味蕾探秘:食色黄——品味大自然的色彩与滋味,搜狐健康大连麦·精编 | 减肥能让高血压恢复正常吗?围观“韦神”,一场与韦东奕无关的造神运动 | 新京报专栏海军相关人士称,这架海军巡逻机是从济州飞至浦项海军航空司令部进行训练。巡逻机于当地时间13时43分从浦项起飞,7分钟后坠落。据目击者讲述,事故发生前,巡逻机为了着陆而在空中盘旋。
以下是一篇关于味蕾探秘、探寻大自然色彩与滋味的文章:
美食是人们生活中不可或缺的一部分,它既是味觉享受的载体,更是对生活品质和情感体验的体现。每一种食物都犹如一幅画布,每一口咀嚼都如同一道色彩斑斓的视觉盛宴。而其中,以大自然中的色彩和滋味为主题的美食探秘之旅,则更是让人们对美食有了更深的理解和欣赏。
在这个充满生机和色彩的世界中,美食的色彩就如同大自然的调色板。阳光下的金色麦田,新鲜的草莓红,清新的柠檬绿,以及深沉的墨绿色,构成了自然界的丰富色彩。这些色彩在美食的制作过程中被巧妙地融入,赋予了食物独特的色泽和口感,使得每一口美食都充满了生命的气息和自然的魅力。
在品尝美食的过程中,我们不仅可以感受到颜色所传达的情感,更可以通过食物的味道去品味大自然的色彩和滋味。当金黄色的麦田在口中爆裂开来,那种饱满且带着原始味道的香气,仿佛是对大自然的致敬和赞美;当鲜美的草莓从嫩绿变为红色,那甜蜜的滋味则像是大自然的热情洋溢;而那一抹深沉的墨绿色,就像是一种庄重而深沉的情感,让人在品尝的也能感受到自然的力量和神秘。
这种色彩与滋味的交织,不仅体现在食物的颜色上,更体现在食物的味道上。每种食物的味道都是大自然赐予的一种特殊的语言,它通过舌头上的味蕾,将色彩转化为美味的口感,让人在品味时能深深感受到大自然的魅力和温暖。例如,巧克力的甜味来自于可可豆中的苦涩,它的黑色外表下隐藏着丰富的香甜,就像是大自然的黑森林,深邃而又神秘;而海鲜的鲜美则来源于海水的咸味,那清新而又咸涩的味道,就像是大海的呼吸,充满了生命力。
味蕾探秘、探寻大自然色彩与滋味,就是一场对美食文化的深度解读和热爱之旅。无论是在阳光明媚的田野上品味新鲜的草莓,还是在冰凉的海水中感受海鲜的鲜美,或是品尝五彩斑斓的巧克力,每一个瞬间,都是对大自然色彩和滋味的探索,都是对美食文化的理解和欣赏。
在这片广袤的大地上,每一种美食都像是一幅生动的画卷,它们以其色彩和滋味,展示了大自然的美丽和多样性,让我们感受到了生活的丰富多彩和大自然的伟大。这不仅仅是对美食的一种欣赏,更是一种对生命意义的深刻理解,是对自然力量的敬畏和尊重。
让我们一起踏上味蕾探秘的旅程,品味大自然的色彩与滋味,用美食来感受生活的美好,用美食来感知大自然的力量,用美食来体验人生的滋味,以此来珍视我们生活的每一刻,每一次进食,每一次感动,每一次微笑,每一个流泪。因为,这就是我们的味蕾探秘,这就是大自然的色彩与滋味,这就是我们对生活的热爱和追求!
出品 | 搜狐健康
作者 | 周亦川
编辑 | 袁月
肥胖是“三高”的高危因素,那么把体重控制住,血压就能降下来吗?搜狐健康大连麦”以《高血压,如何长治久安?》为主题,与中华医学会急诊医学分会第九届委员会复苏学组委员,美国心脏病学(ACC)高级专科会员(FACC)周鹏——搜狐视频关注流播主@周鹏心视野连麦,讨论高血压的防控话题。周鹏介绍,肥胖患者如果能够下定决心,带来非常显著的减重成果,很有可能能让血压药大幅减少,甚至停用的。
▲北大教师韦东奕。图/“韦东奕”个人账号
“韦神”韦东奕终于创下了第一项世界纪录,却和学术无关。
据报道,6月11日,韦东奕的短视频个人账号粉丝数量突破2400万。世界纪录认证机构(WRCA)官方权威发布,韦东奕正式被确认为“72小时内抖音平台学术领域获得粉丝最多的人”。
韦东奕会关心这项新出炉的荣誉吗?大概率是不会的。据红星新闻报道,当记者表明身份问及是否可以采访时,他表示了拒绝,“不会再对外做任何回应”。当记者问及这次舆论是否对他造成影响时,韦东奕则给出了肯定的 答复。
此前,韦东奕从未在公共社交媒体平台上活动,面对媒体的采访也显得十分腼腆,也因此他成了全网公认的“扫地僧”。
这次韦东奕的短视频账号也不是他本人运营的,而是亲属为他开设、代其运营的。他在这个“官方账号”上唯一的痕迹只有4秒钟、三句话。可以说,围观“韦神”,自始至终和韦东奕无关。
民间造神运动值得深思警惕
在短视频账号上,韦东奕仅仅三句话4秒钟的只言片语,却掀起了轰轰烈烈的造神运动。评论区成了许愿池,一开始是为高考数学祈愿,后来画风越来越魔性。“韦神”化身为文曲星、文昌帝君、紫微真君,“业务范围”也从高考数学到高考全套,乃至国防航天。
可是,那些宣称要为自家考生“沾沾喜气”的虔诚信徒,却忘记了韦东奕并未参加过高考。更可笑的是,引出了一堆牙科机构蜂拥而至沾沾财气,拿韦东奕的牙齿健康大做文章,为自家的生意引流。
同样拿韦东奕的牙齿做文章的,还有一伙儿“除魔卫道”的信徒,把矛头指向了韦东奕任教的北京大学,硬生生扣了个“忽视韦神健康”的罪名。这种“质疑”,明眼人一看就是没事找事——谁还能拦着韦东奕去看牙科?
可是,三人成虎,面对“韦神信徒”的义愤填膺,北大也不得不出面澄清,韦神每年参加体检,除了牙都健康,牙病也一直在看。还苦口婆心地呼吁“希望和网友共同保护好学者专心治学的宁静环境,让韦东奕老师能心无旁骛地投入教学科研工作中”。
可以想见,如果韦东奕本人看到自己的4秒钟、三句话竟能造成如此光怪陆离、群魔乱舞的景象,会是怎样的心情?别说是他这样的“扫地僧”,就是社牛属性拉满的超大号“e人”怕也招架不住这扑面而来的尴尬。
忙于科研的韦东奕不关心打着他旗号的神魔乱舞,而他的“信徒”真的关心他吗?抬轿子的是为了坐轿子,造神的是为了自己成神,登高一呼,流量云集,才是那些把韦东奕推向神坛者的目的。那些盲目跟风的大众,稀里糊涂地成了流量炒作的工具人。
而这场民间造神运动,是以尊重科学为名的狂热,是以热爱为名的伤害。造成这一荒谬景象的社会心理驱动力,值得深思警惕。
狂热只会对科学事业造成损失
科学信仰、知识偶像崇拜,是现代社会的普遍现象。大众期盼奇迹、热爱传奇,是社会信仰体系不可或缺的组成部分。本来,创造奇迹、建构传奇的信仰功能主要是由宗教提供的,但随着现代化进程对宗教的祛魅,诸神隐退,大众就开始不自觉地造神。
吊诡的是,科学成了大众造神运动的主要方向之一。令人叹为观止的科学奇迹、生涩的科学术语、充满神秘氛围的科研机构,几乎可以填补诸神退隐后留下的所有空白。而且,相比其他社会精英在名利场上翻云覆雨的满身污秽,象牙塔里的科学家更符合淡泊名利、超凡脱俗的神圣想象。因此,科学偶像在大众信仰的序列中排名是非常靠前的。
从牛顿到爱因斯坦,科学家的诸神殿塞得满满当当。以至于大部分著名科学家传记,充斥着神话传奇。虽然神话一再被证伪,比如牛顿没有在苹果树下“悟道”,又如爱因斯坦并不是从笨小孩化身天才的励志偶像,但新的神话还是不断被创作出来。
这种科学信仰、科学偶像崇拜,也并非一无是处。这套现代信仰体系在很大程度上提高了科学事业的社会认知,激励大众为科学事业投入更多的人力物力资源。但是,也和人类历史上所有的信仰体系一样,科学信仰、对科学偶像的崇拜同样会变得狂热失控。科学崇尚理性,狂热只会对科学事业造成损失。
韦东奕并不是第一个被大众推上神坛的数学天才。20世纪70年代,他的前辈陈景润也曾因一篇报告文学被架上了神坛。“造神”的高潮期,全国各地的崇拜者每天寄给陈景润的信件,能装几麻袋。除了邮件轰炸,还有崇拜者成群结队堵大门的,以至于陈景润有很长一段时间不得不从后门小道进出。
走上神坛给陈景润造成了压力,身心俱疲。1984年后,年方五十的陈景润,帕金森病病情恶化,此后长期住院。“成神”的负荷,不是肉体凡胎能承受的。
如今韦东奕被动“成神”,似乎正在复刻陈景润的人生轨迹。难道不应该警惕吗?
人文素养才能筑起狂热防火墙
的确,作为现代大众信仰体系的重要组成,知识偶像的大众崇拜无法避免,也不必刻意避免。但这种集体围观、万众致敬的社会仪式不能走向狂热失控。
筑起防火墙的不是科学信仰,而是人文素养。是信仰就不免狂热化,科学也不例外。越是把科学推向崇高的神坛,信仰狂热化的风险就越高。唯有提高社会的人文素养,大众能自觉意识到尊重个体的选择、注重个体的边界,才能和科学偶像和谐共存。
比如,经常拿来和“韦神”对标的霍金,他和公众的良性互动就是很好的例子。霍金虽然身体残疾,但性格开朗、热爱公共活动。他成为科学偶像,很大程度上是主动选择。
在学术研究的高峰期后,霍金致力于科普工作。不仅著书立说,还参与了科幻影视作品的创作,甚至客串演出,主动适应了大众科学偶像的身份,而且乐在其中。大众也因此获得了科学知识,与高冷的天体物理学有了近距离接触。
霍金和大众的“双向奔赴”,成就了科学史上的佳话。但不是所有的科学家都有霍金那样“偶像化”的意愿和能力,欧美社会的做法是宁可“神坛”长空,也不去打扰他们。霍金去世后,每年还会诞生很多科学新星,不乏惊才绝艳之辈,却没有诞生第二个霍金。这是因为,没有人违背他们意愿,把他们架上神坛。
尊重个人意愿的人文素养,是社会文明的基石。无论是教育体系,还是主流舆论,如果总是把科学抬得很高,对人文素养的重视度却很低,难免会有问题。互联网舆论时不时狂热病暴发的病根就在于此。这次也不例外。
拿“韦神”对标霍金的信徒,显然忽视了韦东奕的性格、科研生涯所处的阶段、抛头露面的意愿,都和霍金没有可比性。韦东奕不是霍金,却被包装成了中国的霍金。韦东奕无意成“神”,却被架上了神坛。违背他个人意志的强行炒作,算什么尊敬、崇拜?
当“多数人”的意志可以轻易凌驾于个体意愿之上,狂热、愚昧就会充斥于公共空间,所有人也都不安全。真正关心“韦神”,那就停止围观,“不打扰”才是对他、对他的科学事业最好的支持。
撰稿 / 关不羽(专栏作家)
编辑 / 徐秋颖