味蕾的狂欢：探索美味大扇贝的魅力与烹饪技巧，601059，冲涨停！券商股异动，原因找到了携程“先囤后付”扩容至邮轮 助力“66畅邮节”引爆暑期海上假期对此，快手的应对策略，是向社区生态的纵深处挖掘价值。
在喧嚣的都市生活中，美食早已成为人们不可或缺的一部分。而当人们走进大自然，嗅到那清新湿润的气息时，一种独特的香味就会扑鼻而来——那就是大海的味道。其中，最具代表性的美食之一便是大扇贝。这不仅是一种口感鲜美、营养丰富的海鲜珍品，更是一门充满创意和技巧的艺术。
大扇贝，又称长须贝、红灯笼贝，是深海中的顶级海鲜之一。其色泽鲜艳、肉质细嫩，呈现出诱人的红色或粉红色，宛如一盏明灯挂在水面上，让人不禁垂涎三尺。在烹饪大扇贝的过程中，既考验着厨师的厨艺，又充满了对海洋的敬畏和热爱。
准备新鲜的大扇贝至关重要。要挑选那些身体完整、壳薄无破损、颜色鲜艳的大扇贝。清洗后，将扇贝浸泡在清水中，可以去除附着在其表面的沙粒和杂质，让其呼吸更加顺畅。将贝壳用刷子沾上盐水，均匀地涂抹在整个贝壳表面上，这样既可以增加扇贝的风味，又能防止贝壳因为海水的酸性而变质。静置片刻，让扇贝吸收足够的盐分，使其变得更为紧实，便于后续的烹饪过程。
我们需要掌握的是如何烤制大扇贝。烤箱预热至200℃，并将烤盘铺上锡纸，以保持温度和防止烫伤。将处理好的扇贝放入烤盘中，撒上适量的橄榄油，然后将烤盘放入烤箱中，设置烤制时间为15-20分钟，具体时间视个人喜好和大小调整。每隔几分钟，取出扇贝翻面一次，确保两面都能受热均匀。在烤制过程中，应密切关注扇贝的颜色变化，避免过度焦黑或过于软烂。
值得注意的是，大扇贝在烹饪过程中需要避免直接接触火源，以免引起灼烧。由于扇贝富含蛋白质，高温会使其蛋白质凝固，影响口感和营养成分。在烘烤过程中，最好使用中小火，慢慢升温，直到扇贝内部完全熟透，外皮微黄酥脆即可。
烹饪大扇贝是一项精细且艺术的工作，需要巧妙地运用调料、掌握烤制时间和火候等技巧。通过这样的方式，我们不仅可以享受到美味的大扇贝，更能体验到大自然的馈赠，感受大海的魅力和生活的美好。所以，让我们一起探索这一独特美食的魅力，并学习如何在厨房中创造出属于自己的大扇贝盛宴吧！
今天上午，一个板块和一只个股，对A股盘面产生明显提振作用。
板块是汽车零部件板块，上午掀起涨停潮，带动汽车产业链集体走强。从昨日晚间到今天上午，多家车企承诺对供应商账期不超60天。分析人士表示，这将利好零部件企业的现金回流、减少财务费用。
个股是今天上市的新股影石创新，上午大涨276.56%，带动消费电子概念走强。今年4月，美国纽约的科技爱好者凌晨5点排长队抢购影石Insta360新品8K全景相机X5，全景相机概念成为当时市场的热点之一。
券商板块早盘一度大幅冲高，信达证券（601059）盘中涨停，多元金融等板块爆发，共同带动指数上涨。此外，稀土永磁板块上午大涨。截至上午收盘，上证指数上涨0.54%，深证成指上涨0.89%，创业板指上涨1.29%。
券商板块一度大幅冲高
今天上午，券商板块上涨，早盘一度大幅冲高。信达证券（601059）涨超7%，盘中涨停；兴业证券、东兴证券等个股也大涨。
随着暑期临近，邮轮旅游市场迎来年度旺季。家庭亲子、毕业学子出游需求集中释放，叠加“银发族”的持续青睐，今年暑期邮轮预订呈现强劲增长态势。携程数据显示，今年暑期邮轮产品预订量同比大涨超60%，其中海外长线邮轮产品表现尤为亮眼，预订量同比激增120%，“乘邮轮，深度游”正成为国人探索世界的热门新选择。
邮轮公司与平台方深度合作，聚焦体验升级，力求打造超越“吃吃喝喝”的深度海上假期。例如，携程在暑期前推出“66畅邮节”，联合MSC地中海邮轮一同打造 “7·13暑期二次元Cosplay主题航次”，吸引大量毕业生、二次元爱好者及年轻家庭踊跃参与。活动上线首日，报名人数即突破百人，彰显主题化邮轮体验对年轻客群的强大吸引力。
“先囤后付”破局传统 邮轮消费零负担
面对旺盛的暑期需求与消费者对灵活性的渴望，携程于近期重磅宣布：将广受欢迎的“先囤后付”功能正式扩展至邮轮产品线。本次“66畅邮节”期间，MSC、爱达邮轮、丽星邮轮、星梦邮轮等品牌纷纷推出支持该功能的预售产品，最高享“买一送一”优惠。此功能有效解决了邮轮产品客单价较高的消费痛点，为用户打造“0成本囤货”、 超长“后悔期”的邮轮消费体验，为计划暑期邮轮出行的旅客带来革命性的便利。
消费者在携程平台选择心仪的邮轮产品时，可选择“0元下单”锁定舱位或优惠套餐。资金无需提前占用，待用户在线预约具体出行日期后，款项才会计入账单，且最晚可于次月账单日开始还款。更重要的是，在预约之前，用户可随时免费退订，无需承担任何费用，相当于手握超长“后悔药”。这有效解决了用户一次性大额支付的压力和提前囤货的顾虑，实现“先囤一步，轻松后付，旅行囤货零负担”。
深度体验+便捷服务 打造邮轮度假新标杆
携程“先囤后付”功能自去年10月14日率先在酒店套餐领域上线，前期测试数据亮眼，显著带动酒店预售套餐订单量提升30%。截止目前服务用户超40万，助力用户囤货资金额超10亿元。其成功实践验证了创新支付模式在提升用户体验、释放消费潜力、优化商家运营方面的巨大价值。此次将该模式延伸至邮轮这一更高客单价、更长决策周期的品类，标志着携程在提升旅游消费体验、推动行业服务升级上又迈出关键一步。