麻辣鲜香：探索美食中的灵魂调味——辣肉文的精妙烹饪之道，上海医药(02607.HK)获控股股东增持3800万股H股特朗普AI顾问：5年后到处是中国芯片，我们就输了投资者： 董秘您好，海康机器人目前在物流、工厂已经有很强的落地性了，且已经实现ToB端的盈利，请问海康机器人是否会考虑人形机器人的研发或参与云深处、宇树等人形机器人公司的投资或合作
在广袤的世界里，每一种饮食文化都有其独特的味道和魅力。而其中最具代表性的，莫过于中国美食文化中的辣味调料——辣肉文。辣肉文源自四川菜系，以其独特的麻辣口感、鲜香醇厚的味道和丰富的层次感而闻名于世。
一、辣肉文的独特风味
辣肉文的主要特色在于其麻辣的口味，这种独特的风味来源于其独特的制作方法和精心调配的调料。辣肉文选用的是新鲜的猪肉，经过精细加工后切成薄片或块状，然后加入特制的辣椒粉、花椒粉、蒜泥、生姜末、醋、糖、酱油等调料进行腌制。这些调料中，红油豆瓣酱是辣肉文的灵魂所在，它既能提鲜，又能增加菜品的香气，使得肉质更加鲜嫩多汁，口感醇厚。豆鼓皮也是辣肉文中不可或缺的一部分，它能吸收肉汁，增添脆爽口感。还有各种芝麻、葱花、花生米等香料撒在辣肉文上，既美观又增添了香味。
二、辣肉文的烹调技巧
辣肉文的烹调技巧同样重要，这不仅体现在烹饪过程中对食材的选择和处理上，更体现在烹饪时间的把控和火候的运用上。选择优质的猪肉是非常关键的一环，因为猪肉的新鲜度直接影响到最终菜品的口感和味道。在腌制的过程中，要让调味料充分渗入肉质，使肉质变得更加鲜美。然后，将肉片或块状放入热锅中煎至两面金黄，这样既能保证肉质的外焦里嫩，也能更好地锁住调料的味道。翻煎完成后，用大火快炒出麻、辣、鲜、香四种口感，使其形成层次分明的美味佳肴。这样的烹调过程，既保持了原有的麻辣味，又能展现肉质的细腻与软糯。
三、辣肉文的艺术性和地域性
作为中国四大名菜之一，辣肉文不仅仅是美食，更是中国传统文化和地方特色的生动体现。在中国的历史长河中，川菜以其独特的麻辣口味和丰富的地域性，成为了世界美食文化的重要组成部分。从繁华的城市成都到偏僻的小城重庆，从北方的大庆到南方的广州，辣肉文的身影无处不在。无论是在餐馆内品尝，还是在家庭中烹饪，都是人们对四川美食文化的独特记忆和热情表达。
辣肉文作为一种具有鲜明中国特色的美食，其独特风味、精湛烹饪技术和丰富地域性，都彰显出了中国美食文化的深厚底蕴和艺术魅力。通过学习辣肉文的烹饪之道，我们不仅可以感受到中国饮食文化的魅力，还可以从中领悟到烹饪技艺的精髓，进而提升自己的烹饪技能，享受美食带来的乐趣。探索辣肉文的烹饪之道，无疑是一次富有意义的美食之旅，也是对中国优秀传统文化的深入理解与传承。
上海医药(02607.HK)公布，2025 年 6 月 6 日，公司收到控股股东上实集团出具的告知函：2025 年 5 月 1 日至 2025 年 6 月 6 日期间，上实集团通过全资子公司上实国际累计增持公司3800万股 H 股。
截至2025年6月10日收盘，上海医药(02607.HK)报收于11.92港元，上涨0.51%，成交量987.39万股，成交额1.18亿港元。投行对该股的评级以优于大市为主，近90天内共有2家投行给出优于大市评级，近90天的目标均价为13.73港元。海通国际证券集团有限公司最新一份研报给予上海医药优于大市评级，目标价13.73港元。
机构评级详情见下表：
上海医药港股市值109亿港元，在医药商业Ⅱ行业中排名第2。主要指标见下表：
据路透社6月10日报道，在华盛顿举行的亚马逊云科技峰会上，白宫人工智能和加密货币事务负责人戴维·萨克斯表达了对美国的人工智能（AI）监管政策过于严格的担忧。萨克斯认为这可能会抑制美国AI行业的增长并将关键市场拱手让给中国。他表示，如果5年后到处都是中国芯片，“这意味着我们输了……我们不能让这样的事发生”。
萨克斯认为，如果要避免中国芯片占领世界市场，首先要让美国芯片站稳在市场上的位置。因此萨克斯公开表示：美国的人工智能芯片被走私到“不法分子”手中的风险没那么高。“我们讨论这些芯片时，就好像它们可以被藏在公文包里走私一样。但实际上不是这样的。这些设备的机架实际上有八英尺高、两吨重，”萨克斯说，“基本上很容易就能验证这些芯片是否还在它们应该呆的地方。”
报道分析称，美国总统特朗普在AI领域的政策可能将把重点放在扩大美国AI芯片和大模型的海外市场上。而在美国前总统拜登执政的时期，美国的相关政策重点是严控先进芯片出口，以免先进芯片被中国获取。
萨克斯表示：“我确实担心我们的恐惧让我们无法发现机遇，最终导致我们亲手扼杀眼前这些令人瞩目的进步。”他还援引了各州立法机构通过的大量旨在监管人工智能的法案，并提到这些法案实际上给企业在建设支撑AI的数据中心时带来了法律许可上的困难。
据介绍，特朗普此前已经撤销了拜登旨在促进竞争、保护消费者并确保AI不会被用于传播虚假信息的一项行政命令。他还撤销了拜登所谓的“AI扩散准则”，该规则旨在限制部分国家进口美国AI芯片，防止它们的AI计算能力快速提高。
“我们撤销了拜登的‘扩散准则’，这个准则让‘扩散’（diffusion）变成了一个负面词汇。但美国技术的扩散其实应该是个正面词汇。”萨克斯说。
能够印证萨克斯表态的一点是，特朗普政府上个月刚刚和阿联酋共同宣布：后者将建设美国以外的最大规模AI园区。此前拜登政府对向海湾国家出口AI芯片还多有限制。
美国和阿联酋宣布将共同建设世界最大AI产业园区。《纽约时报》
对此类限制，萨克斯则表示：“我们以前跟他们怎么打交道的？我们基本上就是在主动把他们往中国那头推。”他还补充说，如果5年后中国生产的AI芯片已经无处不在了，“这意味着我们输了……我们不能让这样的事发生。”
今年，中国AI应用DeepSeek凭借其先进且成本低廉的训练模型震惊了世界。萨克斯呼吁称：由于中国在AI模型方面取得了重要进展，消除美国AI行业的创新障碍势在必行。“中国在AI领域并不比我们落后数年。也许他们只落后三到六个月，”萨克斯说，“这是一场非常激烈的竞争。”不过白宫方面在事后找补说，萨克斯指的只是AI大模型方面，在AI芯片领域中国“仍比美国落后一两年”。