啊学长轻点奶：揭秘奶茶背后的制作秘密与鲜美滋味，6-8月推荐回归AI链？十大券商策略来了稳就业稳经济 增量政策本月底有望“上新”欧元区5月制造业萎缩幅度放缓，各主要成员国表现分化，法国制造业PMI进一步逼近50，德国制造业PMI仍连续第35个月低于50，不过产出连续三个月增长，意大利制造业衰退仍在继续。
以下是一篇关于奶茶背后制作秘密及鲜美滋味的揭秘文章：
《茶香四溢的奥秘——浅析奶茶背后的制作过程》
奶茶，一杯看似平凡却蕴含丰富文化内涵的饮品，它的美味鲜醇、独特的口感和广泛的消费群体使其在市面上深受消费者喜爱。这些看似简单的制作过程背后，究竟隐藏着怎样的秘密？本文将为您揭示奶茶背后的制作过程，解析其鲜美滋味的源泉。
我们来了解一下茶叶的选择。茶叶是奶茶制作的基础，优质的茶叶能够为奶茶带来清新的香气和丰富的味道。一般而言，冲泡奶茶的茶叶以乌龙茶、红茶、绿茶等为主，其中乌龙茶以其独特的香韵和浓郁的果香为主要特色，而红茶则以其醇厚且带有一定苦味的特点受到许多人的青睐。选择茶叶时需要注意其品质、产地和发酵程度等因素，以确保其满足奶茶制作的需求。
接下来是熬煮奶茶的步骤。这一步主要是将茶叶研磨成粉末状，然后放入锅中加入适量的水进行烧开。水的温度对奶茶的口感和味道有着直接的影响，一般来说，水温应在95℃左右，过高或过低都会影响到奶茶的风味。熬煮的时间也至关重要，过短会使得茶叶中的营养物质流失，过长则可能使茶叶的味道过于浓烈。在熬煮的过程中，可以适当控制火候和水量，保持茶叶与水的完美融合，从而实现茶叶的充分溶解和热水的快速蒸发。
我们需要将熬煮好的热水倒入大杯或杯盖里，然后用勺子将茶叶粉末均匀地铺满整个容器。此时，茶叶粉末与水的比例大约为1:40，即每1克茶叶能配制出40毫升的奶茶。这个比例可以根据个人口味和喜好进行调整，但过浓或过稀都可能影响到奶茶的口感和浓度。
在牛奶的添加上，也是奶茶制作的关键环节之一。牛奶是奶茶的重要组成部分，它不仅能够增加奶茶的口感，还能够提供丰富的蛋白质和矿物质。我们会选用全脂牛奶或者脱脂牛奶，两种牛奶的口感和营养成分都有所不同。全脂牛奶具有较强的营养价值，富含优质脂肪酸和乳糖，有助于人体消化吸收；而脱脂牛奶则更注重蛋白质的补充，对于需要控制热量摄入的人来说，是一种很好的选择。
我们将适量的茶叶粉末、热开水和牛奶混合在一起，轻轻搅拌均匀后即可装入杯子中。此时，奶茶的色泽已经由开始的嫩绿变得金黄，茶香四溢，让人垂涎欲滴。为了增添奶茶的层次感，我们还可以在杯底撒上一些珍珠、坚果、水果等配料，使得每一口都能品尝到不同的口感和香味。
奶茶的制作过程并不复杂，关键在于掌握好茶叶的选择、熬煮时间和牛奶的添加比例。只有当这些要素相辅相成，才能创造出令人回味无穷的奶茶。无论是从营养角度来看，还是从口感和风味来看，奶茶都是中国饮食文化中不可或缺的一部分，也是人们日常生活中休闲解渴的好选择。让我们一起期待那些带有特殊香气和口感的奶茶，在舌尖流淌出属于自己的故事。
财联社6月8日讯（编辑 李维）十大券商最新策略观点新鲜出炉，具体如下：
中信证券：6-8月推荐回归AI链 算力供应链值得重点关注
A股关注AI链，港股步入自下而上的选股阶段。长文本和记忆功能普及在推动北美AI推理需求不断增长，是下半年最有可能持续超预期的产业趋势。AI领域比较确定的首先是估值合理偏低的北美AI供应链相关硬件公司，随着国内AI应用逐步跟上，国产链到3Q25也有发酵的空间。具体配置上，具备明确景气趋势且相对独立于宏观因素的主要就是AI和创新药，考虑到创新药此前演绎过于一致，6~8月我们更推荐回归AI链，算力供应链（AI服务器、ASIC芯片、光模块、交换机等）值得重点关注，应用环节还需要持续跟踪观察；此外，港股流动性在持续改善，核心大票在估值区间的中上水平，即便短期没有足够大的向上的贝塔弹性，但自下而上选股的空间仍然较大，容错率较高，建议继续平衡好港A配比。
招商证券：重点关注产能出清拐点和新消费的崛起
展望6月份，外部关税仍面临不确定性，对国内经济增长带来压力；有待更多政策端的支持实现内部的稳健增长，行业配置预计主要围绕国内自身发展阶段展开，重点关注产能出清拐点和新消费的崛起。产能出清角度，我们综合企业亏损占比和行业集中度较高、总资产周转率、资本开支以及投资现金流等处于较低水平的行业，有望较快迎来产能出清的拐点，典型的如半导体、煤炭、水泥、装修建材、家居用品、纺织服饰、酒店餐饮、航空装备、装修装饰、专用设备、电池、化学制药等领域，新消费方面，一方面，自上而下，在外部面临较大不确定性和内部政策的支撑下，消费领域有望贡献更多增量；另一方面，自下而上，随着Z世代的崛起，个性化消费、悦己消费更受青睐；此外综合渗透率、供需约束等角度，重点推荐关注谷子经济、医美、量贩零食、智能家居家电等领域。综合以上，行业配置方面重点围绕传统产能出清、新消费崛起、以及行业景气度较高的领域布局，行业推荐重点关注：汽车、有色金属、国防军工、商贸零售、美容护理、化学制药等。
中信建投：6月需把握高股息标的配置机会
6月作为A股分红集中释放的关键节点，需跟踪资金流向与行业景气度边际变化把握高股息标的配置机会。从历史规律看，受年报披露及派息制度约束，A股5-7月进入分红高峰期，6月分红规模尤为突出，高股息板块成为资金配置焦点。金融、公用事业、能源等行业凭借稳定现金流与高股息率，易吸引保险资金、养老金等追求稳健收益的中长期资金，带动板块阶段性估值修复。需警惕分红后的资金兑现压力。历史数据显示，部分投资者存在“分红前布局、到账后获利了结”的套利行为，尤其在市场风险偏好低迷时，这种行为可能引发相关个股或板块短期资金流出，加剧股价调整压力。建议在把握高股息标的配置机会的同时，做好风险防范。
记者近期采访了解到，相关部门正加快推出稳就业稳经济若干举措。包括支持就业、促进消费、扩大有效投资等方面在内的大部分政策举措将在6月底前落地。
其中，扩大投资方面，相关部门将力争6月底前下达2025年“两重”建设和中央预算内投资全部项目清单，同时设立新型政策性金融工具，解决项目建设资本金不足问题。记者从业内人士处获悉，上述“新型政策性金融工具”已在征求意见。
粤开证券首席经济学家罗志恒表示，2022年，我国创新性地提出政策性开发性金融工具，主要通过发行金融债券等方式筹集资金，资金主要用于补充重大项目资本金，或为专项债项目资本金搭桥。“新型政策性金融工具”可以视为在传统政策性金融工具基础上的创新升级，其核心是通过财政与金融联动，以市场化方式为“两重”项目提供资本金支持或过渡性融资。
“相关部门力争6月底前下达2025年‘两重’建设等项目清单，需配套资金快速到位，但地方财政紧平衡、专项债资本金比例受限，新型政策性金融工具可填补缺口；‘两重’建设中新基建、绿色低碳等领域投资周期长、收益低，传统融资难以覆盖。此外，出于稳增长需求，通过杠杆效应撬动更多社会投资，尽快形成实物工作量。”罗志恒说。
支持就业方面，相关部门将打好稳就业政策组合拳。据悉，将加快推出增量政策，对企业加大扩岗支持，对个人加大就业补贴支持，对受关税影响较大的企业提高失业保险稳岗返还比例等。
稳定外贸发展方面，将加大真金白银支持力度，降低外贸企业内销成本。同时，积极推动汽车、家电等外贸企业加入“以旧换新”支持范围，并在轻工、纺织服装、食品等重点行业深入开展产销对接。
同时，相关部门还将坚持常态化、敞口式开展政策预研储备，不断完善稳就业稳经济的政策工具箱，确保必要时能够及时出台实施。
东方金诚首席宏观分析师王青表示，从最新发布的5月PMI指数来看，5月装备制造业和消费品行业PMI分别为51.2%和50.2%，比上月上升1.6和0.8个百分点，均回升至扩张区间；5月制造业生产活动预期指数从上月的52.1%回升至52.5%，都体现了当月稳增长政策发力、外部冲击有所缓解带来的积极影响。
王青表示，相关部门加紧实施更加积极有为的宏观政策，这意味着后期扩内需还将显著加力，重点是大力提振消费，推动基建投资提速，以及加力稳楼市。接下来内需扩张将在很大程度上对冲外需放缓，成为宏观经济景气度的主要支撑点。国内宏观政策持续发力将成为稳定经济运行的最大确定性因素。（记者 汪子旭）