海量gogo高清全球专业摄影JPEG图片，免费下载，无地域限制，满足您各类拍摄需求！，奢侈品大牌最新座次：前十法国占了六家，LV居首但销售首度下滑，爱马仕势头强劲潮汕毒药『生腌海鲜』：敢不敢为这口鲜，赌上你的肠胃？6月1日，国际儿童节，但很少人知道这一天也是“世界牛奶日”，唯一一个以食物命名的世界日。在老无锡人的记忆中，小时候家门口现打的瓶装鲜牛奶，那是独属于那个年代的鲜甜。天资乳业作为无锡市区仅有的一家本土牛奶企业，承载着无数人的童年回忆。牛奶是怎么来的？奶牛要怎么挤才能挤出奶？奶牛吃了草，怎么变成奶？“天资奶牛场一日研学”活动将课堂搬到了大自然中，很多小朋友和家长化身“奶牛观察员”，踏进奶牛牧场，参观现代机械化挤奶，揭开养殖奥秘的层层面纱......
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根据大摩最新发布的2024年全球奢侈品牌排名，奢侈品行业正经历关键转折。前十大品牌中法国占据六席，彰显法国在奢侈品领域的绝对统治地位。
据追风交易台消息，摩根士丹利6月3日在研报中指出，2024年标志着奢侈品行业发展的重要拐点。过去二十多年来，大型奢侈品牌一直在获得市场份额，导致行业两极分化。其中2016年至2024年期间，时装和皮具垂直领域的五大品牌（路易威登、香奈儿、爱马仕、迪奥和古驰）占行业增长的约72%，利润增长的约82%。
然而分析认为，延续二十多年的行业集中化趋势在2024年首次出现逆转，顶级品牌整体失去市场份额，行业可能正进入分化阶段。根据摩根士丹利估算，2024年路易威登（除疫情外）销售额首次全年下降。香奈儿集团销售额下降5%至168亿欧元。古驰表现更为糟糕，营业额下降22.5%至77亿欧元，是前十品牌中跌幅最大的。
根据报告，2024年按照营业收入划分，排名前十的奢侈品分别是：路易威登（法国）、香奈儿（法国）、爱马仕（法国）、迪奥（法国）、劳力士（瑞士）、卡地亚（法国）、古驰（意大利）、蒂芙尼（美国）、普拉达（意大利）和首次上榜前十的梵克雅宝（法国）。
路易威登：王者地位依然稳固但增长神话破灭
路易威登仍是最大和最赚钱的奢侈品牌。
据报告，2024年销售额为222亿欧元，营业利润109亿欧元（49%的利润率）。其利润相当于排名第二的爱马仕（62亿欧元）和第三的香奈儿（43亿欧元）之和。
然而，历史性的转折点出现了：2024年路易威登销售额下降约1.5%至222亿欧元，这是有记录以来首次全年销售收缩（除了新冠疫情第一年店铺大规模关闭期间）。
即使在2008/09年全球金融危机期间，路易威登也仅在一个季度（2009年第二季度）出现收缩，全年仍实现约3%的增长。
分析指出，这一变化的关键在于定价策略的局限性。路易威登在2019年至2024年间累计提价约60%，已无法像金融危机时期那样通过大幅涨价来抵消销量压力。
香奈儿：第二大品牌面临挑战
香奈儿品牌2024年销售额为163亿欧元，稳居第二大品牌地位。
2016年至2024年期间，香奈儿销售额以10%的复合年增长率增长至173亿欧元。
然而，2024年香奈儿集团销售额下降5%至168亿欧元。根据公司估算，皮具类别很可能出现两位数下降（作为对比，爱马仕皮具销售额2024年增长16%）。
香奈儿CEO Leena Nair对2025年前景表示“非常谨慎”，认为环境仍然“不确定”。
爱马仕：生长澎湃强劲
在行业整体承压的背景下，爱马仕表现尤为亮眼。
报告指出，爱马仕2024年增长13%（欧元计价），成为增长最快的品牌。
过去十年间，爱马仕品牌销售额以14%的复合年增长率增长，2024年达到148亿欧元。与迪奥并列前十品牌中增长最快的。
尽管2024年爱马仕的增长质量上不如往年强劲，但分析师预计2025年仍将继续强劲增长，营业额将增长10.2%（11.3%有机增长），获得明显更多市场贡献。
行业格局重要变化
迪奥过去十年均增长14%，2024年营业额达到122亿欧元，但今年下降10.1%。
劳力士2024年营业额约111亿欧元，增长5%，排名从第六位上升至第五位。值得注意的是，自2009年以来，劳力士首次出现销量下降，2024年销量为118万只，下降2%。
尽管如此，劳力士在瑞士手表市场的份额达到32.1%，这一主导地位远超其他品牌在各自领域的表现。作为对比，路易威登在奢侈手袋市场的份额约为19%。
卡地亚营业额109亿欧元，增长3.3%，首次突破100亿欧元。
古驰表现极为糟糕，营业额下降22.5%至77亿欧元，是前十品牌中跌幅最大的。
蒂芙尼销售额51亿欧元，下降2%。普拉达增长2.2%至39亿欧元。
在美食的江湖里，总有那么一些“暗黑料理”，它们带着独特的魅力，挑战着食客们的味蕾和胆量。潮汕的生腌海鲜，就是这江湖中让人又爱又怕、欲罢不能的“潮汕毒药”。
我第一次听说生腌海鲜，是从一个潮汕朋友嘴里。他眉飞色舞地跟我描述着生腌虾、生腌蟹的美味，说那虾肉鲜甜弹牙，蟹黄软糯流油，一口下去，仿佛整个海洋的鲜都在嘴里炸开了花。我听着，嘴里不自觉地分泌出唾液，可心里又犯嘀咕：生的海鲜，不会闹肚子吗？这朋友却满不在乎地一摆手：“怕啥，潮汕人祖祖辈辈都这么吃，要真有事，哪还有这么多人趋之若鹜。”
带着这份好奇和一丝忐忑，我终于在一个机会下，尝到了这传说中的“潮汕毒药”。那是一家藏在潮汕老街里的小店，店面不大，却坐满了人。老板熟练地从一个个大玻璃罐里捞出虾蟹，那虾蟹在特制的酱汁里泡得红亮红亮的，光是看着就让人食欲大增。
我小心翼翼地夹起一只生腌虾，放进嘴里。刹那间，一股鲜甜的味道在口中散开，虾肉的Q弹和酱汁的醇厚完美融合，那是一种从未有过的味觉体验，仿佛所有的味蕾都被激活了。再尝一口生腌蟹，蟹黄在嘴里慢慢化开，带着一丝微咸和酱汁的香辣，让人忍不住一口接着一口。那一刻，我完全被这生腌海鲜的美味征服了，什么肠胃不适、什么风险挑战，都被我抛到了九霄云外。
可美食的背后，确实也隐藏着风险。我身边就有朋友，吃了生腌海鲜后，肠胃开始“抗议”，上吐下泻，好几天都没缓过来。但这并没有阻止大家对生腌海鲜的热爱，反而让这道美食更添了几分神秘和冒险的色彩。就像坐过山车，明知道有风险，可还是有很多人愿意去体验那种刺激和快感。
为什么生腌海鲜能有这么大的魅力呢？我想，除了它独特的鲜美味道，还有潮汕人对美食的执着和创新。潮汕地区靠海，海鲜资源丰富，聪明的潮汕人用他们的智慧，创造出了这种独特的烹饪方式。他们用酱油、鱼露、蒜头、辣椒等调料，将海鲜腌制得入味三分，既保留了海鲜的原汁原味，又赋予了它新的风味。
对于我们这些食客来说，吃生腌海鲜就像是一场冒险。在享受美味的同时，也在挑战自己的肠胃和胆量。但正是这种不确定性，让这道美食更具吸引力。我们愿意为了这一口鲜，去赌上自己的肠胃，因为那瞬间的美味体验，足以让我们忘却所有的风险。