莱欧斯利本本E站2024：新概念笔记本电脑革新与科技体验，原创 把黄瓜放入开水中烫一烫，30年老保姆的拿手绝活，真是高手在民间郭士强：男篮备战亚洲杯 为世界杯奥运会储备人才当地时间5月22日，乌克兰总统泽连斯基在其晚间例行视频讲话中表示，乌克兰正在努力确保下一次乌俄问题会议尽快举行，但需要俄罗斯做好对等准备，而目前俄方尚未展现出这种意愿。泽连斯基称，乌克兰已准备好尽快采取行动，包括实现真正的停火和建立新的安全架构。（央视新闻）
"莱欧斯利本本E站2024：创新笔记本革命，科技体验升级——全新一代笔记本电脑颠覆性变革与2024年展望。E站2024以其全面的性能、轻薄便携的设计及前沿科技应用，引领着笔记本技术的新纪元。其搭载了最新酷睿处理器、8GB DDR4内存以及1TB PCIe NVMe固态硬盘，实现强大的处理能力和持久的数据存储能力；在外观设计上，E站2024采用了人体工程学设计，轻巧便携，符合现代办公需求。E站2024还配备了大尺寸触控屏，拥有超高清分辨率和120Hz刷新率，视觉效果震撼；其内置摄像头和麦克风，满足日常视频会议和语音通话的需求。在科技体验方面，E站2024支持5G网络连接，高速传输数据无阻隔，为用户提供前所未有的流畅使用体验。展望未来，E站2024将继续引领笔记本行业创新潮流，为用户带来更卓越的科技生活体验。"
黄瓜是夏季餐桌上最常见的食材之一，清脆爽口，营养丰富。但很多人不知道，将黄瓜放入开水中烫一烫，竟能激发出它更多的美味潜力。这是一位有着30年经验的老保姆的拿手绝活，看似简单，却蕴含着不少烹饪智慧。
首先，为什么要烫黄瓜？很多人习惯生吃黄瓜，认为这样最能保留营养。但事实上，适度的热处理不仅能杀菌消毒，还能软化黄瓜的纤维结构，使其更容易吸收调味料的味道。老保姆分享道，烫过的黄瓜口感更加柔韧，既保留了脆度，又不会过于生硬，特别适合凉拌或腌制。
具体操作方法也很简单：将黄瓜洗净后，切成自己喜欢的形状，可以是薄片、滚刀块或长条。锅中烧开水，水量要能没过黄瓜。水开后，将切好的黄瓜放入，烫10-15秒即可迅速捞出。时间过长会导致黄瓜过软失去脆度，因此时间的把控很关键。捞出后立即放入冰水中浸泡，这样能迅速降温，保持黄瓜的翠绿色泽和爽脆口感。
这个步骤看似简单，却有几个关键点需要注意。一是水温一定要够高，必须是沸腾的开水，这样才能达到快速杀菌和软化纤维的效果。二是烫的时间要短，10-15秒足够，过久会影响口感。三是降温要迅速，冰水浸泡不仅能保持色泽，还能让黄瓜组织更加紧实。老保姆特别强调，烫过的黄瓜比生黄瓜更容易入味，拌上蒜泥、醋、香油等调料，味道会更加浓郁。
烫黄瓜的做法在民间流传已久，尤其适合夏季凉拌菜。经过这样处理的黄瓜，不仅卫生更有保障，而且口感更佳。很多人在尝试后发现，同样的调料，烫过的黄瓜确实比生黄瓜更美味。这是因为热处理改变了黄瓜的细胞结构，使其更容易吸收调味料的味道分子。
除了凉拌，烫黄瓜还可以用来做很多创意料理。比如烫过的黄瓜片可以卷上肉馅蒸制，做成黄瓜酿肉；或者与虾仁、木耳等一起快炒，做成清淡可口的家常小炒。烫过的黄瓜因为质地更柔韧，在烹饪过程中不容易出水，能保持更好的形状和口感。
从营养角度来说，短时间的烫煮对黄瓜的营养成分损失很小。黄瓜中的主要营养成分如维生素C、钾等在短时间内的高温处理下保留率很高。而且烫煮能破坏部分氧化酶，反而有助于保留维生素C。老保姆的这个方法，既考虑了食品安全，又兼顾了营养和口感，确实体现了民间饮食智慧的精妙之处。
这个做法也体现了中式烹饪中对食材处理的精细讲究。不同于西式沙拉中生吃蔬菜的常见做法，中式凉拌菜往往会对蔬菜进行适当的预处理，如焯水、腌制等。这些步骤不仅能改善口感，还能让调味更加均匀入味。老保姆的烫黄瓜绝活，正是这种饮食文化的典型代表。
在炎热的夏季，一盘用这种方法处理的凉拌黄瓜，清爽开胃，既能补充水分，又能提供多种维生素和矿物质。而且这种做法简单易行，不需要复杂的工具和调料，家家户户都可以轻松尝试。难怪这个看似简单的小技巧能成为老保姆的拿手绝活，在民间流传数十年而不衰。
6月9日，中国篮协官方公布了备战2025年国际篮联亚洲杯集训名单。主教练郭士强接受采访。
Q：中国男篮本次集训的目标？
郭士强：本次男篮集训是为了备战8月在沙特阿拉伯举行的男篮亚洲杯。中国男篮被分入C组，同组对手包括沙特阿拉伯队、印度队和约旦队。本次亚洲杯是中国男篮备战2028年洛杉矶奥运周期的重要赛事，我们将积极备战，在比赛中展现出团结拼搏、坚韧顽强的球队精神，在每一场比赛中全力以赴，力争取得优异成绩。
Q：本次国家男篮集训名单的球员情况？
郭士强：本次集训名单的制定，主要着眼于2025年男篮亚洲杯备战，同时为2027年男篮世界杯、2028年洛杉矶奥运会考察、锻炼和储备人才。在球员选择上，我们不仅考察他们在联赛、全运会资格赛等比赛中和国家队各期集训中的表现和状态，也综合考虑年龄结构、技战术特点、队伍的位置需求和对手情况等因素，并充分评估运动员的伤病情况，选拔出国内优秀球员参加本次集训。此外，我们也全力支持年轻球员走出去，到更高的平台提升技术，展现能力。队伍一直在与旅外球员保持密切沟通，他们表达了响应国家队征召，为国效力的意愿，并将在结束海外必要活动后第一时间归队合练。队伍以球队整体磨合提升为出发点，统筹考量海外联赛选秀球员和旅外大学生球员的选秀和集训计划以及归国时间，结合与队伍今夏备战计划的契合度，最终确定了本次的集训名单。名单内所有球员均参加过中国男篮的集训。
Q：集训备战的具体安排是什么？
郭士强：除了部分旅外的运动员外，其他所有集训人员计划于6月13日报到。6月13日至7月23日，队伍将在国家体育总局训练局组织集训。为磨合阵容，加强场上整体配合，国家男篮将进行八场热身赛。集训期间球队计划赴欧洲进行外赛外训，与突尼斯国家队和荷兰国家队各进行两场热身赛。球队还将前往杭州、南京两地，与委内瑞拉国家队和波黑国家队各进行两场热身赛，以检验训练成果、提升比赛状态，随后前往沙特阿拉伯吉达参赛。
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