北海空谷咖啡馆：苏媛，独树一帜的老板娘品牌魅力，RIIZE首张正规专辑《ODYSSEY》获得Circle榜月榜第一再添佳绩！短视频内容也紧随人气“Fly Up”！原创 买牛肉时，“黄膘”和“白膘”哪种肉好？差别很大，建议弄懂再买在《刘心武揭秘红楼梦》“说在前头”中洋洋自得称自己对秦可卿的“研究”为“秦学研究”，并进一步声称自己的学术性：“红学研究应该是一个公众共享的学术空间……要有平等讨论的态度、容纳分歧争议的学术襟怀……不断提升调整自己的思路，提升自己的学术水平。”[2]
《北海空谷咖啡馆：独树一帜的品牌魅力》
北海空谷咖啡馆，这个位于喧嚣都市中的低调角落，是苏媛这位来自江南水乡的老板娘精心打造的独特品牌。她以独特的咖啡制作工艺和精致的室内设计，营造出一种静谧又充满活力的咖啡空间。
在北海空谷咖啡馆，每一位顾客都能体验到苏媛独具匠心的手工烘焙技艺。每一道烘焙过程都是对品质的严格把控，苏媛精选优质的咖啡豆，经过精心挑选、研磨、烘焙等多个环节，每一滴咖啡都充满了饱满的香气和独特的风味。她的店内装潢简约而优雅，墙壁上挂着苏媛亲手绘制的咖啡画作，将咖啡与艺术巧妙地结合在一起，既提升了咖啡环境的艺术气息，也为顾客带来了视觉上的享受。
除了精湛的咖啡制作技艺外，苏媛还以其独特的企业文化理念深深吸引着每一位来到北海空谷咖啡馆的客人。她的经营理念是以人为本，注重每一个细节，致力于提供最舒适、最贴心的服务。她坚信，“一杯好咖啡，不仅仅是口感好，更是一种情感的连接和文化的传承”，无论是在服务态度还是产品品质上，北海空谷咖啡馆始终秉持着高水准的追求。
作为一位优秀的女企业家，苏媛凭借其执着和热情，成功打造出北海空谷咖啡馆这一品牌特色。她深谙商业之道，懂得如何在竞争激烈的市场环境中脱颖而出，利用丰富的专业知识和创新思维，引领北海空谷咖啡馆不断创新和发展，从而赢得了广大消费者的喜爱和赞誉。她的品牌魅力不仅体现在优质的产品和服务上，更在于她对美好生活的热爱，以及她在推动中国咖啡产业改革和发展中展现出的责任感和使命感。
北海空谷咖啡馆以其独特的产品和服务，以及苏媛的个人魅力，成为了中国咖啡市场的佼佼者。她以实际行动诠释了“品质生活，共享共享”的品牌理念，为消费者带来了一种全新的生活方式和消费体验，也为中国咖啡行业的发展注入了新的活力。在未来，我们期待看到更多像北海空谷咖啡馆这样，凭借独特的品牌风格和优质的服务，赢得消费者信赖和认可的女性企业家，共同推动中国乃至全球咖啡行业的繁荣与发展。
RIIZE正规1辑《ODYSSEY》短视频内容截图
RIIZE正规1辑《ODYSSEY》预告图
搜狐韩娱讯 RIIZE凭借首张正规专辑再添一位成绩。
5月19日公开的RIIZE首张正规专辑《ODYSSEY》不仅在发行当周荣登Circle周榜三冠王（专辑榜、零售专辑榜、下载榜一位），今日（6月12日）公布的Circle榜5月月榜中，也成功登顶零售专辑榜冠军。
凭借本次专辑，RIIZE跻身“三连百万销量”行列，同时还横扫Hanteo榜、Hottracks等韩国主要专辑周榜一位，并获得中国的QQ音乐数字专辑销售榜、日本Line Music实时及日专辑TOP100的第一、以及AWA实时飙升榜第一等，在海外榜单也取得优异成绩，收获众多喜爱。
受此热烈反响影响，围绕新专辑展开的短视频内容也持续受到关注。RIIZE与EXO成员KAI、NCT成员廷祐、Red Velvet成员SEULGI与JOY、TWICE成员SANA、SEVENTEEN成员SEUNGKWAN、i-dle成员MIYEON与YUQI等众多艺人合作，拍摄了以各种方式呈现主打曲《Fly Up》重点编舞的挑战视频，吸睛无数。
此外，除主打曲之外，RIIZE官方SNS账号上还陆续公开了根据歌词内容演绎以“包”为道具的情景剧《Bag Bad Back》、由成员们亲自讲解编舞中出现的手势舞《余烬 (Ember to Solar)》、通过青春电视剧模仿展现抒情氛围的《每一天的结尾 (The End of the Day)》等丰富多彩的内容展现每首收录曲的魅力，引发热烈讨论。
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在生鲜市场的牛肉柜台前，常有两种色泽迥异的脂肪令人驻足：
一种如琥珀般温润的黄膘，一种似羊脂玉般纯净的白膘。
这两种脂肪不仅是视觉上的差异，更承载着草原牧歌与现代工业的碰撞，
本文将从成因、营养、口感、烹饪、选购等维度展开，带你领略这场关于牛肉的“色彩哲学”。
黄膘牛肉的金黄色泽，是草原时光的沉淀。
散养在内蒙古锡林郭勒的牛群，终日啃食富含胡萝卜素的苜蓿、沙葱等牧草。
这些天然色素随着血液循环渗入脂肪细胞，历经三到五年的积累，最终形成独特的黄膘。
这种脂肪犹如一枚时光胶囊，封存着草原的阳光与露水，每一丝纹理都流淌着自然的韵律。
白膘牛肉的洁白，则是现代养殖技术的结晶。
圈养的谷饲牛以玉米、豆粕为主食，饲料中极低的胡萝卜素含量，使得脂肪呈现纯净的白色。
这种饲养方式如同精密的工业流程，
100-450天的育肥周期，让牛肉快速沉积脂肪，形成大理石般的雪花纹理。
黄膘牛肉的脂肪中，β-胡萝卜素含量可达普通牛肉的3倍以上。
这种天然抗氧化剂不仅赋予脂肪金黄色泽，更能在人体内转化为维生素A，守护视网膜健康，
增强免疫屏障。每100克黄膘牛肉含26克优质蛋白和1.4毫克铁元素，
相当于3个鸡蛋的营养总和。
白膘牛肉则是蛋白质与脂肪的完美平衡。
其脂肪中饱和脂肪酸比例较低，更适合追求低脂饮食的人群。
研究表明，谷饲牛肉的肌内脂肪含量可达15%-20%，这些脂肪在高温下融化，赋予牛排浓郁的脂香和嫩滑口感。
黄膘牛肉的口感如同草原的风，带着野性的张力。
其肌纤维粗壮紧实，炖煮后仍能保持弹牙质感，每一口都能感受到肌肉纤维的撕扯感。
这种特性使其成为红烧、清炖的绝佳选择，汤汁渗入肌理，形成层次丰富的味觉体验。
白膘牛肉则如丝绸般顺滑，细腻的脂肪在舌尖化开，带来如天鹅绒般的触感。
谷饲牛的脂肪熔点较低，煎烤时迅速融化，在肉表面形成焦香的脆壳，
锁住肉汁的同时释放出奶香。
这种口感使其成为牛排馆的宠儿，五分熟的西冷牛排，切开时流淌的肉汁便是对这种口感的最佳诠释。
黄膘牛肉的烹饪需要耐心与时间。
将牛腩切块焯水，加入姜片、葱段和清水，小火慢炖3小时，肉香与胡萝卜素的香气交织，
形成醇厚的汤底。
白膘牛肉则适合快节奏的现代生活。
将牛里脊切成薄片，用黑胡椒和生抽腌制10分钟，大火快炒30秒，
肉质嫩滑多汁，搭配西兰花和彩椒，色彩与口感的双重享受只需5分钟。
这种烹饪方式如同即兴爵士乐，充满了自由与激情。
选购黄膘牛肉时，需注意脂肪颜色的微妙差异。
优质黄膘应为浅黄或淡黄色，如蜂蜜般通透；
深黄或橘色可能是黄脂病或黄疸肉，食用风险较高。
同时，观察肉色是否鲜红有光泽，按压后是否迅速回弹，这些都是判断新鲜度的关键指标。
白膘牛肉的选购则需关注雪花纹理的分布。
理想的雪花牛肉应呈现“大理石花纹”，脂肪均匀分布在肌肉纤维之间。
同时，注意脂肪的洁白度，过于苍白可能是注水肉，需谨慎购买。
在东方饮食文化中，黄膘牛肉承载着农耕文明的记忆。
《齐民要术》中记载的“腩炙”之法，正是以黄膘牛肉为食材，通
过慢火细炖展现食材本味。
西方饮食文化则对白膘牛肉情有独钟。
美国农业部的牛肉分级标准中，脂肪洁白度是重要指标；
日本和牛的“霜降”等级，更是将雪花纹理推向了艺术高度。
这种审美差异反映了不同文明对食物的理解与追求。
黄膘与白膘，如同牛肉世界的阴阳两极，没有绝对的优劣，只有不同的选择。
选择黄膘牛肉，是选择一种与自然对话的方式，在慢炖的时光中品味草原的馈赠；