舌尖上的瑰宝：大香煮的独特烹饪技艺与美味探索，今起试行！中国单方面免签再增4国原创 高考过后第一件事，先斩“工具人”高校招生工作应贯彻公平竞争、公正选拔、公开透明的原则，实行德智体美劳全面考核、综合评价、择优录取新生的办法。
以《舌尖上的瑰宝：大香煮的独特烹饪技艺与美味探索》为题，我们将深入探讨大香烹饪技艺的精髓及其在美食领域中的独特魅力。
大香，作为四川成都的传统特色菜肴之一，以其醇厚浓郁、香气四溢的特点，在中国乃至全球范围内享有盛誉。这种独特的烹饪技艺源于四川盆地特有的气候和土壤条件，以及众多历史沿革的美食文化传统。它融合了川菜传统的麻辣、酸辣、鲜香等多种口味，形成了丰富多样的大香菜品风格。
大香烹饪技艺的核心在于火候的掌控。大香的烹饪温度通常在130-160摄氏度之间，这种高温能够充分激发食材的香气和口感。大香烹饪也讲究火候的精细控制，需要根据食材的不同特性、调料的种类和使用量等因素进行调整。例如，选用质地较嫩的牛肉或羊肉等肉类时，应先用大火翻煎至表皮微焦，再转小火慢炖，以保留其原有的鲜美汁液；而选用豆芽、笋干等食材时，则需用大火快速烹煮，以保持其脆嫩口感。
除了火候的掌控外，大香烹饪的另一个重要特点是调料的运用。四川的大香调料主要包括豆瓣酱、郫县豆瓣、花椒、姜蒜、八角、桂皮、香叶、丁香、辣椒粉、白芝麻等多种名贵香料。每一种香料都有着其独特的香味和功效，如豆瓣酱可以提鲜增色，花椒则能提升大香菜肴的麻味和辣味，姜蒜则具有驱寒暖胃的作用，八角、桂皮和香叶则是提升菜肴香气的重要元素，丁香、辣椒粉则能增强菜肴的刺激性，白芝麻则能使菜肴色泽更加诱人。
大香烹饪还注重调味与原料的搭配。四川地区的地形地貌决定了食材之间的相互影响和营养互补。例如，红油豆瓣中的红色素会使得大香菜肴呈现出深沉的红色调，而黄豆、玉米等高蛋白食材则能为大香菜肴提供丰富的营养价值。大香烹饪还强调烹饪过程中食材的原汁原味，不添加任何人工调料和添加剂，使得大香菜肴既保留了食材的天然风味，又不失健康美味。
大香烹饪技艺以其深厚的历史底蕴、独特的烹饪技巧、丰富的调料选择和鲜明的地域特色，赢得了国内外食客的一致喜爱和高度评价。它不仅是四川地区饮食文化的代表，也是中华美食文化的重要组成部分，是中国烹饪艺术的一颗璀璨明珠，展现了中国传统烹饪的魅力和创新精神。随着人们对美食追求的不断升级和对健康生活的重视程度不断提高，大香烹饪技艺的传承和发展将有着广阔的空间和无限可能，期待在未来的烹饪实践中，我们能更好地发掘和利用这种独特的烹饪技艺，创作出更多富有创意和美味的美食佳肴，让每一口大香都成为人们舌尖上的瑰宝。
本文自南方都市报。
今天起，中方对沙特、阿曼、科威特、巴林持普通护照人员试行免签政策，中国单方面免签“朋友圈”又添新成员。
2025年6月9日至2026年6月8日，以上国家持普通护照人员来华经商、旅游观光、探亲访友、交流访问，过境不超过30天可以免办签证入境。
加上2018年全面互免签证的海合会成员国阿联酋和卡塔尔，中方已经实现对海合会国家免签全覆盖。
关于免签政策的疑问
一组问答帮你解决
来华是否需要通过中国驻外使领馆提前申报？
答：符合条件的外国人适用免签政策来华无需事先向中国驻外使领馆申报。
未成年人适用免签政策来华是否有特殊要求？
答：未成年人与成年人适用免签政策来华条件相同。
对入境证件种类及有效期是否有要求？
答：外国人需持有效普通护照来华，有效期须满足在华旅行需要。持旅行证、临时或紧急证件等普通护照以外证件的外国人不适用免签政策来华。
30日停留期限如何计算？
答：免签入境停留期限自入境次日起计算，可连续停留30个自然日。
旅游团组能否适用免签入境？
答：符合免签来华条件的外国人，无论是参加旅游团组，还是个人旅游，都可适用免签政策入境。
是否可以多次入境，对入境时间间隔是否有要求？
答：外国人如符合免签来华条件，可多次适用免签政策来华，目前对免签次数、总停留天数暂无限制，但应注意不得从事与入境事由不符的活动。
”每一个佛系教师的背后，都有一颗曾经火热但是被伤透了的心“。
我的一个学生是今年毕业的高三班主任，这是他第一届毕业生，他感慨良多。毕业证还没有到手，学生现在就不认识他了。
高考的硝烟刚刚散去，校园里弥漫着一种如释重负的轻松，然而，一种令人心寒的现象却在悄然滋生。曾经乖巧懂事的学生，曾经对老师毕恭毕敬的家长，在高考过后，仿佛变了一副模样，将那些曾经为他们辛勤付出的老师视为“工具人”，用过即弃，态度急转直下，令人唏嘘不已。
曾经在家长群里“感恩戴德”的家长们，早已经退群拉黑；曾经在课堂上“乖巧懂事”的学生，毕业后连走到对面装作不认识。更有甚者，直接在社交媒体上嘲讽曾经的老师是“工具人”——“用完了就扔，反正以后也用不上了。”
这是一场令人心寒的情绪反转。一夜之间，曾被视为“人生引路人”的老师，被降格为“分数加工厂的螺丝钉”。而那些在讲台上日复一日、在办公室灯下批改作业的老师，被一些人冷漠地称为“高考工具人”。高考刚落幕，第一件事，不是感谢，不是回望，而是“斩工具人”。这是学生的狂欢，也是教育的悲哀。