美食实验:橙子皮的三种创意吃法大比拼，原创 煮玉米时，最忌直接用清水煮！多加2样料，玉米更软更糯更香更甜直播电商监管将迈入强监管？官方回应：不会增加平台企业负担机构投资者：需满足“532”或“525”条件：
美食实验：橙子皮的三种创意吃法大比拼
橙子皮是我们日常生活中常见且具有丰富的天然食用价值的食材。其独特的口感和丰富的营养元素吸引着众多美食爱好者进行有趣的探索与尝试。在本次美食实验中，我们将通过不同的烹饪方式展现橙子皮的多种魅力，并揭示其在不同料理中的创新运用。
一、橙子皮烤肉 我们来探讨橙子皮制作成美味的烤肉佳肴。将新鲜摘取的橙子皮洗净晾干后，用微波炉或烤箱加热至软化，待内部水分完全蒸发后，取出撕成小块，撒上适量盐、黑胡椒粉等调料，然后将其均匀铺在热腾腾的烤盘上。在预热至180℃的烤箱中烤约20-25分钟，期间需保持观察，确保橙子皮不烤焦。烤好的橙子皮不仅外皮酥脆可口，内层鲜嫩多汁，同时保留了橙子皮原有的香气与风味，让每一口都充满了浓郁的果香和丰富层次的口感。
二、橙子皮拌面 橙皮除了可以用于烘焙外，还可用作一种独特的调味料融入面条之中，赋予面条别样的风味与口感。将煮熟的面条放入碗中，加入切碎的新鲜橙子皮丝拌匀，再淋上适量橄榄油和蒜末搅拌均匀。这样制作出来的面条，色泽金黄，带有浓郁的橙香味，既能提升食欲，又富有独特的风味和口感。这种橙子皮拌面不仅可以满足口味上的需求，也对身体有益，因为它含有丰富的维生素C及抗氧化物质，有助于提高免疫力和防止老化。
三、橙子皮茶饮 橙皮富含抗氧化剂，如维生素C和类黄酮，它们能增强免疫系统功能、降低心血管疾病风险以及延缓衰老等功效。在茶饮方面，将橙皮加入绿茶或花草茶中泡制而成，口感清新，既消暑解渴又健康养颜。其特有的橙香和甜味搭配醇厚的茶水，不仅能令人感受到橙皮的酸甜适中，更能够促进消化吸收，提高身体抵抗力。此茶饮不仅适合平时喜欢茶饮的朋友们，也对正在追求健康生活方式的现代人来说，是一款理想的饮品选择。
总的来看，橙子皮凭借其独特的口感和丰富的营养价值，在美食实验中展现出多元化的应用。无论作为烤肉伴侣、面条配料还是茶饮材料，橙子皮都能为我们的饮食增添无限可能，使每一餐都充满诱人的风味与养生价值。无论是热爱烹饪者、水果爱好者，还是注重生活品质的消费者，不妨在此过程中寻找一份属于自己的橙子皮吃食体验，让你的生活更加丰富多彩。
导读：记得小时候，每次上街，相比较买衣服，我更喜欢买吃的，有2样东西我上街后必须吃，如果没有吃到，心情肯定会很低落。第一样是炸臭豆腐，第二样是煮玉米，在我们街上，虽然卖玉米的有2-3家，但是有位老奶奶卖的玉米，生意是最好的，而每次离老奶奶的摊位还有百把米处，就能闻到一阵阵的玉米香，闻到这种味道，口水就不自主的留下来了。买上一根，趁着还是热乎的啃完，所有的烦恼都忘记了，现在回想起来，小时候无忧无虑的生活，真的是太幸福了。为什么我这么爱吃老奶奶煮的玉米，不仅仅是香，更重要的是她煮的玉米更软更糯更甜。
而这么多年我自己在家煮玉米时，实践了很多次，发现总是没有老奶奶煮的玉米好吃，一次偶然的机会，我打听到老奶奶的注重，买了一点东西就去拜访了，老奶奶今年85岁，虽然能活动，但是关节疼，坐在家里人舒服很多，她听说我最爱吃她煮的玉米，就立马来精神了，说整个县城，都说她煮的玉米好吃，每次有人来请教她是如何煮玉米的，她总是毫无保留的教给所有人，可别说，老奶奶很豪爽的把煮玉米的方法教给我了，听完她的讲解，我才发现煮玉米时，最忌直接用清水煮！回到家后，我赶紧煮了几个玉米，可别说，多加了老奶奶说的2样料，玉米更软更糯更香更甜。接下来我就把老奶奶煮玉米的详细做法分享给大家。
【食材准备】：玉米4-10根、食盐3克、食用碱2克、清水适量。
【制作方法】：
南都讯 记者黄莉玲 6月10日国家市场监管总局官网消息，为加强直播电商监督管理，市场监管总局在充分调研和广泛征求意见的基础上，会同国家网信办研究起草《直播电商监督管理办法（征求意见稿）》（以下简称《办法》），正式向社会公开征求意见。征求意见的截止日期为2025年7月10日。
《办法》分总则、直播电商平台经营者、直播间运营者、直播营销人员服务机构和直播营销人员、监督管理、法律责任、附则等七章，共五十七条。
南都记者注意到，《办法》着力落实直播电商平台经营者的主体责任，细化平台经营者的责任和义务，加强平台经营者的合规管理，向其他主体层层传导监管压力，实现监管效率的最大化。
值得关注的是，市场监管总局网监司相关负责人表示，总体来看，《办法》符合上位法的要求，也符合直播电商行业特点，不会增加相关主体负担。
此外，《办法》还加强了对直播间运营者、直播营销人员服务机构和直播营销人员等主体的规范，推动协同治理、系统治理。
要求平台经营者建立健全平台协议规则，进一步压实主体责任
据市场监管总局网监司相关负责人介绍，近年来，直播电商行业发展迅速，在促进消费、扩大就业等方面发挥了积极作用。直播电商行业在快速发展的同时，虚假营销、假冒伪劣等乱象逐渐显现。
例如，直播电商行业相关主体责任落实不到位，一些平台对直播带货商家资质和商品质量审核不严，一些商家和主播及相关机构质量意识淡薄，重营销、轻质量，重成交、轻售后，追逐短期利益，损害了广大消费者合法权益，影响了直播电商行业规范健康发展。
可以看到，《办法》细化了直播电商平台经营者的责任和义务。具体而言，《办法》明确直播电商平台经营者在违规处置、资质核验、信息报送、培训机制、分级管理、动态管控、信息公示等方面的责任。要求平台经营者建立健全平台协议规则，加强对直播间运营者、直播营销人员服务机构、直播营销人员的身份认证和资质审核，强化对违法违规行为的处置，依法依规报送数据信息，积极协助消费者维权，进一步压实平台企业的主体责任。
《办法》还明确直播间运营者、直播营销人员服务机构、直播营销人员的责任和义务。《办法》强化直播间运营者责任，要求直播间运营者建立健全商品或者服务信息发布审核、信息公示、身份核验等制度，不得作虚假或者引人误解的商业宣传。规范直播营销人员服务机构行为，要求加强对直播营销人员的管理，建立健全直播营销人员培训、直播选品、直播纠错等制度。要求直播营销人员真实、准确、全面地介绍商品或者服务，不得欺骗、误导消费者。
不仅如此，《办法》还强化了监督管理手段。《办法》规定了直播电商活动的管辖适用、协同监管、监督检查、信用监管、约谈与整改等方面内容。《办法》规定，市场监督管理、网信部门对调查核实违反市场监督管理、网信领域法律、法规、规章的直播间运营者、直播营销人员服务机构、直播营销人员，依法要求直播电商平台经营者采取处置措施制止的，直播电商平台经营者应当予以配合。
据南都记者了解，下一步，市场监管总局将根据社会公开征求意见反馈情况完善《办法》内容，尽快出台实施，进一步健全直播电商常态化监管制度，推动直播电商健康发展。
官方回应：《办法》不会增加平台企业负担，规范与发展并重
《直播电商监督管理办法》的出台，意味着我国直播电商行业即将迈入更为严格、规范的监管阶段。其中，《办法》着力落实直播电商平台经营者的主体责任，细化平台经营者的责任和义务，加强平台经营者的合规管理，背后主要考虑是什么？
市场监管总局网监司相关负责人指出，直播电商行业包括直播电商平台经营者、直播间运营者、直播营销人员服务机构和直播营销人员等多方主体，形成一个涉及群体多、覆盖面广的庞大生态系统，而平台经营者在其中发挥着关键枢纽作用。《办法》的制定，将进一步压实平台企业的主体责任，并通过平台企业向其他主体层层传导合规要求，实现监管效率的最大化。
自4月官方释出即将出台《直播电商监督管理办法》后，外界的一大关注点在于《办法》是否会增加平台企业等相关主体负担？
对此，市场监管总局网监司相关负责人解释，《办法》严格依据《电子商务法》《网络安全法》《消费者权益保护法》等法律法规制定，从具体操作层面，对相关主体应当履行的责任和义务予以进一步明确，对相关法律法规中的监管要求进行整合细化，总体来看，符合上位法的要求，也符合直播电商行业特点，不会增加相关主体负担。
据他介绍，《办法》坚持监管规范与促进发展并重，维护广大消费者和经营者合法权益，维护公平竞争的市场秩序。例如《办法》要求直播电商平台经营者履行核验登记义务，报送相关数据，《电子商务法》中对此有明确规定。又如，《办法》提出直播电商平台经营者要建立黑名单制度，在实践中，黑名单制度目前已经是直播电商平台治理违法违规行为的普遍做法。