【揭秘】挑战极限:仅靠微小动作就能瞬间尝到扇贝的鲜美!”坦诚揭露的故事,值得我们去重温吗?,常识面前的挑战,如何找寻解决的途径?
我们都知道,自然界中存在着许多令人惊奇和令人垂涎的美味。其中,海鲜无疑是许多人餐桌上的宠儿,无论是生猛的龙虾、肥美的鲍鱼,还是娇嫩的螃蟹,都以其独特的口感和丰富的营养吸引了无数食客的目光。
对于那些渴望挑战自我极限,尝试新鲜食材的人来说,了解如何在日常生活中简单地享受海鲜,往往是个难题。近日,一项研究揭示了一个看似微不足道,但实际上却能瞬间让海味鲜美无与伦比的秘密——仅靠一些微小的动作,就可以品尝到扇贝的鲜美。
让我们来看看扇贝的基本知识。扇贝,又被称为海洋精灵,是贝类中的佼佼者,它们肉质鲜美,营养价值极高,被誉为“海鲜之王”。扇贝的身体由外壳和内部两部分组成,外壳为贝壳状,分为背壳和腹壳两个部分,表面光滑,有凹陷的小孔,这是其呼吸和排泄的重要通道。而内部则包括一个柔软的胃部,以及一颗颗排列有序、大小不一的珍珠型肉质。
为什么通过简单的动作就能品尝到扇贝的鲜美呢?原来,扇贝之所以能够在水中迅速游动,得益于其特殊的肌肉结构和排泄方式。扇贝身体内的肌肉群非常发达,能够有效地推动扇贝在水中快速移动,扇贝还能利用自身特有的肌肉纤维进行收缩,将吞咽后的食物残渣排出体外,这就是扇贝的口器运动。这种口器运动的特点是,虽然扇贝的嘴巴极小,但其咀嚼力却非常强大,足以轻松将一口大餐咽下。当扇贝从口中吐出残渣时,这股强大的力量便被释放出来,形成了细密的气泡,这些气泡会迅速浮上水面,形成一道小小的气幕,使得原本的水底食物看起来更加鲜活,宛如一副生动的浮雕。
扇贝的腹部还有一层薄薄的脂肪层,这层脂肪既能保护扇贝免受水分侵袭,又能增加扇贝的吸收能力。当扇贝摄入的食物经过消化系统后,一部分食物会被吸收到体内,剩下的食物残渣就会随着水分一同排出体外。此时,扇贝已经消化了大部分的食物,剩下的一部分残渣就被留在了扇贝的体内,形成了一块富含蛋白质和微量元素的海绵状物质,这就是扇贝的内脏。
扇贝的鲜美并不来自于其外表或营养成分,而是源于它独特且高效的生理机能。简单的一系列动作,如口器运动和内脏的排泄,就足以帮助扇贝在水中迅速游动,将食物残渣排出体外,保留住了最原始、最鲜美的味道。想要在家中简单地享受到海鲜的美味,不仅需要对各种海鲜有一定的认知和了解,更需要掌握一些基本的烹饪技巧,利用这些微小的动作,就能轻松地制作出口感鲜美、营养丰富的海鲜佳肴。
国家发展改革委副秘书长肖渭明在周二的国新办发布会上表示,发改委将按照党中央、国务院决策部署,会同有关部门在认真总结各地经验的基础上,全面推行常住地提供基本公共服务制度。
肖渭明提到,发改委将以人口集中流入地城市为重点,推动“一城一策”制定实施办法,让符合条件的农业转移人口享有同迁入地户籍人口同等权利。
中共中央办公厅、国务院办公厅周一发布的《关于进一步保障和改善民生着力解决群众急难愁盼的意见》明确提出推行由常住地提供基本公共服务。
“2024年我国城镇常住人口占总人口比重已经达到67%,而城镇户籍人口比重只有50%左右。如果基本公共服务仅由户籍地提供,就意味着近3亿人口不能在常住地平等享受到与该地户籍人口均等的基本公共服务。”央视新闻在当天的报道中援引专家的话称。
具体来看,《意见》指出,将采取常住地直接提供、跨区域协同经办、完善转移接续等方式,逐步将基本公共服务调整为常住地提供。并进一步要求推动符合条件的农业转移人口享有同迁入地户籍人口同等权利。
去年7月21日,《中共中央关于进一步全面深化改革、推进中国式现代化的决定》正式发布。在完善城乡融合发展体制机制方面,《决定》首次提出“推行由常住地登记户口提供基本公共服务制度”。
今年1月,中共中央、国务院印发了《乡村全面振兴规划(2024-2027年)》,其中明确提到,实施新一轮农业转移人口市民化行动,推行由常住地登记户口提供基本公共服务制度,完善“人地钱挂钩”政策,推动城镇基本公共服务覆盖全部常住人口。
界面新闻记者查询发现,部分地方已经采取行动。
2023年7月,浙江专门出台方案,率先提出从制度层面落实常住地提供基本公共服务,明确以居住证为载体的城镇基本公共服务提供机制。浙江相关方案围绕教育、住房、医疗等六个层面,进一步强化农业转移人口公共服务保障。
今年3月12日,湖南省委一号文件《中共湖南省委 湖南省人民政府 关于进一步深化农村改革 扎实推进乡村全面振兴的实施意见》明确提到,提升农业转移人口户籍登记、迁移便捷性,健全由常住地登记户口提供基本公共服务制度。