《探索男男自控“R”：体验身体自主欲望的无限可能》，中国流动儿童玩乐行为调研报告：高质量玩乐期待尚未得到重视与满足原创 大连好吃的美食排行榜前十名王传君&齐溪：文艺青年的神仙爱情，低开高走的人生赢家
在科技日益发展的今天，我们的生活越来越依赖于电子设备和智能技术，但与此我们对自身的掌控能力却正在逐渐退化。尤其对于男性群体而言，许多人在面对性、生理和心理问题时，常常显得无所适从，甚至产生强烈的自我控制欲。于是，关于“探索男男自控‘R’：体验身体自主欲望的无限可能”的主题，引起了广大读者的关注。
“R”代表的是男性自控的一种新概念，它的目标是在尊重个体差异的基础上，让男性重新找回并实现自我控制的能力。这种“R”不仅是一种新的生活方式，更是一种对现代人精神需求的深刻洞察和回应。它强调了每个人都是独立的个体，有自己的性别、性格、观念和行为规范。当男性在情感表达、欲望追求等方面出现困扰时，不应将这些视为个人的弱点或缺陷，而应看作是自我成长和发展的重要过程。通过了解和接受自己身体及心理的特性，男性可以更加自信地在性、生理和心理层面进行自由与自主的选择和操作。
“R”主张以一种开放和接纳的态度对待自己的身体和情感世界。现代社会中，男性普遍面临着来自社会和家庭的压力，包括工作压力、经济压力和社交压力等，这些都可能导致男性在自我控制方面出现问题。对此，“R”提出，男性应该学会欣赏和接纳自己的身体和情感，而不是因为外部环境的束缚而放弃自己的感受和欲望。这需要男性建立一种健康的自我认知，理解自己的身体和情感的独特之处，并在此基础上积极寻求自我调适的方法和策略。
再次，“R”倡导男性通过自我探索和实践来实现身体自主欲望的无限可能。这并不意味着男性必须经历激烈的性活动或其他形式的身体刺激，而是鼓励他们在日常生活中寻找和尝试各种可能的方式来满足自己的性欲。例如，男性可以通过阅读、旅行、健身等方式来提升自己的身体素质和健康水平，从而增强自我控制力；他们也可以通过学习一些基本的性知识和技巧，如性爱技巧、性高潮理论等，来提高自己的性生活质量，从而更好地掌控自己的性行为。
“探索男男自控‘R’：体验身体自主欲望的无限可能”这一主题旨在唤起人们对自身性别特性的重视，引导男性走出自我控制的困境，回归到自我成长和幸福生活的轨道上。在这个过程中，我们需要尊重个人差异，理解身体和情感的需求，以及通过有效的自我调节和实践，实现真正的身心解放和全面发展。只有这样，男性才能真正成为自己生活中的主人，享受充满乐趣和满足感的性生活，实现人生的无限可能。
当前，中国流动儿童数量已经反超留守儿童。
2020年的人口普查数据显示，全国流动儿童7109万人，留守儿童6693万人，受人口流动影响的儿童合计1.38亿人，占中国儿童总人口的46.4%。这意味着，中国近一半儿童直接受到人口流动的影响。
在特大城市，流动儿童仍然面临着不少难题。中国农业大学人文与发展学院社会学与人类学系副教授高雪莲指出，流动儿童面临着学业压力和适应当地社会文化环境的双重压力，加之家庭社会文化资本和经济状况相对薄弱，多重压力叠加导致其心理风险显著增加，安全感较低。
为了改善流动儿童的心理健康问题，除了逐步优化政策、提高面向流动儿童的公共服务水平，一个不可忽视的途径就是关爱流动儿童玩乐需求和体验。然而，当前流动儿童的玩乐需求并没有得到应有的重视与满足。
根据最新的一项面向上海市流动儿童的调查，孩子们期待的玩乐与现实的玩乐之间存在较大落差：缺乏玩乐资源，缺少稳定的玩伴，父母陪玩意识薄弱等。
这是乐高集团与澎湃新闻合作发布的《中国流动儿童玩乐行为调研报告》（后文简称为《报告》）中的主要发现。该调研自2024年12月起历时半年之久，主要面向上海市流动人口众多的闵行区、嘉定区，覆盖了参与问卷调查且回答有效的573位儿童和580位家长，以及参与半结构化深度访谈的10位儿童、2位家长与4位相关该领域的专家学者。
玩乐的现实与理想，仍有一些距离
对于流动儿童来说，高质量的玩乐需求仍未被满足。
《报告》通过比较孩子们常玩和想玩的比例，发现孩子们最期待但没被完全满足的玩乐需求是：“参观博物馆、艺术馆、科技馆”“在体育馆和操场等运动，在广场、公园等散步”。
高雪莲说，博物馆、体育馆等公共设施对流动儿童的可及性低，是因为他们多居住在远离核心区的城乡接合部，面临空间结构性排斥。此外，经济隐性门槛（如交通成本、场馆会员费、门票费）构成接触障碍。
据华东师范大学心理与认知科学学院应用心理学系副教授杨莹的研究，流动儿童通常具有较高的歧视知觉，这并非来源于实际的客观歧视，而是他们对可能被同伴拒绝或无法融入当地生活的担忧。歧视知觉对流动儿童的心理健康发展产生负面影响，例如导致抑郁、焦虑、压力和孤独感等问题。
大连，这座被世人誉为"浪漫之都"的海滨城市，不仅以旖旎风光闻名，更以其独特的海鲜盛宴俘获无数饕客的芳心。然而，总有些食客浅尝辄止后便妄下断言："大连美食不过尔尔"。殊不知，这恰似盲人摸象，未能领略其精髓所在。今日，就让我们一同探寻十大地道大连风味，让这座城市的鲜美滋味在舌尖绽放，带您品味最纯正的"大连味道"。
1.五彩雪花扇贝
连五彩雪花扇贝的魅力，老饕们最懂欣赏这道菜的妙处——用银匙轻轻划开表层酥脆的雪花糊，内里肥厚的贝肉立刻渗出琥珀色的汁水。先啜一口原汤，海潮的咸鲜里带着微微回甘；再佐着脆嫩的时蔬细嚼，能听见齿间咯吱作响的欢快声响。本地人总爱配上一盅温热的黄酒，让酒香将扇贝的层次感烘托得愈发分明。
2.清蒸灯笼鲍鱼
大连老渔民都知道，只有现捞的皱纹盘鲍才能切出完美的灯笼纹路。刀工要像绣花般精细，每一刀都需顺着肌肉纹理斜切三分之二深，既不能切断影响造型，又要确保蒸制时鲍片能如莲花般层层绽放。最地道的吃法是用筷子尖轻轻挑起一片鲍肉，蘸点姜醋汁送入口中，弹牙的肉质会在齿间迸发出甘甜的汁液，后调还带着淡淡的海藻香。
有些老师傅会在蒸制前淋上一勺自酿的虾油，琥珀色的油脂渗入鲍肉的肌理，让鲜味更添层次。而年轻人则喜欢在出锅后撒上几粒现磨的山椒粉，微微的辛辣恰如其分地唤醒味蕾。这道承载着渔家智慧的美食，如今正以新的姿态出现在创意料理的餐桌上，但无论形式如何变化，那口鲜甜弹嫩的海洋之味，始终是大连人记忆里最鲜活的海味印记。
3.海鲜焖子
大连美食怎么能不提焖子呢？海鲜焖子是由地瓜粉熬制的凉粉做成，将凉粉切成小块，用平底锅煎至两面金黄，外酥里嫩，再淋上蒜泥、芝麻酱和酱油调制的酱汁，撒上一把新鲜的海鲜——虾仁、扇贝或是鱿鱼，热气腾腾地端上桌，便是一道令人垂涎的大连特色美味。
4.大连铁板鱿鱼
大连铁板鱿鱼的名声可谓全国上下尽人皆知。大连人吃铁板鱿鱼讲究"三快"：烤得快、吃得快、回味快。夏日的傍晚，常见三五好友拎着啤酒，站在路边大快朵颐。鱿鱼须的韧劲、鱿鱼圈的脆嫩，配上冰镇啤酒的清爽，构成了这座城市最生动的市井画面。有些老师傅烤了二十多年鱿鱼，对火候的掌控已臻化境，能让每串鱿鱼都保持着完美的口感。
如今这道街头美味已经发展出多种创新吃法，比如加入芝士焗烤，或是搭配特调蒜蓉酱。但无论形式如何变化，那份镌刻在大连人记忆中的铁板焦香，始终是这座城市最令人怀念的味道符号。每当华灯初上，铁板鱿鱼的烟火气总会准时唤醒大连的夜。
5.大连虾酱
大连的虾酱之所以与众不同，在于它的制作工艺和搭配方式。许多老字号饭店都有自家秘制的配方，有的偏咸鲜，有的略带微辣，还有的加入少许蒜末提香。虾酱的原料多选用渤海湾的小虾米，经过发酵、研磨、调味，最终形成浓稠鲜美的酱料。吃的时候，用筷子蘸一点虾酱，抹在刚出锅的咸鱼饼子上，再配上一截清脆的大葱，咸香与鲜甜交织，口感层次丰富。
6.清蒸加吉鱼
清蒸加吉鱼讲究火候与调味，既要保持鱼肉的鲜嫩，又要让调味料的香气充分渗透。吃这道菜时，老饕们总爱先品鱼眼。用筷子尖轻轻一挑，胶质饱满的鱼眼便滑入口中，那独特的绵密口感，是整条鱼的精华所在。最后别忘了用鱼汤拌饭，吸饱了鲜味的米饭，往往比鱼肉更让人回味无穷。
这道看似简单的清蒸菜，实则蕴含着"有味使其出，无味使其入"的烹饪智慧。当宴席上的宾客举箸分食时，盘中那条完整的鱼渐渐露出雪白的骨架，正是对厨师手艺最好的赞美。
7.炒海肠子
连海肠子的吃法也不少，最简单的就是把它洗净切成丝，用其时令菜蔬伴炒即可。海肠子的鲜美，在于它独特的口感——脆嫩中带着一丝韧性，咬下去仿佛能听见大海的呼吸。老渔民们常说，处理海肠子要像对待珍珠一样温柔，先用盐水轻轻揉搓，再浸在冰水里，这样它才会舒展成最完美的月牙白。
8.红烤全虾
老食客们总说，吃这道菜得趁热用手剥——指尖先触到微焦的虾壳，脆响间渗出带着海鲜味的油脂，剥开后蘸两下盘中酱汁，虾肉入口时还能尝到绍兴酒特有的醇香。不过最妙的吃法是配着刚蒸好的槐花饼。微烫的虾肉碰上清甜的槐花，海鲜的浓烈立刻被花香调出层次，仿佛尝到了渤海湾初夏的风。去年冬至，徐师傅在虾锅里添了半勺桂花酿，说是给老味道添点新意。那天的虾尾蜷曲得特别漂亮，像极了月牙儿弯在红云里。
9.2路小丸子
2路小丸子之所以能成为大连小吃界的"顶流"，最妙的是店家独创的"三色酱"配方：琥珀色的照烧酱里掺入渤海湾虾油提鲜，奶白色的沙拉酱调和了本地酸奶的酸甜，嫣红的辣椒酱则用金州特产的小米辣现磨而成。三种酱料在丸子上勾勒出浪花般的纹路，恰似大连湾起伏的海浪。常能看到放学的中学生围在档口前，为"酱料要不要盖过木鱼花"争得面红耳赤，这已成为青泥洼桥街头最具烟火气的风景。
10.油爆海螺
最后推荐的美食，就是超下饭的大连油爆海螺了！油爆海螺讲究的是火候与鲜度的完美平衡。当青花瓷盘里堆成小山状的螺肉端上桌时，最先俘获食客的是那股裹挟着蒜香的镬气——滚油激发出青红椒的鲜辣，花椒在热浪中跳出一串麻香的音符。老饕们都知道，要用筷子尖轻轻挑开螺肉顶端那层琥珀色的脆壳，内里雪白的螺肉便颤巍巍地露出真容，蘸着盘底金黄的油汁送入口中，先是感受到类似鲍鱼的厚实嚼劲，而后是海鲜特有的清甜在齿间炸开。
最地道的吃法要配一碗刚蒸好的五常大米饭。当浸透酱汁的螺肉与莹润的米粒相遇，饱满的鲜味便有了温柔的载体。有些店家会附赠一碟腌渍的嫩姜片，酸甜微辛的滋味恰好化解了油脂的厚重，让人不知不觉就能吃完三碗饭。