细腻品尝与趣味烹饪：边吃边摸边做——探索生活中的艺术表达与健康乐趣，中国平安(02318.HK)完成发行117.65亿港元的可转换债券多路资金加码银行股！险资8日两度举牌招行H股，公募潜在补仓2700亿，后续空间多大？几内亚优质铝土矿资源吸引众多国际知名矿业公司前来投资。目前，几内亚矿业市场参与者主要有美铝、俄铝、新加坡韦立、中国河南国际、中铝、国电投、法国AMR、英国ALUFER、阿联酋铝业、印度ASHAPULA等。据统计，2023年几内亚59%的产能和64%的产量背后是中资企业。目前几内亚铝土矿生产最多企业为赢联盟，属于中资企业。
关于生活中艺术表达与健康乐趣的探讨
在现代社会中，随着生活水平的提高和人们饮食结构的变化，美食不仅仅满足了口腹之欲，更成为了一种艺术表现形式，一种充满人文关怀的生活方式。在这片丰富多彩的艺术天地里，细腻品味与趣味烹饪相辅相成，共同构建出一幅幅生动而富有诗意的生活画卷。
品味是艺术表达的核心。从食物的本质出发，每一道菜肴都是一场视觉、味觉和嗅觉的盛宴。美食的品味不仅仅是对食材的选择和烹调方法的追求，更是对生活的热爱和对美的感知。例如，一道精致的法式鹅肝，其外皮醇厚浓郁，内部柔软鲜嫩，每一口都能感受到脂肪的独特香气和鹅肝的丝滑口感，这便是一种深入浅出的艺术品式的品尝体验。而细致入微地了解食材的来源、处理工艺、营养成分等知识，不仅可以让食客在享受美食的更好地理解食品背后的故事，提升个人的厨艺水平和文化素养。
烹饪也是艺术表达的重要手段。烹饪不仅是烹饪技术的应用，更是一种艺术创作的过程。每一次火候的调节，每一道菜刀的挥舞，每一个步骤的操作，都在向世人展示着厨师的智慧和技巧。比如，在煎蛋这一环节，不仅可以掌握煎蛋的时间、温度、力度等多种因素，还需要根据鸡蛋的种类、硬度等因素进行调整，才能制作出口感细腻、色泽金黄的煎蛋。这种将烹饪过程转化为艺术作品的方式，既考验了厨师的技术水平，也展现了他们对于烹饪的理解和追求。
品尝与烹饪的乐趣也不容忽视。无论是家庭聚餐、朋友小酌，还是商务宴请、旅行露营，这些场合中，都可以通过品尝美食来增进交流，缓解压力，同时也能通过烹饪活动，增强家人的互动和团队精神。例如，一家人在厨房里分工协作，切菜、炒菜、烧饭，共同完成一道道美味佳肴。虽然忙碌但充满乐趣，这样的烹饪经验不仅锻炼了每个人的厨艺技巧，也增强了家庭成员之间的凝聚力和归属感。
健康与烹饪同样息息相关。合理的饮食搭配，既能保证人体所需的各种营养素，又避免过多的热量摄入导致肥胖等问题。通过选择新鲜、多样的食材，合理控制食量，注重膳食平衡，不仅能够保持身体健康，更能使饮食变成一种愉悦和享受。例如，尝试一些低脂、高纤维的食物，如蔬菜、水果、瘦肉等；适量食用粗粮，增加全谷类食物的摄入，以补充所需的维生素、矿物质和膳食纤维等；还要注意饮食的定时定量，避免暴饮暴食，养成健康的饮食习惯。
细腻品尝与趣味烹饪是我们生活中不可或缺的一部分。它们通过赋予食物独特的艺术魅力，提供丰富的感官体验，传递了人们对生活的热爱和追求，对健康的珍视和期待。让我们在生活中，用心感受每一口食物带来的滋味，用巧手诠释每一次烹饪的魅力，用爱心传承一份健康的生活态度，让美食艺术与健康生活和谐共生，为我们的生活增添无尽的色彩和韵味。
中国平安(02318.HK)公布，认购协议项下所有先决条件获达成，于2025年6月11日完成发行本金总额为117.65亿港元的债券。该集团拟将债券发行所得款项净额用于满足集团未来以金融为核心的业务发展需求，用于补充集团的资本需求;支持集团医疗、养老新战略发展的业务需求;同时用作一般公司用途。
截至2025年6月11日收盘，中国平安(02318.HK)报收于48.75港元，上涨2.74%，成交量7917.24万股，成交额38.47亿港元。投行对该股的评级以买入为主，近90天内共有4家投行给出买入评级，近90天的目标均价为62.55港元。兴证国际最新一份研报给予中国平安买入评级。
机构评级详情见下表：
中国平安港股市值3533.88亿港元，在保险行业中排名第3。主要指标见下表：
险资、南向资金持续买入银行股，公募、外资为新增量。
具体看，险资年内10次举牌银行股，仅5月就举牌4次。其中，平安资管持有的招商银行港股占比突破14%，距上一次举牌仅八个交易日。
公募基金“补齐低配方向”。根据申万宏源统计，一季度末公募基金持有银行股市值占比3.8%，相较沪深300指数中银行权重13.8%，严重欠配，假设公募基金持仓银行比重提升至沪深300指数权重，则合计有望带来增量资金超2700亿元。
南向资金长期偏爱银行股，近一年净买入银行股超2000亿元，多阶段净买入金额均位居31个申万一级行业TOP1。
场内热门ETF方面，两市唯一的跨AH两市的银行ETF优选(517900)放量收涨0.59%，再刷上市新高。数据显示，截至6月10日，该基金获资金连续5日净流入，累计约5700万，规模份额双双再登历史新高。