麻花传奇：MD034苏蜜清歌——麻婆豆腐的秘籍与口感解析，张雪峰喊话考生准备志愿填报：不要出分了才去了解学校和专业Liberux 推出 Linux 智能手机 NEXX：32GB RAM，三个硬件开关要说鸡西家长圈里的"老字号"，启航绝对排得上号。他们家主攻初高中数理化，每周六早上八点的校区跟春运火车站似的。去年我家闺女初三冲刺时在这儿补过三个月，老师确实有经验，但每次课后作业能堆成小山。适合能扛住压力的孩子，缺点是课程灵活度低，临时有事调课得提前三天申请。
二十一世纪初，在中国的大江南北，一股独具特色的美食潮流悄然兴起。这股热潮的代表性食品便是麻婆豆腐，以其麻辣鲜香、醇厚可口的口感和丰富的历史文化内涵而闻名于世。作为烹饪界的一颗璀璨明珠，麻婆豆腐的制作过程及其背后的故事，不仅让无数食客领略了四川菜系的独特魅力，也成为了美食爱好者们探寻麻婆豆腐秘籍与口感解析的重要途径。
麻婆豆腐，起源于川渝地区，其最早的历史可以追溯到清朝末年。据传，那一年，一位名叫彭子城的四川厨师在成都街头为顾客烹制了一道辣味十足、香气四溢的豆腐菜肴。这款菜品因其独特的口味深受大众喜爱，很快便在重庆乃至全国范围内流行开来。由于当时并没有专门的记录和记载，人们对麻婆豆腐的真正起源和制作方法却知之甚少。直到20世纪70年代，麻婆豆腐才被一位名叫苏蜜清歌的四川女青年所发现和记录下来。
苏蜜清歌是一位年轻的四川女孩，她自幼生活在四川广安，对当地的饮食文化有着深厚的情感。有一天，她在家乡的一家小餐馆里偶然看到一道麻婆豆腐，其色泽红亮、麻辣浓郁，勾起了她的食欲。她被这一道美食深深吸引，决心自己动手尝试制作这道美味佳肴。于是，她开始从零基础学习烹饪技巧，并且在多次实践中不断改进和完善自己的配方和烹饪方式。
苏蜜清歌的麻婆豆腐主要原料包括嫩豆腐、牛肉末、豆瓣酱、花椒粉、葱姜蒜末、料酒、生抽、老抽、糖、盐、淀粉等。在制作过程中，她先将豆腐切成细丝，然后用开水焯水至变色；加入适量的清水，放入调料（豆瓣酱、花椒粉、葱姜蒜末、料酒、生抽、老抽）、煮沸，再加入适量的淀粉搅拌均匀，使豆腐变得滑嫩；把肉末炒熟备用。
她将锅烧热，倒入油，加热后加入花椒粉、豆瓣酱炒出香味；加入葱姜蒜末翻炒片刻；再加入煎好的牛肉末，继续煸炒至微黄色；撒上适量的盐和糖，翻炒均匀后，淋入提前准备好的豆浆或高汤，盖上锅盖慢慢炖煮，让豆腐吸收浓郁的汤汁，同时使肉末充分吸收酱料的味道，使整个菜品呈现出诱人的红色泽和浓郁的麻辣风味。
经过约15分钟的慢炖，苏蜜清歌的麻婆豆腐终于出锅了。她的麻婆豆腐不仅保留了传统的麻辣口感，还巧妙地融入了四川传统菜肴的麻辣精髓。入口时，豆腥与肉香相互交融，辣椒与豆瓣酱的浓烈味道刺激着口腔中的味蕾，让人仿佛置身于麻辣火锅之中，回味无穷。
苏蜜清歌的麻婆豆腐还富含蛋白质和多种维生素，是一种营养均衡的素食佳品。它的制作过程相对简单，只需要一些基本的厨具和食材，就能在家轻松享受到正宗的麻婆豆腐风味。这种平民化的餐饮方式，既满足了普通民众对于美食的需求，又展现了四川人热情好客的传统风貌。
麻婆豆腐不仅是四川美食文化的一个代表作，更是一部关于四川人民智慧、勇气和热爱生活的生动写照。通过苏蜜清歌的烹饪之路，我们可以了解到，只有用心去体验、去创新，才能创造出真正的美食经典，让每一口都充满丰富的情感和文化内涵。在未来，我们有理由期待更多具有独特风味的美食作品涌现出来，让更多的人感受到中华
6月9日，考研名师张雪峰发文：“大多数省份考试结束了！！！恭喜各位考生完成人生中重要的一个转折点！！！大家放松之余假期别忘了了解下你平时模拟考试分数段内大概能上的学校，充分的了解各个专业的情况，以及未来的发展方向！为月底到来的志愿填报做好充分的准备！不要出分了才去了解学校和专业，不打无准备的仗！！！”
据中国新闻网消息，今年，随着第五批高考综合改革省份(山西、内蒙古、河南、四川、云南、陕西、青海、宁夏)正式开考，全国已有29个省份落地新高考。
上述迎来新高考首考的8个省份，考试时间也有所调整，语数外统考科目安排在6月7日和6月8日下午，选考科目安排在6月8日上午和6月9日。
由于各地考试日程安排不同，高考结束时间并不一致。
今年，西藏、新疆仍然采用“3+文科综合/理科综合”的老高考模式。根据考试日程安排，8日下午，伴随着2025年高考外语科目考试结束，新疆高考将落下帷幕。西藏6月9日上午还有一门藏语文科目考试。
多数省份的高考将在9日、10日正式结束。例如，山西、江苏、广东、安徽等省份将在9日结束所有考试。北京、天津、山东、浙江等省份将在10日结束高考。
什么时候出高考成绩，是高考生和家长十分关注的话题。
目前，已有部分省份陆续公布了今年的高考成绩查询时间。湖南、湖北、江西、宁夏均透露，预计在6月25日左右公布高考成绩。
也有省份给出了查分的大致时间范围。例如，广西招生考试院明确，考生高考成绩于6月下旬在网上发布，由考生自行网上查询。另据山东省教育招生考试院介绍，全国统一考试科目原始成绩及普通高中学业水平等级考试科目转换成绩于6月26日前公布。
此前，张雪峰曾在直播中含泪道歉，透露自己可能“最后一次在网上出现”。
直播中，张雪峰表示：“干我这个行当不容易的，我动了太多的人的蛋糕了，有些东西我不能说得过于直白。因为我们正常恢复直播是8月份，我期望8月1日能跟大家见面，如果实在不行的话，9月1日也行，但是也有可能，这是你最后一次在网上看见我，我都不敢保证明年你一定能见到我，就是九月份的时候，8月份的时候你一定能见到我，我都不敢说。”
IT之家 6 月 9 日消息，西班牙 Liberux 团队推出基于 Debian 13 的 NEXX 智能手机，主打隐私保护和持久耐用，针对隐私保护配备 3 个硬件级物理开关。
NEXX 搭载基于 Debian 13 的 LiberuxOS 系统，该 Linux 发行版以稳定性和长期维护支持著称，且可兼容运行 Android 应用。新机采用 6.34 英寸 2400×1080 分辨率 OLED 屏幕，机身顶部配备三个硬件开关，可分别硬件级关闭麦克风与相机、Wi-Fi 与蓝牙、蜂窝网络与 GNSS 卫星导航定位。
产品搭载 Rockchip RK3588S 处理器（4 个 Cortex A76 加 4 个 Cortex A55 核心，最高 2.4Ghz 频率），辅以 32GB LPDDR4x 内存，其 512GB eMMC 存储可拆卸，也支持 MicroSD 卡扩展最多 2TB 容量。手机支持 5G、Wi-Fi 5 和蓝牙 5.0，并设有双 USB-C 接口。
Liberux NEXX 已在 Indiegogo 平台启动众筹，定价 1300 欧元（IT之家注：现汇率约合 10660 元人民币），预计 2026 年 7 月交付。