《岁月变迁见证：昔日大桥未久退役的深情故事》，曹学林《绝响与遗韵》读札库迪京东外卖订单量破亿，古茗计划今年净增2000家店创业板指数周三出现高开高走的态势，稳在5日线之上明显是利好，但是60日线的压制有2个月了，能否突破才能决定能否看到“新的风景”。继续持有当前仓位但不轻易追涨，同时适当调整当前持仓结构，将过去一段时间反弹幅度较大的科技、成长板块，切换至前期反弹幅度相对有限的大金融、中字头、红利板块。如果再度出现外部利空打压指数的情形，则建议在指数快速下探时果断出手、积极增配。接下来注意创业板指数能否在2070点之上稳住。
问题：《岁月变迁见证：昔日大桥未久退役的深情故事》
在中华民族的历史长河中，一座座桥梁以其独特的建筑风格、深厚的历史文化底蕴以及跨越时空的魅力，成为了城市发展的象征，承载着无数的记忆与感慨。其中，一座名为“天翻地覆桥”的老旧老桥，就是岁月变迁中见证的一个深情故事。
这座桥位于中国广东省广州市增城区，始建于1952年，是当时珠江三角洲地区的重要交通要道之一。它以历史悠久、结构坚固而闻名，是一座典型的钢筋混凝土斜拉桥。桥身总长63.7米，横跨珠江两岸，连接了珠江新城和增城旧镇两区，全长1482米，为广州市乃至整个华南地区提供了重要的交通通道。
曾几何时，天翻地覆桥承载着广州人民的生活和发展历程，见证了时代的变迁和社会的进步。上世纪六七十年代，随着改革开放的浪潮，广州市逐渐开放对外贸易，经济发展迅速，交通需求也日益增大。于是，这座桥被赋予了新的使命——成为连接广州南北的重要桥梁。
随着时间的推移，这座大桥逐渐面临着老化、破损、维护困难等问题，影响了其正常运行和人民群众的出行安全。为了保护这座古色古香的老桥，广州市政府决定对其进行大规模的改造升级。自2019年开始，历时三年半的时间，这座曾经的城市地标经历了从拆除到重建再到全面复建的过程，如今已成功恢复原貌并重新启用。
从最初的施工建设阶段，广州市政府充分借鉴国内外先进的桥梁设计理念和技术，并结合当地丰富的历史文化底蕴，精心设计了天翻地覆桥的改造方案。经过多轮优化与改进，天翻地覆桥在保持原有风貌的基础上，增加了防洪能力，提升了通行效率，同时对桥体结构进行了加固，增强了耐久性和抗风抗震性能，确保了其在百年后的健康运行。
在这次重修过程中，广州市民不仅感受到了这座千年桥的真实历史脉搏，更从中看到了这座城市与时俱进的精神风貌。他们通过实地参观、参与各类活动等形式，深入了解了这座桥梁的背景故事和背后的人文关怀，感受到这座桥不仅是交通的动脉，更是城市历史的见证者，承载了无数人的情感记忆和美好回忆。
天翻地覆桥已经成为广州市的一张新名片，吸引着世界各地的游客前来观光游览，同时也成为了一座鲜活的文化符号，展示了广州这座古老城市的独特魅力和时代精神。在此过程中，广州市政府始终坚持以人民为中心的发展理念，坚持绿色低碳的发展思路，努力将这座老桥打造成一个集文化、旅游、休闲于一体的多功能生态公园，为市民提供了一个展示和传承广州历史文化、提升城市形象的好去处。
回首过去，天翻地覆桥承载了广州人民对于城市建设与发展的重要贡献，留下了宝贵的物质文化遗产。展望未来，这座历经沧桑的老桥将以崭新的面貌，继续为广州市及周边地区的经济社会发展发挥着重要作用，讲述着这座城市的辉煌历史，展现着这座城市不断向前发展的决心和勇气。这正是我们所期待的，一部岁月变迁见证的历史长卷，一首永恒的生命赞歌，一段跨越地域与文化的感人故事。让我们共同珍视这座充满活力和文化底蕴的老桥，感受那份属于这座城市的历史温度和人间烟火，让这份珍贵的历史记忆和情感故事在新时代的背景下持续传承下去。
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“绝响”，指代的是人类非物质文化遗产中面临失传或已经失传了的项目。譬如修锅、补碗、弹棉花这样的生活技艺；譬如各民族基本都有的类似于藏族的《格萨尔王传》、蒙古族的《嘎达梅林》这样的史诗或长调。
“遗韵”，指代的是某些劳动项目、生活技艺消失了(譬如农村里的水车车水、大面积人工插秧等劳动形式)，但老袓宗为之创作的《车水号子》《插秧小调》等群体性的歌唱娱乐，还偶尔在餐聚中听到，甚至在舞台上见到。
所以，想为作家曹学林的《绝响与遗韵》(江苏凤凰文艺出版社出版)写几句时，落笔标题颇费了一番思考。书中内容有的在历史上有过，但现在没有了；有的历史上有，现在也有，但现在的和过去的不一样了；还有的就像看皮影戏一样，体味到的只能是模糊与大概。怎么定题目呢？主题表述什么、副题补叙什么？几经推敲，总觉得所拟的几条标题难以完全表情达意，索性以札记形式，顺序记下几点感想。
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如此说来，这或者就是本书值得多维度欣赏的一种价值体现。
常理，历史上有出处的故事，生活中存在过的事情，用散文、报告文学之类的纪实作品反映，是最便捷、最常用的手段。但是，曹学林的这本纪录里下河地区非物质文化遗产项目的作品，是小说体裁，书的副题是“里下河非遗微小说100篇”。
什么是小说？
作家冯骥才曾趣解几种文学样式。诗歌：一个人走着走着，一个跟头“翻”到了天上——追求跳跃思维。散文：一个人从早到晚做了什么？选择三两件事记下来——讲究叙事剪裁。那么，小说呢：一个人走在路上，故意将另一个人推倒在路边的水坑里——妙在矛盾冲突。
曹学林把本该平白叙事的民间传说，用矛盾和冲突的结构手法，设计成环环相扣的“且听下回分解”，顿时，坊间传说，家长里短，成了章回小说，连台本戏。一杯白水秒变明前绿茶，黑白写生成了彩色照片，原本平淡的史志式记录，也顺理成章地有可能成为口口相传的畅销读物。
出品/茶咖观察
作者/蒙嘉怡
编辑/木鱼
与店有关的事
上周，瑞幸开出206家新店，津鲁冀突破2000家门店，香港突破12家门店；幸运咖全国门店突破5700家；冰雪时光以月租16.8万港元进驻香港旺角弼街49号地铺。
最近，不少茶咖品牌公布了自己的开店计划。
光大证券发表报告称古茗表示今年计划净增2000间店，重点开拓安徽、湖北、湖南、广东和广西，预期该公司加密现有城市可达2万家门店；据36氪报道，霸王茶姬2025年门店扩张具体目标为——中国内地1000+家，中国香港50家，东南亚地区100家，美国10家；甜啦啦计划2025年全球新增超200家门店；比星咖啡计划2年拓展至1000家门店。
茶咖跨界者又多两位。
追觅科技以智能清洁家电闻名全球，其扫地机器人、洗地机等产品凭借仿生机械臂、20万转高速马达等“黑科技”占据行业高端市场。今年，品牌加速生态布局，正式进军茶饮行业，推出自有品牌“山也觅茶”与“DREAME CAFE追觅咖啡”，半年内在南京、苏州连开3家门店，上个月在杭州又连开2家门店。
此外，老乡鸡与分子咖啡南京玄武湖畔开启了一家“鸡汤咖啡馆”，将咖啡因与分子料理、水果、Gelato等元素大胆碰撞。从菜单来看，有春日多巴胺美式、嘎嘣脆苹果美式等特调饮品，也有经典拿铁、经典美式等常见饮品，定价23～32元不等。还在菜单中加入咕噜咕噜雪梨鸡汤、海椰子鲜炖鸡汤，融入老乡鸡特色。
与产品有关的事
近期，各大品牌扎堆上新蜜桃系列饮品。
6月5日，茶百道推出三款桃香新品，分别是栀栀白桃、桃桃乌龙和白桃观音奶冻，现采现摘应季自然熟水蜜桃，碰撞乌龙茶底；古茗也带着桃桃系列回归，分别是桃桃乌龙冰、超A芝士桃桃、桃桃撞奶，新鲜果肉搭配山乌龙茶底，一杯能喝到一整颗鲜桃。
值得一提的是，茶咖之间的界限愈发模糊。
星巴克中国今天宣布，自6月10日起，旗下星冰乐、冰摇茶、茶拿铁共计数十款非咖啡饮品降价，饮品价格降幅为2-6元。6月17日还将与“疯狂动物城”联名推出三款冰摇茶；古茗则推出Good轻椰拿铁，所含脂肪和能量较常规生椰拿铁低20%。
此外，时值高考季、毕业季，不少品牌推出营销活动。
茶话弄于全国近千家门店上线“双倍上岸套餐”，以一红（杨梅摇扇系列）一绿（绿动杯）的双杯组合，寓意“红”运当头，一路“绿”灯，活动期间，消费者携带准考证到店点单，即可享折扣优惠；M Stand官宣联名人民教育出版社，以经典上课口令“CLASS BEGINS”为主题，以老式课本为灵感，推出迷你书本挂件、冰箱贴、联名英语笔记本。
截至今日，库迪咖啡在京东外卖上的单量已超1亿单。今年4月，京东外卖正式上线百亿补贴，库迪也迎来大爆发，核心商圈旗舰店日均单量能达到1000单，高峰时段每小时需处理80-100单。就连非核心地段的小门店日均单量也能达到三五百。
6月6日，库迪与卢旺达共和国农业部在卢旺达首都基加利签署战略合作备忘录，库迪将在卢旺达投资建设“中卢国际咖啡产业发展示范园区”，双方将定期举办全球卢旺达咖啡文化节。目前，库迪全球门店数量超过14000家。
与人有关的事
日前，星巴克董事长兼首席执行官Brian Niccol宣布了一系列组织变革决定。
具体包括：担任北美首席门店官的Mike Grams将出任星巴克首席运营官，他还将照看公司全球门店开发与供应链；星巴克全球咖啡和可持续发展执行副总裁Michelle Burns将向其全球首席品牌官Tressie Lieberman汇报；星巴克首席技术官Deb Hall Lefevre将向首席财务官Cathy Smith汇报；公司首席法务官Brad Lerman将在未来几个月内离开星巴克。星巴克称，最新的组合拳旨在加速推进回归初心计划。
此外，Seesaw又添被执行人记录。企查查数据显示，上海西舍咖啡有限公司近期新增4条失信被执行人记录，总金额累计接近200万元，均由上海市长宁区人民法院发布。据窄门餐眼数据，Seesaw目前在营门店共59家，其中上海本地门店达25家。
与钱有关的事
外卖大战，第一个“伤者”出现了。
6月5日，重庆市咖啡行业协会刊发倡议书，呼吁京东外卖停止“百亿补贴”内卷式竞争。该倡议书同时由巴浪树林咖啡、TOTOMATO咖啡、雾光山亭咖啡等本地多家独立咖啡品牌联名签署。
重庆市咖啡行业协会指出，今年一季度以来，京东外卖挑动“外卖百亿补贴”等“内卷式”竞争，将咖啡现制饮品作为投放高额补贴的重点品类，导致咖啡行业市场价格断崖式下行，对行业长期健康发展造成不利影响。
据媒体报道，沪上阿姨加盟商陷入盈利困境，实收率仅50%～60%。总部强制要求每月订货额达流水的35%，否则物流费翻倍至6%，叠加高频促销侵蚀利润，加盟商坦言“流水高但赚不到钱”。近期多地曝出闭店潮，有加盟商半年亏损近百万。
据上交所公告，古茗、蜜雪集团被调入沪港通下港股通标的名单，变动将于今天起生效。获纳入港股通标的名单后，今天港股开盘，蜜雪集团盘中涨超8%，古茗涨超2%。