上一小勺盐，用手轻轻抓匀。别小看这步，盐就像个“催水符”，能让西葫芦里藏的水分乖乖跑出来。静置个十来分钟，您就能看到碗底汪出一层水。
这时候，使出力气，像拧毛巾一样，把西葫芦丝里的水分狠狠攥干！攥得越干，包的时候饺子越不容易破皮，馅儿也越抱团。攥干后，用刀稍微剁几刀，不用太碎，留点口感更好。
2、调肉馅
三分肥七分瘦的猪肉馅是黄金搭档。买回来的肉馅最好再自己剁剁，更细腻也更好入味。肉馅放进盆里，开始调味：加适量盐（注意西葫芦里已经放过盐了）、生抽提鲜、蚝油增味、一点点白胡椒粉去腥提香，再来几滴香油点睛。少量多次淋入葱姜水，搅拌均匀。
3、混合馅料——锁水增香最后一步！
把攥得干干的西葫芦碎倒进那吸饱了水、调好了味的肉馅盆里。再撒上一把翠绿新鲜的葱花。最后，淋上大约一汤匙的熟油（就是烧热后晾凉的食用油，豆油、花生油都行）。这油啊，就是一层保护膜，能把馅料里的水分和香气都牢牢锁住，让煮出来的饺子馅成团不散，咬一口汁水四溢。
再次沿着刚才搅肉馅的那个方向，把西葫芦、肉馅、葱花和油充分拌匀。看，这馅儿油润润、香喷喷的，看着就让人有食欲！
4、锅里水多放点，大火烧得滚开，饺子下锅，用勺子背贴着锅底轻轻推一下，别让它们粘锅底。等水再次欢腾地滚起来，浇小半碗凉水进去“点”一下（这叫“点水”），能让饺子皮更筋道。如此反复点水三次，看着饺子们在水里翻腾打转，肚子都变得圆鼓鼓、白胖胖，全都浮在水面上跳舞，皮儿也透亮诱人了，就赶紧捞起来装盘吧！
刚出锅的西葫芦猪肉饺子，热腾腾地冒着气儿。夹起一个，蘸点蒜泥醋汁儿（夏天吃更开胃解腻），轻轻咬破那层滑韧的面皮，嚯！鲜甜的汁水迫不及待地涌出来——那是西葫芦的清泉混合着肉馅的醇香精华，温润地在嘴里弥漫开。猪肉的香浓被西葫芦的清甜温柔地包裹着、平衡着，一点不觉得油腻厚重，反而像一股带着凉意的微风，清爽又满足！鲜嫩的馅料抱成一团，口感绝佳。
有菜有肉营养足，鲜嫩清爽味道好，保管大人小孩都吃得停不下嘴，直呼“可劲造！”
中新网6月4日电 据韩联社报道，随着韩国李在明政府当地时间6月4日成立，韩国首脑外交也将时隔半年重启。
当地时间2025年5月21日，韩国仁川，李在明出席竞选活动。图/视觉中国
报道称，李在明最快可能于6月中旬与美国总统特朗普首次举行会谈。6月15日至17日在加拿大举行的七国集团(G7)峰会可能成为韩美领导人会晤的首个平台。
今年的主席国加拿大已表明将邀请韩国参加峰会的意愿，因此在李在明就任总统后有望收到加方的邀请函。
据报道，虽然李在明在游说拜票时曾表示，将致力于治理内政，对是否出席七国集团峰会持有保留态度，但此次峰会是其可与主要西方国家领导人见面的机会，因此李在明可能接受邀请。
不过，报道指出，由于是多边外交舞台，李在明与特朗普难以举行有深度的双边会谈，但面临众多悬而未决的外交事务，两国领导人可借机了解彼此立场。
另外，根据历届韩国总统就任后访美的惯例，李在明也可能在就任后尽快推进访美事宜。韩国政府正在争取促成总统7月访美。