圣华学院首席御膳师竿おじさん：以匠心独运的烹饪技艺打造卓越风味，港股市场消费股涨势如虹 公募基金加大布局力度600387，即将退市，又被证监会立案华蓥双反相机比较特别，生产不止一家，1980年，兵器工业部所属的华中、华光、明光、永光等厂，联合设计推出了华蓥双反相机。
《圣华学院首席御膳师竿臼杉：以匠心独运的烹饪技艺打造卓越风味》
在现代社会中，美食已成为人们生活中不可或缺的一部分。无论是家庭聚餐，朋友聚会，还是商务宴请，美食都成为了展现个人品味和对生活的热爱的重要方式。而其中，以匠心独运的烹饪技艺打造出卓越风味的圣华学院首席御膳师竿臼杉更是以其独特的人格魅力和精湛技艺赢得了人们的赞誉。
竿臼杉，一位来自圣华学院的烹饪大师，他的名字在业界享有极高的声望。作为学校首席御膳师，他不仅掌握了丰富的烹饪知识和技巧，更是一位富有创新精神和工匠精神的烹饪家。他的每一道菜肴都充满了对食材的精心挑选，对火候的精确掌控，以及对口感的细腻追求。他独特的烹饪技艺源自他对食材的理解，源于他对生活与美食的热爱，也源于他对艺术的执着追求。
竿臼杉的烹饪技艺注重选材。他认为，每一个新鲜的食材都是创造美味佳肴的关键。他会用心去挑选那些品质优良、口感鲜美的食材，如优质的鸡肉，精选的鱼肉，独特的海鲜等，它们的口感、质地和营养都能为菜肴增色不少。在烹饪过程中，他会运用各种手法将这些食材烹制得恰到好处，既有传统的烹调方式，又有现代的烹饪理念。例如，他会将烤鸡与红酒搭配，用慢火炖煮出醇厚的鸡汁；将鳕鱼与香草融合，烹饪成口感丰富的烤鳕鱼；将海参与鲍鱼一同炖煮，让其口感更加丰富饱满。
竿臼杉的烹饪技艺注重火候控制。每一道菜的火候都会影响到食物的口感和营养价值，竿臼杉在烹饪时非常注重火候的掌握。他常说：“火候是烹饪的灵魂。”他会在烹饪前仔细观察火候的变化，根据食材的特点和菜品的需求，适时地调整火候，使食物的口感达到最佳状态。比如，在炖煮肉类的时候，他会先将火调小，让汤汁慢慢熬煮，这样可以使食材的味道更加浓郁；在烹饪海鲜时，他会选择大火快炒，以保持海鲜的原味和新鲜度。
竿臼杉的烹饪技艺注重口感的细腻。他在烹饪过程中，会尽可能使食材的味道充分融入菜肴中，使其口感变得丰富多样。他会根据食材的特性，采用不同的调味方法，如酸甜苦辣咸五味调和，使菜肴的味道层次分明，回味无穷。他也善于用各种香料来提升菜肴的香气，如大蒜、洋葱、生姜、罗勒、迷迭香等，让菜肴散发出诱人的香味。
竿臼杉以其匠心独运的烹饪技艺打造出了无数的经典菜肴，他的每一个细节都充满了对他所从事工作的热爱和执着。他的成功并不是偶然，而是源自他对烹饪事业的坚守和对食材的敬畏，是他对美食艺术的独特理解和对生活态度的高度诠释。他是餐饮界的骄傲，也是每一位热爱美食的人的榜样。在未来，我们有理由相信，竿臼杉的烹饪技艺将继续引领美食的发展，创造出更多令人垂涎欲滴的美食佳肴，为人们的生活增添无尽的魅力和色彩。
AI识股 证券时报记者 刘俊伶 如老铺黄金，今年一季度大涨202.24%，截至最新年内涨幅更是达到277.62%，泡泡玛特、毛戈平一季度涨幅也在70%以上。蜜雪集团于今年3月3日上市，首日即大涨43.21%，随后股价持续攀升，最新价较发行价涨幅超过160%。 在港股持续走好的背景下，不少QDII基金在一季度调整了区域配置，一方面加大对香港市场的投资，另一方面对美国市场投资则有所减少。数据显示，今年一季度末，QDII基金在香港市场的投资市值达到2066.46亿元，较去年年末增长4.41%，投资市值占比提升0.55个百分点至48.89%，美国市场投资市值占比则减少1.26个百分点，为42.2%。 从行情上来看，一季度对港股进行加仓的QDII基金4月以来表现较好，广发全球精选4月以来累计上涨超10%，汇添富全球移动互联A累计涨幅超过13%，华夏全球精选累计涨幅接近5%。 除QDII基金外，其他权益类基金今年一季度亦加大了对港股的配置。据证券时报·数据宝统计，截至今年第一季度末，共有364只港股获得公募基金（不含QDII基金）重仓，合计重仓市值为4454.19亿元，较去年年末的3209.06亿元增长38.8%。 港股通是内地公募基金投资港股的主要渠道。数据显示，今年以来港股通净流入金额显著增加，合计净流入金额达到6244.2亿元，接近去年全年的7440.31亿元，其中第一季度净买入金额达到4113.25亿元，较去年第一季度增长超200%。
炒股就看 ，权威，专业，及时，全面，助您挖掘潜力主题机会！ A股市场将再添一例退市案例。 6月6日晚间， （600387）公告称，公司收到上交所对公司采取股票终止上市的决定。公司股票将于2025年6月16日进入退市整理期，预计最后交易日期为2025年7月4日。 同日，公司收到中国证监会下发的《立案告知书》，因涉嫌信息披露违法违规，中国证监会决定对公司立案，这已经是公司第三次被立案。 年报连续两年被“非标” 连续两年年报被“非标”，成为*ST海越退市的直接原因。 公告显示，因2023年度财务会计报告被出具无法表示意见的审计报告，*ST海越股票自2024年4月23日起被实施退市风险警示。 具体来看，*ST海越2023年年报中主要存在两处问题。 其一，公司资金冻结存在不确定性。2023年7月公司向境外供应商支付采购款项2.87亿元的过程中，所支付款项被美国财政部海外资产控制办公室冻结。截至其审计报告出具日，款项尚未收回。审计机构认为，其无法获取充分、适当的审计证据对上述资金的可收回性作出判断，无法确定上市公司计提的信用减值损失是否充分。 其二，公司资金来源存疑。*ST海越2022年末控股股东资金占用款项3.55亿元，已于2023年4月收回。由于相关资金收回过程与公司对外支付大额采购款项存在时间点接近等情形，审计机构表示，无法获取充分、适当的审计证据以确定归还资金是否来源于公司或交易对手。 核查显示，公司2023年非标事项持续影响2024年财报，存在关联方资金往来未识别、存货不实等问题。由于仍无法获取充分审计证据判断商业合理性及关联方资金占用情况的影响，审计机构对2024年财报及内控报告再次出具无法表示意见。 根据《上海证券交易所股票上市规则（2025年4月修订）》第9.3.7条等规定，公司股票触及终止上市条件。上交所决定终止公司股票上市。 *ST海越表示，公司股票进入退市整理期的起始日为2025年6月16日，预计最后交易日期为2025年7月4日。退市整理期间股票继续在风险警示板交易，首个交易日无涨跌幅限制，其他交易日涨跌幅限制为10%。上交所在退市整理期届满后5个交易日内，将对公司股票予以摘牌，股票终止上市。 非经营性资金占用问题凸显 6月6日晚间，因涉嫌信息披露违法违规，*ST海越被中国证监会立案，而这已经是公司第三次收到立案告知书。 此次公司被立案的原因等细节尚未披露，但透过公司此前两次被立案及处罚信息，不难看出公司占用资金、关联交易信披违规等问题显著。 2021年12月18日，公司首次披露因涉嫌信息披露违法违规，收到中国证监会下发的立案告知书。 后经查明，2020年间，公司合计未按规定披露非经营性关联交易数额达19.83亿元，占公司2020年半年报记载的净资产绝对值的63.19%。中国证监会对公司和相关责任人给予警告，并对公司、时任董事长兼总经理邱国良分别处以100万元、70万元罚款，对公司时任董事兼财务总监周勇、时任董事邢喜红和王侃分别罚款50万元。 2024年6月29日，*ST海越再次披露公司和控股股东铜川高鑫金融控股有限公司（简称“高鑫金控”）因涉嫌信披违规被立案。 此次由浙江证监局查明，2021年至2022年期间，在控股股东高鑫金控的组织、指使下，*ST海越及下属企业通过向供应商预付货款的形式，将公司资金转出，用于控股股东及其控制的公司使用。上述行为构成控股股东非经营性资金占用，并未及时披露。同时，公司还错误使用总额法确认收入，导致公司2022年半年度报告虚增营业收入、营业成本30.21亿元。 公司内部管理问题突出 *ST海越的非经营性资金占用问题之所以长期存在且日益突出，深层根源在于公司治理机制的系统性缺陷，这与其股权结构和管理模式密切相关。 *ST海越成立于1993年，2004年登陆上交所。2020年8月，公司原控股股东铜川海越发展有限公司将所持8993.41万股股份（占总股本19.06%）转让给铜川汇能鑫能源有限公司（简称“铜川汇能鑫”），后者为高鑫金控的全资子公司。此次股权转让后，高鑫金控成为公司实际控股股东。 实际上，上交所曾对铜川汇能鑫和高鑫金控的交易框架进行问询。彼时，公司回复称，铜川汇能鑫系专门为本次股权转让交易而注册成立的公司，高鑫金控系为从事商业运营管理服务而注册成立的公司，不是为本次交易专门设立。同时，设置铜川汇能鑫作为本次交易所涉股权的持股公司，主要系计划将铜川汇能鑫作为上市公司股份的持股主体，便于后续国有资产的管理。 然而，近年来控股股东非经营性占用上市公司资金的行为持续上演，金额高达数亿元。上交所4月发布纪律处分决定书表示，铜川汇能鑫仅是高鑫金控用于管理控制上市公司的持股平台，相关事务由高鑫金控管控，在经营管理、财务管理、人员管理、行政管理、办公场所等方面无独立性。而这种管理模式，容易出现上市公司资金被随意调用的情况。 高额的非经营性资金占用暴露出公司内部管理机制的失效，使得公司多期财务数据的准确性大打折扣，也为公司最终触发退市“埋下祸根”。 资金占用问题的长期存在，或许还进一步加剧了公司的经营困境。2021年至2024年，*ST海越的业绩持续下降，近两年转为亏损。2023年至2024年，公司归母净利润分别为-2.45亿元、-3亿元。2025年一季度，公司业绩延续亏损态势，归母净利润为-1408.39万元，同比减少243.19%。 责任编辑：杨红卜