澳门特色美食——老鸭窝：鲜香醇厚的鸭肉文化探秘之旅，石基信息：华安基金、建信基金等多家机构于6月10日调研我司微软全面转向数字订阅模式引争议：Xbox新作取消实体光盘编者按：近20年来，我国市值管理政策不断完善，由2004年“国九条”提出资本市场发展，到2014年“新国九条”提出“鼓励上市公司建立市值管理制度”，再到2024年《上市公司监管指引第10号——市值管理》的正式落地，A股市值管理政策经历了从初步探索到全面规范的发展历程。
根据澳门特色的美食——老鸭窝，我们深入探寻了其鲜香醇厚的鸭肉文化魅力。这座位于澳门半岛东部的小城，以其独特的饮食传统和丰富的美食文化闻名于世，其中最具代表性的是被誉为“澳门四大名菜”的老鸭窝。
鸭窝，又称“炖老鸭”，是澳门的一道家常菜，选用新鲜老母鸭，经过严格腌制、炖煮等复杂工艺制成。老鸭窝的主要特点是汤汁浓郁，口感鲜美，肥而不腻，且具有极高的营养价值。鸭肉质细嫩，皮脆骨软，入口即化，既有肉香四溢的醇厚味道，又不失鲜美多汁的口感。
制作老鸭窝的过程看似简单，其实蕴含着深厚的烹饪技艺和对食材的精细把控。将新鲜的老母鸭宰杀后洗净，在热水中焯水，去除血水和腥味，然后将焯水后的鸭子放入特制的鸭汤锅内，加入姜片、葱段、料酒等调料，用文火慢炖3-4小时，使得鸭肉充分吸收汤汁的味道和营养。期间需要不停翻动鸭肉，以保证每一部分都能均匀受热，烹制出醇厚的汤汁。
在熬煮过程中，鸭肉逐渐变得酥烂，色泽红亮，香味扑鼻，让人食欲大开。当鸭肉炖至适宜的温度时，加入红枣、枸杞、山药等滋补食材，进一步提升汤汁的营养价值和口感。此时，再撒上一些香菜或者蒜末，增添一份清新的香气，使整个菜肴更加美味可口。
老鸭窝不仅是一道传统的家常菜，更是一种生活方式和文化内涵的体现。它体现了澳门人追求生活的原汁原味，注重健康饮食和养生之道的精神。在这里，人们以鸭为主角，搭配各种蔬菜和肉类，打造出一道色香味俱全的菜品，既满足了口腹之欲，也传递了一种积极向上的人生态度和生活理念。
老鸭窝还是澳门民俗文化的代表之一，它是澳门人祭祀祖先、纪念母亲的重要载体，也是华人华侨们共享家庭团聚的重要场所。每逢中秋节、端午节、春节等重要节日，当地居民会邀请亲朋好友一起享用老鸭窝，分享家族的喜庆和和谐，感受浓厚的家国情怀和浓厚的乡愁情结。
老鸭窝作为澳门特色的美食之一，凭借其独特的风味、深厚的历史底蕴和丰富的生活文化内涵，成为了澳门饮食文化的瑰宝和市民心中的珍宝。在这座充满异国情调和人文气息的小城，老鸭窝不仅仅是一道美食，更是一种精神食粮，一种情感寄托，一种历史记忆，一种心灵慰藉。无论你是来自何方的游客，还是当地人，只要品尝过这一道老鸭窝，就一定能感受到澳门人那份独特的生活态度和人文精神，也会深深地爱上这座城市，爱上这里的美食文化。
证券之星消息，2025年6月10日石基信息（002153）发布公告称华安基金金拓、建信基金刘志威、民生证券郭新宇、天风证券刘琳琳、兴业证券桂杨、易方达房宇辰于2025年6月10日调研我司。
具体内容如下：
问：公司全新一代酒店信息系统的研发人员在哪里？未来公司全球化人员布局降本的思考？
答：公司全新一代酒店信息系统的研发人员基本都在海外，由于其研发是围绕大型国际酒店集团的需求来展开的，研发人员需要国际酒店集团行业经验的积累，同时其市场推广和服务也需要本地化，因此公司还将坚持全球布局研发、销售和服务网络的策略，当然也包括中国在内。中国市场的产品也会有中国团队参与开发。
问：万豪中国区的落地，会给我们带来多大的收入空间？
答：万豪在中国区的酒店数量目前超过 600 家，如果全部上线完成，对我们的收入还是有较大积极影响的。此外，也会给我们带来更多周边产品和服务的增值收益。
问：咱们在万豪中国区取得了极大的突破，想一下万豪的落地节奏是如何计划的？
答：首先完成 DYLIGHT PMS 与万豪的新一代中央预订系统CRS 的集成以及万豪其他集团层面的系统进行集成，集成工作完成后就会按照时间表进行后续工作。
问：咱们与万豪酒店集团此次签署 MSA 协议取得了很大的突破，但目前只是确定了其中国区酒店，如果再签万豪其他区域的酒店是否要重新签协议？
答：MS 协议的架构是 MS 作为主服务协议，选择 DYLIGHT PMS 作为中国区首选云 PMS 的《Service Schedule》（即《服务计划》）是 MS 的附件，如果将来进入新的区域不会重新签署MS，只是按照协议的附件模板签署新区域的《服务计划》。
问：酒店集团客户在选择供应商的时候，一般会选择几家供应商的系统？
答：一般 MS（主服务协议）只是框架性的非独家协议，后续业主可以依据该协议附件的约定签署具体的协议来采购公司的云产品。从商业的角度，酒店集团很少会签署带有排他性质的协议。但是从实际操作的层面上来说，如果使用多套系统，成本高，且管理不方便，效率低，所以即使是过去使用老一代非云化信息系统时酒店集团的一个子系统也不会在一个地区选择过多的软件供应商品牌。信息系统云化之后使用多套系统也无法享受信息系统云化为酒店运营提供智能决策支撑所带来的最大收益，因此信息系统的云化会从技术上推动酒店集团至少在一个地区的一个子系统上越来越趋向于使用一套系统。
问：Agent 方面，咱们在酒店预订方面有哪些布局吗？
答：我们构建酒店知识库，在酒店场景中将 I 嵌入进去。目前公司是软件+I 的方式，还没有形成创新的按结果付费机制的商业模式，客户特别是国内客户对 I 相关产品和服务需求很高，但还是按项目制来做预算与采购，对现有产品+I，客户仍然是按原有产品付费，并没有专门为 I 付费，因为生态还未形成。我们在酒店和零售版块都进行了多个场景的 I 嵌入，已经开发出供 B 端客户使用的产品。
问：公司购买思迅软件股份，是处于哪些方面的考虑呢？
【环球网科技综合报道】6月10日消息，据外媒近日披露，微软正加速淘汰实体游戏光盘，旗下Xbox Series S|X平台新作将全面推行数字激活码模式，彻底摒弃传统实体载体。此举虽被指大幅降低发行与物流成本，却引发玩家对实体收藏价值消逝及二手交易渠道断裂的强烈不满，游戏零售商与玩家群体接连发声抗议。
在近期发布的多款3A级游戏中，微软Xbox平台的“去实体化”策略尤为显著。例如，热门动作游戏《忍者龙剑传 4》与科幻RPG《天外世界 2》的PS5版本均提供实体光盘，而Xbox Series S|X版本仅附赠数字激活码。玩家需通过Xbox商店兑换后下载游戏，且无法转售或二次流通。
游戏零售商VGP率先表态，明确拒绝销售此类“仅含激活码”的“豪华版”游戏。VGP负责人指出：“玩家购买实体版的核心诉求是拥有可触摸的载体，而非一张印着代码的纸片。微软的做法违背了行业惯例。”社交媒体上，也有大量Xbox玩家发起“还我光盘”话题讨论。
行业分析师指出，微软此举旨在降低实体光盘的印刷、仓储与物流成本，同时推动Xbox Game Pass订阅服务增长。数据显示，微软游戏部门2024年数字订阅收入同比增长35%，而实体游戏销售占比已不足15%。