揭秘69堂匠心独运的烹饪秘籍:一招鲜带你领略烹饪艺术的魅力与智慧,腾讯:全球首位256级QQ用户获得“金企鹅”“85 后”泡泡玛特创始人王宁成河南新首富, 身家1467亿元以下是小林为《从大苏尔来的邦联将军》绘制的漫画:
以下是《揭秘69堂匠心独运的烹饪秘籍:一招鲜带你领略烹饪艺术的魅力与智慧》的文章:
在我们的日常生活中,无论是西餐、中餐还是日料、韩式料理,每一道美食的背后都是一段独特的烹饪秘籍,它们如同一部富含丰富知识和技巧的书卷,以精巧的手法演绎出食材的独特性,展现出烹饪艺术的独特魅力。在这69堂匠心独运的烹饪秘籍中,我们不仅能看到烹饪艺术的高度技艺,更能在其中发掘出蕴含的生活智慧与哲学思考。
让我们来认识这69堂烹饪秘籍中的第一堂——油炸。油炸是一种历史悠久的传统烹饪手法,它的起源可以追溯到公元前7世纪的中国。在油炸的过程中,厨师需要精心调制出一种特殊的油脂,这种油脂能够将食材的内部温度迅速提升至150℃以上,使食材瞬间酥脆并散发出诱人的香气。油炸过程中,厨师还需要掌握火候,火候过低会导致食物过于干燥,火候过高则可能导致食物过度油腻。在油炸的过程中,技巧性和火候控制是密不可分的,只有精确把握好这两点,才能制作出口感鲜美、营养丰富的油炸美食。
我们来看看第二堂——烤肉。烤肉是中国传统饮食文化的重要组成部分,它通过高温和长时间的烘烤,使得肉类变得更加紧实、美味。烤肉的调料配方也非常独特,包括腌料、酱料、香料等,这些调料可以根据个人口味进行调配,既能增加烤肉的口感层次,也能提升其风味和营养价值。烤肉的火候也至关重要,火候过高会导致肉类表面焦黑,而火候过低则可能导致烤肉难以熟透。在烤肉的过程中,不仅要注重食物的口感和色泽,更要注意火候的控制,确保烤出来的肉既外焦里嫩又香味四溢。
然后,我们来看第三堂——煮菜。煮菜是中式烹饪的主要方法之一,它可以制作出各种各样的菜肴,如红烧肉、鱼头豆腐汤、宫保鸡丁等。在煮菜的过程中,烹调者需要掌握火候、时间和材料的比例,以保证食材的口感和味道。例如,在煮红烧肉时,通常需要先将肉类焯水去腥,然后再加入葱姜蒜、老抽、生抽等调料炒香,最后用小火慢慢炖煮,直到肉质变得软烂入味,汁液收浓为止。而在烹调鱼头豆腐汤时,需要先将鱼头清洗干净,再加入葱姜蒜、豆瓣酱、料酒等调味料腌制一段时间,然后用大火煮沸,再转小火慢炖,直至汤汁浓郁且鱼头变得软糯可口。
再来看第四堂——蒸菜。蒸菜是最具中国特色的烹饪方式之一,它可以保留食材的原汁原味,同时也具有很好的健康效果。在蒸菜的过程中,烹调者需要掌握火候、时间以及食材的处理方法。例如,在蒸蔬菜时,通常需要先将蔬菜清洗干净,然后将其切块放入蒸笼中,用中火蒸约20-30分钟,这样可以使蔬菜更加熟透,同时也可以保留其原有的水分。而在蒸熟后,需要将蔬菜沥干水分,撒上一些食盐和胡椒粉,就可以直接食用了。这种方法不仅保留了食材的味道,还最大程度地保留了其营养成分。
第五堂——糖醋排骨。糖醋排骨是我们中国传统的一道美食,以其酸甜适口、色泽金黄的特点深受人们喜爱。在制作糖醋排骨时,烹调者需要掌握糖和醋的用量比例,以及如何将猪肉块均匀裹上调
6月7日,腾讯官方公众号发布消息称,QQ昵称为“爱芥末”的用户,成为了全球拥有“时光企鹅”等级图标的第一人。
据悉,这是全球首位QQ 256级用户。腾讯表示,为感谢这一路的深情陪伴,将给@爱芥末送出限量版专属神秘惊喜、终身SVIP会员、多款专属个性化装扮等礼物作为纪念礼物。
「时光企鹅」长这样
腾讯称,在这只企鹅的轮廓里,带有象征QQ成长等级的星星、月亮、太阳元素。它寓意着大家还在懵懂年少时,经过岁月的点滴积累,一步步点亮了这些珍贵的成长印记,逐渐进化成现在的「时光企鹅」。
据红星新闻,6 月 8 日上午,根据福布斯实时富豪榜,泡泡玛特(09992.HK)创始人王宁目前身家为 203 亿美元,牧原股份(002714.SZ) 创始人秦英林身家为 163 亿美元。王宁已取代秦英林,成为河南新首富。
公开资料显示,王宁,1987 年生于河南新乡,2009年毕业于郑州西亚斯学院广告专业,本科学历,泡泡玛特创始人、董事长、总经理,2010 年创立了泡泡玛特。
此前,河南首富为牧原股份的秦英林、钱瑛夫妇。据胡润百富今年 3 月发布的《2025 胡润全球富豪榜》,秦英林、钱瑛夫妇以 1300 亿元财富蝉联河南首富。2024 年的时候,福布斯富豪榜中泡泡玛特的王宁以个人财富 55 亿美元排在 68 位,在河南籍富豪中仅次于牧原股份秦英林。
泡泡玛特 2024 年年报显示,王宁持有公司股权占比为 48.73%。以此计算,目前王宁的持股市值约为 1467 亿元。
泡泡玛特的爆火离不开旗下 IP 的走红。其中,Labubu 所在的 IP THE MONSTERS 营收达 30.4 亿元人民币,同比增长 726.6%,成为泡泡玛特旗下营收第一的 IP。
作为泡泡玛特现象级IP,Labubu第三代搪胶毛绒产品“前方高能”系列于4月24日发售,新系列上架即在全球范围内引发抢购。
今年年初,王宁曾公开表示泡泡玛特2025年海外业务有可能就要超过50%,超过国内的业务,处于非常快速的增长速度。
据潇湘晨报,最新上市的Labubu系列在美国、英国等地经常“几分钟内”售罄。由于需求火爆,在伦敦的斯特拉特福德韦斯特菲尔德购物中心,甚至爆发了“斗殴”事件。
而一些联名或限量款的 Labubu 更是卖出了几千上万元的天价。据报道,在得物上,一款紫色米兰时装周限定款的Labubu售价12989元,一款vans联名款Labubu标价更是超过28000元。
目前,Labubu 3.0系列盲盒在泡泡玛特官方小程序等正规渠道一货难求,消费者基本只能通过二手交易平台加价购买。这种供不应求的局面,使得Labubu盲盒在年轻消费群体中成了“硬通货”。
还有银行将Labubu作为赠礼拉存款。近日据报道,平安银行西安某支行发起活动,客户存5万元定期至少3个月,便可以获得一个Labubu 3.0系列盲盒,盲盒保证是正品。