格尔木美食狂欢：藏式特色吃瓜网带你探寻人间美味影响从未改变的事实，能否成为新的开端？，激发思考的事件，是否能改变我们的认知？
高耸入云的雪山之上，一座藏族聚居的城市——格尔木，宛如一幅壮丽的画卷。在这座被誉为"藏式风情美食天堂"的城市里，每一处街头巷尾都蕴藏着独具特色的美食文化，其中最具代表性的莫过于那地道的藏式甜食——糌粑。
糌粑是藏族人民的传统主食之一，以其口感细腻、营养丰富而闻名于世。制作糌粑需要选用优质青稞作为原料，经过精细研磨后，加入适量的酥油和盐，揉搓成团状。这种面团在阳光下晒干后，色泽金黄，口感香糯，既可当饭，也可当零食，甚至可以作为宴会上的高级甜品。
格尔木的藏式小吃也是不容错过的亮点。著名的酥油茶是当地特有的一种饮品，其浓郁醇厚的香气让人一喝难忘。酥油茶由红茶、酥油和新鲜牛奶熬煮而成，口感绵密，回味无穷。茶汤中添加了少许藏红花粉，增添了一丝神秘与典雅的味道。
糌粑烤肉更是藏族人日常生活中不可或缺的一部分。将处理好的糌粑用炭火烤制至两面微焦，再配上新鲜的肉类（如牛肉、羊肉或猪肉），撒上各种香料，如八角、桂皮、孜然等，不仅味道鲜美，而且营养价值极高，富含蛋白质、脂肪、矿物质等多种营养成分。
而在夜晚，格尔木街头巷尾的小摊小贩更是热闹非凡。他们出售的各种藏式小吃琳琅满目，既有传统的酸奶甜品，也有富有创意的藏式烧烤，更有独具匠心的手工艺品和艺术品。在这里，你可以品尝到各类藏式特色美食，感受到浓浓的藏区风情。
格尔木美食不仅仅局限于上述这些菜品，还有许多其他的特色美食等待着游客们的探索和品味。比如，藏式炒米面、手抓馍片、奶酪甜品、酸奶蛋糕等，每一道菜都有着独特的风味和故事。尤其是那些藏式火锅，锅底以羊肚菌、羊骨熬制，搭配各类蔬菜和肉类，烹饪出来的火锅香气四溢，让人口齿留香。
格尔木美食狂欢不仅在于它的诱人味道和独特口感，更在于它所蕴含的历史文化和深厚的人文底蕴。无论是从食材的选择、制作工艺，还是从饮食文化的传承和发展，格尔木都展现出其深厚的魅力和独特的魅力，吸引了无数热爱美食的人们前来探寻人间美味。让我们一起，在格尔木这座藏式风情美食天堂中，品尝到藏式美食的精髓，感受那份人间烟火气和藏族文化的韵味吧！
经国家电影局批准，由湖南省电影局、湖南省人民政府外事办公室主办的2025中非电影周定于2025年6月12日至16日在湖南长沙、湘潭举办。
2025中非电影周以“跨越山海 光影共情”为主题，设置开幕式、中非电影展映、中非电影发展论坛、中非电影人创作采风行、中非电影音乐之夜五大主体活动，以电影为纽带，促进中非文化交流合作。
本次电影周开幕影片为曾获第77届奥斯卡金像奖最佳外语片提名的南非电影《永不遗忘的美丽》。
6月12日至16日，中非电影展映活动将在长沙6大影城开展。
活动设置“看见非洲：本土叙事的觉醒”、“聚焦南非：彩虹中国的文化镜像”、“文化互鉴：影像叙事的多维探索”、“中国时刻：东方智慧与大国担当”4个展映单元，共展映中非电影24部（非洲电影长片12部、中国电影长片5部、中非电影短片7部），展映49场，安排8场映后见面会。
《永不遗忘的美丽》电影海报
【主题单元一】看见非洲：本土叙事的觉醒
本单元围绕非洲本土导演镜头下的真实故事，打破刻板印象，呈现非洲发展图景，彰显非洲发展的文化多样、历史厚度与当代活力，让更多观众看见非洲电影叙事从边缘到中心的觉醒之路。
精选非洲影片：《菲丽希缇》（塞内加尔）、《再见，朱莉娅》（苏丹）、《寻梦内罗毕》（肯尼亚）、《绝不退让》（坦桑尼亚）、《还愿仪式》（坦桑尼亚）、《我过得很好》（摩洛哥）、《阿里，山羊与阿伯拉希姆》（埃及）、《掘墓人的妻子》（索马里）、《达荷美》（塞内加尔、贝宁）
【主题单元二】聚焦南非：彩虹之国的文化镜像
本单元以南非为镜照，深入挖掘非洲本土文化，通过多元视角反映非洲社会现实的复杂肌理，展现南非电影人对本土文化的深刻理解，深度呈现南非社会的多面性与艺术创造力。
精选南非影片：《永不遗忘的美丽》《蜕肤之渊》《我的章鱼老师》。
《我的章鱼老师》电影海报
【主题单元三】文化互鉴：影像叙事的多维探索
本单元以中国与非洲青年电影创作者的独特视角，深入探索影像叙事在不同文化语境中的表达边界与交融可能，聚焦于中非影像作品如何通过视觉语言跨越文化鸿沟，保持本土特色，在全球化背景下实现文化互鉴。
精选中非电影短片：《非洲教练》（中国）、《稻之旅》（中国）、《午夜窃贼》（索马里）、《最后的凝视》（索马里）、《提线人生》（南非）、《梦境启示录》（南非）、《暗夜迷局》（南非）。
学院特展：邀请南非戏剧影视学院设置特别展映，《提线人生》《梦境启示录》《暗夜迷局》等3部短片聚焦南非新锐电影人的美学探索，呈现南非电影的创新与未来。
【主题单元四】中国时刻：东方智慧与大国担当
本单元以“中国时刻”为聚焦点，以“东方智慧”为内核，以“大国担当”为外显，在光影叙事中既传递着“平等、互鉴、对话、包容”的文明观，也彰显着“共商共建共享”的全球治理观。
精选中国影片：《万里归途》《维和防暴队》《袁隆平》《那山那人那狗》《长沙夜生活》。
八场映后见面会｜嘉宾分享，幕后揭秘
银幕背后的故事，同样震撼人心。本次展映还设有八场映后见面会，邀请影片嘉宾分享：
“与非洲导演对话”专场，《还愿仪式》导演马丁・汉杜解析创作背景；
“非洲驻华大使对话”专场，索马里驻华大使和丹・奥斯曼・阿布迪现场解读《掘墓人的妻子》影片内涵；
“南非主宾国文化对话”专场，《永不遗忘的美丽》导演达雷尔·鲁特、《蜕肤之渊》导演贾梅尔·奎比卡讲述南非的多元文化。
还有《长沙夜生活》摄影指导席冰、《那山那人那狗》原著作者、湖南省文联名誉主席彭见明分别揭秘创作历程；
国家二级研究员、享受国务院特殊津贴专家、国际水稻所专家资源库专家彭既明教授参与影片《袁隆平》映后交流，讲述“一粒种子”结缘的中非友谊；
致公党湖南省委会侨海工作委员会主任、中国电建中南勘测设计研究院正高级工程师茆大炜，现场讲述鲜为人知、惊心动魄的海外撤侨细节。
观影指南
展映时间：2025年6月12日（星期四）至16日（星期一），共5天
购票通道：潇影小程序、淘票票、猫眼平台购票，公益价9.9元/张
展映影城：潇湘青春影城长沙悦方巨幕店、潇湘国际影城长沙天马店、芒果国际影城东风店、万达影城（梅溪湖步步高IMAX店）、横店电影城（CINITY王府井店）、CGV影城（德思勤IMAX店）