二战时期日本侵华战争期间的69次重要战役与战斗，高考结束≠健康下课！毕业季，常德疾控这份防“艾”指南请收好原创 夏天别缺蛋白！建议：常吃这4种蛋白食物，增强体质，身体更棒！阿拉格齐写道：“我已致函联合国秘书长古特雷斯和国际原子能机构总干事格罗西，呼吁国际社会采取有效预防措施，阻止以色列的威胁持续下去。如果以色列得不到制止，伊朗将被迫采取特殊措施来保护其核设施和核材料。我的信函是一份严肃的行动前警告。”
抗日战争时期，日本在侵华战争期间共发起69次重要战役和战斗。其中最具有代表性的有淞沪会战、太原会战、台儿庄战役、徐州会战等，这些战役不仅在中国战场牵制了日军大量兵力，而且对最终战胜日本起到了关键作用。例如淞沪会战中，中国军队以少胜多，打破日本三个月灭亡中国的狂妄计划；太原会战中，中国军队以劣势装备却顽强抵抗，成功阻止了日本攻势并逐渐收复失地；台儿庄战役是中国军队在抗战初期取得的重大胜利，打破了日军不可战胜的神话；徐州会战则是在战略上对中国战场的关键一役，中国军队在正面战场取得了重大突破。这些战役和战斗不仅展现了中国人民英勇不屈的抗争精神，也为世界反法西斯战争做出了巨大贡献。
高考结束了，学子们心中的紧张和压力终于得到了释放。面对这无尽的轻松和愉悦，小伙伴们是不是已经迫不及待想要放飞自我，享受这即将到来的美好暑假时光啦？
高考的结束意味着高中时代的结束，但更意味着新的人生旅程开始，而健康更是这场旅程的通行证。在您步入新的旅程之际，常德市疾控中心为您送上一份健康提示，为这段青春旅程保驾护航。
重新认识艾滋病：打破误解，科学认知，理性防护
很多人对艾滋病存在误解：认为感染者都“病容满面”。其实从感染HIV到发展为艾滋病发病期，可能经历数年甚至十余年的无症状潜伏期。所以，决不能通过一个人看起来是否健康来判断其是否患有艾滋病。
艾滋病是一种病死率极高的严重传染病，目前还没有治愈的药物和可预防的疫苗，但通过行为改变完全可以预防。
传播途径：警惕身边的“感染陷阱”
艾滋病有性传播、血液传播和母婴传播三种途径，但无保护性行为是大学生群体中最主要的传播途径，尤其是无套的男男同性性行为。
中国疾控中心数据显示，近年来，我国每年新报告15~24岁青年学生艾滋病病毒（HIV）感染病例3000例左右。
青年学生的感染途径以性传播为主，男男同性性传播约占80%以上。
所以无论是异性、同性还是双性接触，未正确使用安全套都可能导致病毒传播。新型毒品、酒精、冲动等因素，更会让风险成倍增加。
大学生防艾指南：主动防护，守护健康
树立健康的性观念
大学的恋爱自由美好，但激情时刻更需理性。避免不安全性行为，坚持每次性行为全程正确使用安全套（注意检查保质期、使用前排气、避免指甲划破）。同时，尊重自己与他人的意愿，拒绝任何形式的强迫行为。
蛋白质可是咱身体的“顶梁柱”，缺了它，人就容易没精神，总觉得软绵绵的使不上劲儿，抵抗力也跟着往下掉。所以夏天这碗“蛋白饭”，咱可得吃得足足的！别担心，补充蛋白质不一定非得大鱼大肉、油腻腻的让人看着就没胃口。今天就给大家推荐4道我家夏天常吃的“蛋白菜”，做法家常，味道绝佳，保准让你胃口大开，吃得满足又舒服！
一、 红烧猪蹄
食材： 猪蹄1只、姜几片、葱段、八角1-2个、香叶1-2片、冰糖一小把、生抽、老抽、料酒、盐。
做法：
1、猪蹄块冷水下锅，加点料酒和姜片，大火煮开焯出血沫，捞出冲洗干净。
2、锅里放点油，小火把冰糖炒化，变成焦糖色。
3、倒入沥干水的猪蹄，快速翻炒，让糖色均匀裹上。
4、加入姜片、葱段、八角、香叶炒出香味。
5、淋入料酒、生抽、适量老抽，翻炒均匀。
6、加入足量热水，完全没过猪蹄，大火烧开后转小火，盖上盖子慢慢炖。
7、炖煮1.5-2小时左右，直到猪蹄软烂脱骨。期间水少了可以加热水。
8、最后尝尝味道，适量加盐调整咸淡，开大火稍微收浓汤汁即可出锅。
点评： 这道菜是补充胶原蛋白的明星！猪蹄炖得透透的，皮酥肉烂，筷子一夹就脱骨，那黏嘴的胶质感特别迷人，满满的胶原蛋白吃进嘴里，感觉皮肤都跟着润起来。
二、凉拌豆腐皮
食材： 干豆腐皮、芹菜、胡萝卜、熟花生米、蒜末、生抽、香醋、香油、盐、糖、辣椒油。
做法：
1、干豆腐皮用温水泡软，捞出挤干水分，切成细丝。
2、烧一锅开水，放点盐和几滴油，把豆腐皮丝放进去快速焯烫十几秒（去豆腥，也更软韧），捞出过凉水，挤干。
3、芹菜洗净切段，胡萝卜去皮切细丝。同样在加了盐和油的开水里快速焯烫断生（大概30秒），捞出过凉水沥干。
4、将处理好的豆腐皮丝、芹菜段、胡萝卜丝、熟花生米放入大盆里。
5、加入蒜末、适量生抽、香醋、香油、一点点盐、少许糖提鲜。能吃辣的加点辣椒油。
6、所有食材和调料充分拌匀，尝一下味道，缺啥补啥。装盘即可。
豆腐皮筋道有嚼劲，芹菜脆嫩，胡萝卜带着丝丝甜意，花生米香脆可口，
三、鸡胗炒蒜苔
食材： 新鲜鸡胗、蒜苔、姜丝、蒜片、小米辣、料酒、生抽、老抽、蚝油、淀粉、盐、胡椒粉。
做法：
1、鸡胗处理干净，切薄片。
2、鸡胗片加少许料酒、生抽、一点点胡椒粉、少许淀粉，抓匀腌制10-15分钟。
3、蒜苔洗净，去掉老根，切成小段。
4、锅烧热，倒适量油，油热后下姜丝、蒜片爆香。
5、倒入腌制好的鸡胗片，转大火快速滑炒，炒到鸡胗变色、卷曲盛出备用。
6、锅里留底油，下蒜苔段，中大火快速翻炒，炒至蒜苔表皮起皱。
7、倒入之前炒好的鸡胗，快速翻炒均匀。
8、淋入少许料酒、适量生抽、一点点老抽、蚝油，快速翻炒均匀。
8、尝尝味道，根据咸淡决定是否加盐。最后淋一点点香油即可出锅。
鸡胗可是高蛋白低脂肪的好东西！这道菜讲究的就是一个“快”字和“脆”字。大火快炒出来的鸡胗又脆又嫩，嚼劲十足，蒜苔碧绿爽脆，带着独特的辛香。
四、肉末豆腐
食材： 嫩豆腐1盒、猪肉末、姜末、蒜末、葱花、豆瓣酱、生抽、蚝油、糖、淀粉、水、盐。
做法：
1、嫩豆腐小心地从盒中取出，放在盘子里备用。
2、锅烧热，倒少许油，下姜末、蒜末爆香。喜欢酱香的可以加一小勺豆瓣酱炒出红油。
3、放入猪肉末，中火煸炒至肉末变色、吐油、粒粒分明。
4、加入适量生抽、蚝油、一点点糖提鲜，翻炒均匀。
5、加入小半碗清水烧开。
6、把准备好的嫩豆腐轻轻滑入锅中，或者将豆腐块轻轻推入汤汁中。
7、中小火咕嘟2-3分钟，让豆腐入味。
8、准备一点水淀粉，淋入锅中勾个薄芡，让汤汁变得浓稠能包裹住豆腐和肉末。
9、轻轻晃动锅子，或者用锅铲背轻轻推匀。
10、尝一下味道，如果不够咸可以加一点点盐。撒上葱花即可出锅。
豆腐是优质植物蛋白和钙的宝库！这道菜滑嫩鲜香，老少皆宜。嫩豆腐像凝脂般入口即化，吸饱了咸鲜微甜的肉末汤汁，肉末则酥香可口。
这4道“蛋白菜”，从胶质满满的猪蹄，到清爽开胃的凉拌豆腐皮，从脆嫩下饭的鸡胗蒜苔，再到滑嫩鲜香的肉末豆腐，荤素搭配，口感丰富，总有一款能戳中你的胃。