揭秘云南独门秘籍：无打码直播奶水流出，背后隐藏的深层社会现象与挑战剖析，重庆九龙坡激活国潮餐饮“星”地标新书速递｜张莉2024散文年选《无穷的彼处》：好的散文，带有人的体温责任编辑：杨赐
在云南省这个被誉为“生物王国”的地方，诞生了一种独特而神秘的奶水产出方式——无打码直播奶水流出。这种现象不仅丰富了云南奶产业的发展，同时也引发了人们深入探究其背后的深层次社会现象和挑战。
无打码直播奶水流出的现象反映了现代社会中一种新的生产模式——数字化农业。随着科技的进步和社会的发展，越来越多的传统农业生产方式正在被现代农业所取代，如传统的种植、养殖等。在这种模式下，农户不再需要通过人工打码的方式将奶农的优质乳源标记出来，而是通过利用数字技术进行精准的生产和管理，使得奶品的产量和质量得到显著提升。这一转变既降低了农民的劳动强度，又提高了产品的品质，推动了中国奶业走向现代化和高质量发展。
无打码直播奶水流出也带来了一些挑战和问题。数字化农业的实施需要大量的投入和专业的技术知识，这对许多农村地区的资金和人力资源提出了较高的要求，可能对一些贫困地区的发展造成一定的影响。数字化农业的操作也可能面临着数据安全和隐私保护的问题。由于奶水的生产过程涉及到个人健康信息，一旦这些信息泄露或被不当使用，可能会引发严重的法律和道德风险。如何建立健全的数据安全机制，确保奶农的个人信息不被非法获取和滥用，是当前亟待解决的问题之一。
无打码直播奶水流出模式也引发了人们对传统奶业价值和尊严的重新思考。在信息化高度发达的今天，传统的奶制品似乎已经失去了原有的市场地位，消费者更倾向于购买高品质、有保障的线上产品。这对于那些依赖于线下销售的传统奶农来说，无疑是一种压力和挑战。他们不仅要面对数字化农业带来的便利和效率，还要应对消费者的消费观念变化和市场需求的变化，这对奶农的经营策略提出了更高的要求。
无打码直播奶水流出现象既是中国奶业现代化进程中的重要里程碑，也是当代社会发展背景下的一种社会现象。它揭示出数字化农业对于提高农业生产效率、提升产品质量、保护消费者权益等方面的重要作用。但我们也必须认识到，这种模式也带来了一系列的挑战和问题，如经济成本、数据安全和隐私保护、传统奶业价值和尊严等。我们需要从多方面入手，寻找适应现代需求的解决方案，以实现奶业的可持续发展和繁荣。只有这样，我们才能真正揭开无打码直播奶水流出背后的深层社会现象与挑战，为中国的奶业发展注入更多的活力和动力。
“礼宴巴国”餐秀（华礼宴供图）
“举步临华筵，一席览千年”是什么感受？走进全国首个巴文化沉浸式主题园区和最大的巴文化古建筑综合体——重庆市九龙坡区巴国城，这里佳肴变成流淌的史诗、宴阁化作沉浸的剧场、品馔成为时空的漫游……
九龙坡区作为“巴文化”发轫地与城市更新的主战场，近年来不断提炼城市符号、挖掘城市资源，落地“巴文化”首秀首展，培育国潮餐饮消费新热点，打造明星消费新地标，为市民和游客提供“品、赏、游”沉浸式消费新体验，让“中国风、九龙味”成为九龙坡区建设国际消费中心区的鲜明标识。
去年，全国首家地域文化全景沉浸式主题餐秀《礼宴巴国》精彩亮相，以巴渝文化为脉络，结合“汉、唐、宋、明”主题特色，溯源中国传统文化宴饮仪礼，通过全息科技丰富餐饮体验，将城市文旅、高雅艺术与精致餐饮融为一体，为市民和游客带来中式美学的沉浸式餐饮消费体验。
“我们的新消费体验并非简单的摆盘和场景的堆砌，而是通过历史叙事、互动设计与本地文化相衔接，让服务走心。”华礼宴有关负责人告诉记者，为全面完善沉浸式宴饮新空间，华礼宴还在场域内打造“美”妆造司、“学”研旧社、“玩”游园会三大体验活动，现场更有身着古装的NPC穿梭其中，邀消费者同游集市。如今，华礼宴餐饮消费空间串联起从换装摄影、餐秀体验到文创周边一系列消费链条，极大提升了单一餐饮的附加值。
国际啤酒文化节（九龙坡区商务委供图）
在穿越古今的消费盛宴中，多元融合的特色主题IP活动亦成为吸睛亮点，在九龙街道璀璨登场。重庆国际啤酒文化节、重庆美食“渝味360碗”嘉年华、中荷摄影展、国潮风快闪表演和江湖集市等活动，融合国风、国潮、国际元素，打造出具有“重庆辨识度”“九龙国潮地”的特色消费场景。
近日，在巴国城启幕的2025重庆美食“渝味360碗”嘉年华活动首日就交出亮眼成绩单，吸引了300余家餐饮品牌联袂献艺，线上线下超80万食客云聚山城，直接拉动区域消费热潮，带动周边餐饮、住宿、交通消费环比增长超30%。同时，这场美食狂欢更成为国际交流的舞台，来自15个国家的百余名国际友人现场参与，学做重庆美食“渝味360碗”，向全球传播重庆的“麻辣密码”。
九龙街道有关负责人介绍，作为“国家级夜间文化和旅游消费集聚区”“重庆市级夜间经济示范区”“爱尚重庆2023年度重庆高品质消费新场景——不夜重庆”“重庆渝味360碗美食街区”，巴国城已汇聚六六六大酒楼、七十二行大酒楼2家国家五钻级餐饮商户，老四川大酒楼等中华老字号、中华餐饮名店商家，目前入驻特色品牌商家数量超过400家，构建起全维度、多层级的餐饮消费矩阵。
“渝味360碗”活动（九龙坡区商务委供图）
今年端午假期，无论是老字号餐馆，还是新兴的网红餐厅，都迎来了客流高峰，带动了九龙坡区消费市场的繁荣，用实际行动诠释了餐饮“吸睛又吸金”的魅力。据统计，假期三天，九龙坡区累计接待游客119.35万人次，同比增长10.05%，累计游客总花费同比增长35.27%，实现客流量与收入双增长。
好的散文
要使用每一个与自我生活和自我情感有关的词语
而不使用那些陈陈相因的文字与陈词滥调
《无穷的彼处：2024年当代散文20家》
张莉 主编
2025年6月
《无穷的彼处：2024年当代散文20家》为2024年散文年选，由知名文学评论家张莉从各大重要刊物如《人民文学》《收获》《十月》《当代》《上海文学》等所发作品中慎重严肃挑选的20篇散文构成，这些散文既包括当代著名散文作家李敬泽、梁鸿鹰、赵瑜等人的作品，也包括新锐作家杜梨、向迅等人的近作，更有像阿依努尔·吐马尔别克这样以新疆的风土人情和少数民族生活为背景，具有独特的地域和民族特色。这些作品既书写了当代人的生活和心灵世界，展现出了不同代际作家不同的审美气质，是读者了解2024年散文创作成就的重要选本。