女教师三上悠亚：山巅奇遇与超凡智慧的完美诠释——SSNI绝顶探索记，国内首株干白葡萄酒本土酿酒酵母实现量产推动文明交流互鉴 加强国际团结合作2018年，一名研究员散步时，偶然拍到栖息在西悉尼的野生凤头鹦鹉集体使用饮水器的画面，惊讶之下便开展了系统性的后续研究。
某日，山巅之上，女教师三上悠亚独步前行，她所踏之处，是一片神秘而壮丽的土地。悠亚是一位深具洞察力和丰富经验的女性教育工作者，她的教学生涯就如同这片土地上的繁星一般，在山巅上闪烁着独特的光芒。这个特殊的日子，她决定挑战自我，攀登这座被誉为“SSNI绝顶”的高峰，以探寻隐藏在山脉深处的独特魅力。
悠悠亚脚下是蜿蜒的山路，沿着陡峭的岩石攀爬，她的心跳如同狂风骤雨般急促，但她并未退缩，反而越战越勇。在山峰的顶端，她看到了一个奇特的景象——那是一座被群山环抱、云雾缭绕的天然宝库。这里蕴藏着无尽的秘密，似乎每一处角落都隐藏着某种神奇的力量。
悠亚深深地吸了一口气，然后迈开脚步，向宝库前进。当她踏入宝库时，一股强烈的光芒从四面八方涌来，将她的身体笼罩在一片金色的光芒中。这股光芒并非普通的光亮，它是一种前所未有的能量，仿佛能驱散一切黑暗，赋予她无穷的力量和勇气。悠亚感受到了这种力量，她知道，这就是她的灵感源泉，也是她能够在这片神秘的土地上取得突破的动力。
在这个宝库内部，悠亚发现了一座巨大的石碑，上面刻有无数的文字和符号。这些文字和符号不仅代表着古老的文明，更包含了无数的超凡智慧。它们告诉她，这片土地曾经有一位伟大的先知，他们运用古老的智慧，创造了这座宝库，并且预言了它的存在和价值。悠亚看着那些文字，心中充满了敬畏和好奇，她决定深入研究这些知识，以便更好地理解这里的秘密。
经过一番仔细的研究，悠亚终于解开了其中的奥秘。原来，这座宝库的存在，是由一位名叫悠亚的先知所创造，他希望通过这座宝库，引导人们去发掘并传承古老的智慧，以此来对抗现代社会中的种种问题。悠亚的智慧与勇气，让她成为了这片土地上的英雄，她的故事也因此成为了人们口耳相传的传说。
此次SSNI绝顶探索，悠亚不仅实现了自我挑战，更展现了其丰富的教学经验和深深的洞察力。她的故事告诉我们，每个人都有潜力去追寻自己的梦想，去探索未知的世界，只要我们有足够的勇气，有足够的智慧，就能够在生活的山巅上找到属于自己的闪耀光芒。而这正是“女教师三上悠亚：山巅奇遇与超凡智慧的完美诠释——SSNI绝顶探索记”所要传递的核心主题，它鼓励每一个人都要有勇气去追求自己的梦想，去挑战自我，去探索世界的神秘和奇妙。
银川6月11日电 (记者 李佩珊)第五届中国(宁夏)国际葡萄酒文化旅游博览会6月9日至12日在银川举行，在系列活动之一的宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业技术协同创新工作会上，国家葡萄产业技术体系酿酒微生物岗位科学家、西北农林科技大学教授刘延琳团队发布最新成果——历时17年攻关，国内首株干白葡萄酒本土酿酒酵母NX16成功培训并实现产业化量产，目前已出口东欧，成功酿造500余吨干白葡萄酒。
宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区一酒庄工作人员筛选成熟的霞多丽品种酿酒葡萄。 宁夏葡萄酒管委会供图
酵母是葡萄酒发酵成型的关键所在，长期以来，中国葡萄酒酵母依赖进口，不仅成本高昂，更制约了本土风味的表达。2008年以来，刘延琳团队开始致力于本土葡萄酒酵母的培育研究。先后从贺兰山东麓6个子产区、10余个葡萄品种中分离保存1.2万余株野生酵母，最终筛选出NX16(宁夏的拼音首字母缩写)——国内首株适应中国葡萄特性、兼具产香与发酵稳定性的干白酵母。同时，团队在宁夏、新疆、环渤海湾等多产区开展8年以上试验，验证NX16的多产区适应性。
高糖是中国葡萄酒西北各产区葡萄的特点。据悉，NX16针对这一特点优化了发酵工艺，所酿干白葡萄酒果香浓郁，橙子、杏子等香气突出。目前，团队研发的CECA(干红)酵母已实现30%国产化替代，打破了国外技术垄断。由CECA酵母菌所酿造的相关酒品斩获包括布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛金奖在内的多个国际国内大奖，印证了“中国风土，世界品质”。
同时，团队已储备29株功能细分菌株，将通过产学研合作，为不同产区、品种定制专属酵母。例如，针对宁夏霞多丽、雷司令等品种，开发差异化菌种，让中国葡萄酒在全球化竞争中展现独特个性，酿造出独一无二的“中国香型”，中国葡萄酒产业将从菌种到工艺的全链条自主创新。(完)
本报记者 李志伟
当地时间6月9日，中国常驻联合国代表团在纽约联合国总部举行“文明对话国际日”主题活动，包括主题对话会、文明交流互鉴系列展览以及“跨越山海的文明对话”专场文艺演出等，各国常驻联合国高级外交官、联合国秘书处高级官员以及纽约各界人士等1000多人出席。与会人士强调文明对话的重要作用，呼吁国际社会开展文明对话，促进相互理解，加强团结合作，共同应对全球性挑战。
“只有加强文明对话，我们才有一个更加和平、团结、公正的世界”
2023年，习近平主席郑重提出全球文明倡议，倡导尊重世界文明多样性、弘扬全人类共同价值、重视文明传承和创新、加强国际人文交流合作。2024年6月，第七十八届联合国大会协商一致通过中国等83个国家提出的决议，将每年6月10日设立为“文明对话国际日”。今年6月10日是首个联合国“文明对话国际日”。
联合国秘书长古特雷斯表示，联合国建立在一个基本信念之上：对话是通往和平的途径。值此第一个“文明对话国际日”之际，我们弘扬这一信念，弘扬文明的丰富多样性对于促进相互理解和全球团结的力量。
第七十九届联大主席菲勒蒙·扬表示，多样性是人类文明的鲜明特征。面对丰富的多样性、多元的声音与需求，相互尊重与对话至关重要。我们必须强化推动人类进步、支持和平的共同纽带与价值观。历史表明，对话缺失的地方，冲突蔓延肆虐；对话盛行的地方，和平繁荣发展。如今，对话比以往任何时候都更为关键。
联合国副秘书长、文明联盟高级代表莫拉蒂诺斯感谢中国发挥引领作用，促进文明对话。他表示，文明对话必不可少，具有现实意义。“只有加强文明对话，我们才有一个更加和平、团结、公正的世界。”
“各方携手可以让世界走向更美好的未来”
在文明交流互鉴系列展览上，由多媒体技术打造的“《文明宣言》——人类命运共同体的美好画卷Ⅰ”、“太阳之光——古蜀文明与世界”和“文明互鉴·世界愿景”图形印展，让各国嘉宾感受不同文明文物的跨时空互动以及人类文明经典成果集锦，感悟“和而不同，美美与共”的理念。“跨越山海的文明对话”专场文艺演出以“世界的对话”为核心，世界各地的艺术家通过器乐合奏、街舞、武术、舞蹈及合唱等多元艺术形式，展现不同文明的碰撞与交融，体现传统文化底蕴和现代创新表达，传递和平共生的理念，彰显人类对和谐发展的共同追求。
刚刚过去的端午节，从中国的汨罗江到德国美因河，从南非开普敦维多利亚港到阿根廷布宜诺斯艾利斯，不同国家的人们在龙舟竞渡中体验文明交融的魅力。中乌联合考古队在乌兹别克斯坦苏尔汉河流域一同探寻千年古城的历史记忆；“不止秦俑——21世纪陕西考古新发现”特展亮相美国加利福尼亚州；中外专家学者在希腊雅典举办的“中欧美智库合作论坛·2025雅典对话”活动上，围绕“古文明对话促进全球进步”主题开展对话……一幅幅文明对话的生动图景在世界不同地方铺展开来，各方共品文明交融之美。
中国常驻联合国代表傅聪表示，全球文明倡议着眼点就是推动文明交流互鉴，增进各国人民相知相亲，凝聚国际社会合作共识。近年来，中国同许多国家和组织就此开展丰富多彩的合作：共同设立文明互鉴中心、举行文明对话大会、开展治国理政经验交流、加强文化遗产合作并举办文化节庆活动等。倡议从理念到行动，已经结出累累硕果。中方愿同各方一道，继续在联合国推动文明交流互鉴，为国际社会团结应对各种挑战作出贡献。