蜜柚之谜:污秽背后的鲜为人知秘密与原生态清洁之道

辰光笔记 发布时间:2025-06-13 12:16:57
摘要: 蜜柚之谜:污秽背后的鲜为人知秘密与原生态清洁之道,国内首株干白葡萄酒本土酿酒酵母实现量产回应猜测,李在明将延续韩国总统腕表定制传统除了彭近洋,贵阳还有众多 “冠军咖啡师”。Duide Coffee咖啡馆主理人胡颖曾获得2015年WBC世界咖啡师大赛中国赛区冠军、2016年世界咖啡与烈酒大赛中国冠军;CCL 中国咖啡冲煮大赛认证评审是贵州吾界咖啡主理人强华;2023年世界冲煮大赛中国区冠军是乔治队长咖啡的咖啡师李晋坤;中国PCA全明星赛最佳咖啡导师、中国TISCA国际烘焙赛四强、TNT拉花大赛冠军是贵阳迎上咖啡主理人白起……这些咖啡师通过比赛,将贵阳咖啡的名声率先传播到全国消费者的耳中。

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标题:神秘的蜜柚:污垢背后的鲜为人知秘密与原生态清洁之道

蜜柚,这种富含丰富营养和美丽外表的水果,以其独特的口感、丰富的汁液以及独特的营养价值成为了人们喜爱的美食。许多人对蜜柚的清洁过程知之甚少,甚至误以为它在果园中被污染后会变得脏乱不堪。蜜柚的清洁并不像想象中的那么简单,它隐藏着鲜为人知的秘密和原生态清洁之道。

让我们来看一下蜜柚是如何在采摘后的过程中保持其天然的色彩和香气的。蜜柚采收之后,往往需要经过一系列精细的处理步骤,包括清洗、去皮、剥皮等。在这个过程中,蜜柚表面的污垢和农药残留会对果实的颜色和风味产生显著影响。为了去除这些污染物,蜜柚会在采摘前进行水洗,这样既可以保留果肉的自然色泽和香气,又可以有效地去除表面的污渍和农药残留物。但是,蜜柚的清洗并非一蹴而就的过程,而是需要综合运用多种方法和技术,如手工刷洗、高压冲洗、超声波清洗、浸泡漂白剂等,才能达到理想的清洁效果。

接下来是蜜柚在清洗后如何保存和运输的关键环节。蜜柚采摘完成后,通常会选择在低温和湿润的环境中储存,以防止其受到氧化和变质的影响。蜜柚采摘后的清洗和干燥过程也尤为重要,这是保证蜜柚品质的关键步骤。一般来说,蜜柚会被存放在阴凉通风的地方,并且避免阳光直射,同时还需要定期检查其温度和湿度,确保其处于适宜的存储状态。蜜柚还应通过特殊的包装方式,如防潮袋、保鲜膜等,来保护其不受外界环境的影响,延长其保质期。

蜜柚的清洗并不是孤立的,其背后其实蕴含着一种原生态清洁之道。蜜柚在采摘时就需要遵循严格的采摘标准和流程,避免采摘过早或过晚,以免影响其口感和质量。蜜柚在清洗时需要严格控制清洗频率和清洁强度,避免过度清洗导致果实损伤或者破坏其原有的营养结构。再次,蜜柚在清洗后需要选择合适的晾晒和储存方法,以保持其水分和营养成分的稳定和持久性。这既是一种科学的保鲜技术,也是对蜜柚生长环境的尊重和保护。

蜜柚的清洁过程虽然看似简单,但其中却蕴含着许多鲜为人知的秘密和原生态清洁之道。从采摘到加工,每一个环节都需要精心操作和管理,以保持蜜柚的最佳品质和风味。只有深入了解蜜柚的清洗过程,我们才能真正理解其内在的魅力,从而更深入地欣赏并享用这一美味佳果。在此过程中,我们也应该秉持环保和可持续发展的理念,尊重蜜柚的生长环境,采用科学的方法和手段,确保蜜柚的清洁质量和食品安全,使其成为我们日常生活中的一道亮丽风景线。

银川6月11日电 (记者 李佩珊)第五届中国(宁夏)国际葡萄酒文化旅游博览会6月9日至12日在银川举行,在系列活动之一的宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业技术协同创新工作会上,国家葡萄产业技术体系酿酒微生物岗位科学家、西北农林科技大学教授刘延琳团队发布最新成果——历时17年攻关,国内首株干白葡萄酒本土酿酒酵母NX16成功培训并实现产业化量产,目前已出口东欧,成功酿造500余吨干白葡萄酒。

宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区一酒庄工作人员筛选成熟的霞多丽品种酿酒葡萄。 宁夏葡萄酒管委会供图

酵母是葡萄酒发酵成型的关键所在,长期以来,中国葡萄酒酵母依赖进口,不仅成本高昂,更制约了本土风味的表达。2008年以来,刘延琳团队开始致力于本土葡萄酒酵母的培育研究。先后从贺兰山东麓6个子产区、10余个葡萄品种中分离保存1.2万余株野生酵母,最终筛选出NX16(宁夏的拼音首字母缩写)——国内首株适应中国葡萄特性、兼具产香与发酵稳定性的干白酵母。同时,团队在宁夏、新疆、环渤海湾等多产区开展8年以上试验,验证NX16的多产区适应性。

高糖是中国葡萄酒西北各产区葡萄的特点。据悉,NX16针对这一特点优化了发酵工艺,所酿干白葡萄酒果香浓郁,橙子、杏子等香气突出。目前,团队研发的CECA(干红)酵母已实现30%国产化替代,打破了国外技术垄断。由CECA酵母菌所酿造的相关酒品斩获包括布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛金奖在内的多个国际国内大奖,印证了“中国风土,世界品质”。

同时,团队已储备29株功能细分菌株,将通过产学研合作,为不同产区、品种定制专属酵母。例如,针对宁夏霞多丽、雷司令等品种,开发差异化菌种,让中国葡萄酒在全球化竞争中展现独特个性,酿造出独一无二的“中国香型”,中国葡萄酒产业将从菌种到工艺的全链条自主创新。(完)

【环球时报特约记者 韩雯】刻有总统亲笔签名的纪念手表已成为韩国总统例行制作的赠礼用品,每逢政权更替初期都会引发民众高度关注。此前,有媒体猜测本届政府将不会制作总统纪念手表。对此,韩国总统李在明6月10日亲自发文澄清,称已指示制作总统纪念手表。

韩联社11日介绍事件背景时称,共同民主党最高委员全贤姬9日在某节目中称,在本月7日于汉南洞官邸举行的执政党领导层晚宴上,当被问及“没有李在明手表吗”时,李在明回应说“那种东西有什么必要”。据此,一些媒体推测李在明不会制作手表。

韩国MBC电视台称,当地时间10日晚11时50分许,李在明通过社交媒体脸书发文表示:“关于总统纪念手表的问题,媒体只报道了部分内容,似乎引发了一些误解,因此我想加以澄清。”他解释道:“不久前,在与共同民主党领导层共进晚餐时,自然而然地谈到了赠送手表的话题,我表达了‘真的有必要吗’的想法。随后,许多人对此表示惋惜,并表示在总统赠礼中,手表是性价比最高的。”

李在明还强调:“在倾听了多方建议后,我认为应选择一份兼具象征意义与实用性的礼物,因此指示制作性价比高的总统纪念手表。手表具有代表大韩民国的象征意义,我将用心准备,力求制作出让所有人都能感到自豪的礼物。大家可以期待一下。”韩国总统秘书室发言人姜由桢10日也回应称,有关李在明指示不要制作总统纪念礼手表的报道并不属实。

据《韩国时报》报道,韩国总统制作纪念手表的传统可追溯至前总统朴正熙时期。自那以后,韩国历任总统都会委托设计一款独一无二的纪念手表,并刻上总统姓名。这类手表通常由总统府制作与分发,既作为外交与礼仪用途的纪念品,也被视作一种“非官方总统周边”,通常被赠送给外国贵宾、政治人物、媒体记者以及特定人士。

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