民间智慧：老伯独创扇贝处理方法引围观，洛杉矶进入紧急状态，宵禁令具体内容公布，或持续数日！4天已有378人被捕宁德时代宣布587Ah电芯正式量产交付，意义深远【国际原油期货价格转跌，国际天然气价格微幅下跌】 5月29日，WTI 7月原油期货收跌1.45%，报60.94美元/桶；布伦特7月原油期货收跌1.15%，报64.15美元/桶；NYMEX天然气价格收跌0.11%至3.535美元/盎司。
在中华传统文化中，民间智慧是源远流长且丰富多彩的一部分，其中，有一位备受人们推崇的老伯独创了一种独特且实用的扇贝处理方法——“潮州扇贝烹饪法”。这一古老而新颖的技法起源于潮州古城，深受潮州人民的喜爱和传承。
潮州扇贝，因其独特的烹饪方法和鲜美口感，被誉为人间美味。老伯以丰富的烹饪经验和深厚的技艺，将扇贝的腥味降至最低，保留其鲜美的原汁原味。他首先将扇贝清洗干净，去除内脏，并在盐水中浸泡一段时间，以去除异味和杂质。接下来，他会用细砂锅煎热，加入足够的盐和糖，烧至糖溶化，再加姜片、蒜瓣炒香。接着，倒入一些清水，大火煮沸后转小火慢慢炖煮，让扇贝吸收调料的味道。放入几滴豉油和黄酒，翻煮均匀后关火出锅装盘，一道色泽金黄、香味扑鼻的“潮州扇贝”便呈现在大家面前。
潮州扇贝烹饪法之所以受到高度赞赏，得益于其独特的烹调技巧和深厚的文化底蕴。据专家分析，老伯所使用的秘制调味料不仅能够有效改善扇贝的鲜美口感，还能提升菜肴的营养价值，如姜蒜具有杀菌消炎的作用；豉油则能提升菜肴的色泽与味道，增添食欲；黄酒则能起到提鲜增味的效果。这种创新的扇贝处理方式，既保留了食材本身的天然香气，又巧妙地融合了传统烹饪技法，使得传统的扇贝菜品焕发出新的魅力，成为了潮汕美食文化的一张亮丽名片。
老伯的这门手艺不仅为当地的居民提供了舌尖上的享受，更传递着浓厚的地域特色和人文精神。如今，在各地大小餐馆和夜市上，都能看到潮州扇贝的身影，它的制作过程和烹饪技巧也逐渐被大众熟知和模仿。通过传承和发展这门民间智慧，古老的传统得以发扬光大，也为现代美食烹饪注入了鲜活的生命力和丰富的情感内涵，使其成为推动餐饮业繁荣发展的重要力量。“潮州扇贝烹饪法”无疑是中国传统文化中的瑰宝，值得我们深入研究和保护，为后代留下一份璀璨的民间智慧记忆。
当地时间6月10日下午，美国洛杉矶市市长凯伦·巴斯宣布当地进入紧急状态，洛杉矶市中心发布宵禁令，宵禁将从当天晚上8点（北京时间上午11点）开始，持续到当地时间次日清晨6点，适用于市中心1平方英里（约合2.6平方公里）区域。除豁免人员外，所有在该时段身处宵禁区域的人都可能“被依法逮捕”。
巴斯表示，洛杉矶市中心宵禁或持续数日，相关部门6月11日将协商是否延长宵禁措施。
同日，美国洛杉矶警察局局长吉姆·麦克唐奈表示，过去几天抗议活动中被捕人数显著上升。麦克唐纳称，当地时间6月7日有27人被捕，6月8日为40人，6月9日增至114人，而6月10日当天共有197人被拘捕。他还详细说明了6月10日的逮捕情况，其中67人因“非法占据101号高速公路”而被拘留。
麦克唐奈指出，自6月7日以来，洛杉矶市出现日益加剧的动荡局面，违法和危险行为不断升级，形势令人担忧。
美国移民与海关执法局等联邦机构6日和7日出动大批执法人员，在洛杉矶县多地展开针对非法移民的搜捕行动，连续两日与当地社区居民发生严重冲突。7日，美国总统特朗普指责纽森和洛杉矶市长巴斯“无能”、无法控制混乱局面，在纽森没有请求支援的情况下，向洛杉矶地区派驻2000名加州国民警卫队人员。
紫金财经6月10日消息 宁德时代今天举办储能587技术日，并宣布587Ah电芯正式量产交付。
宁德时代587Ah电芯215mm高度和275毫米宽度，兼顾电芯能量密度、循环寿命和可靠性最优值；435Wh/L高能量密度、充放电循环中能量效率（RTE）95.5%、真25年长寿命；基于电化学创新、设计创新和“五维防御体系”的超强安全，安全性超过小尺寸电芯；全生命周期的能量吞吐量提升48%，经实际项目测算，587+天恒的组合可实现系统收益提升至少5%。
宁德时代表示，在材料和结构层面的双重努力下，587Ah 电芯的热稳定性提升 20%，热失控产热降低 10%，消除行业对大容量电芯的安全疑虑。
宁德时代表示，587Ah电芯目前在宁德时代济宁基地生产，济宁基地是宁德时代在北方布局的首个且产能规划最大的基地，达到“灯塔 + 零碳工厂”标准。