匠心独运的BRZZOERS：探索美食与创新的融合之道，任正非最新发声：不去想困难，干就完了！吉林东丰“社牛鹿”养成记：“萌力”撬动鹿业振兴使用iPhone或iPad上的相机App或其他兼容第三方相机类App时，用户可以长按AirPods耳机柄拍摄照片或开始拍摄视频，再次长按可结束拍摄。
关于“匠心独运的BRZZOERS：探索美食与创新的融合之道”，我们从其品牌故事开始，探寻其独特之处，深入探讨美食与创新之间的交融。
BRZZOERS，一个源自意大利的知名美食品牌，以其精妙绝伦的烹饪技艺和独具匠心的设计风格而闻名。品牌的创始人，马修·波尼尼，是一位对美食有着深深热爱，并拥有深厚厨艺背景的专业厨师。他在一次偶然的机会中，发现了一种将传统意大利菜与现代美食理念相结合的方法——BRZZOERS。他认为，在传统的意大利菜肴中融入创新元素是提升菜品风味、满足消费者需求的关键。于是，他将这种理念引入到自己的烹饪实践中，经过无数次的试验和调整，最终打造出一款既能保留传统意式烹饪技巧，又具有丰富创新性的BRZZOERS菜品。
BRZZOERS的菜品以新鲜食材为基础，强调食物的原始性和营养价值。每一道菜都由专业的厨师团队精心设计和制作，他们秉持着“自然、健康、美味”的烹饪原则，通过精细的切配和精湛的烹饪技术，确保每道菜品都能呈现最佳的口感和营养价值。比如，他们的招牌菜——"The Roman Sausage"，就是将传统意大利香肠与现代化烘烤工艺相结合，使肉质鲜嫩，味道醇厚，不失地道的意大利风味。
BRZZOERS在菜品设计上力求新颖和独特，充分展现了创新精神。其产品线覆盖面食、肉类、烘焙等多个领域，每一种菜品都是设计师们经过反复思考和尝试，结合BRZZOERS的品牌定位和消费者需求，精心打造出来的独特作品。例如，他们的"Spaghetti Bolognese with Parmesan Cheese"，采用了独特的意大利面配方，配以浓郁的番茄酱和细腻的帕玛森奶酪，不仅提升了面条的口感层次，更增添了一份浓厚的意大利风味；而"Beef Lasagna"则运用了特殊的烟熏技术和慢炖方法，使牛肉变得酥烂入味，让人回味无穷。
BRZZOERS致力于推广可持续发展的理念，提倡使用环保材料和可再生资源，减少对环境的影响。他们在生产过程中注重食材的新鲜度和营养成分，尽可能地降低食品加工过程中的能源消耗和废弃物产生，倡导绿色食品消费方式。如，他们的"Beef Ragu"和"Salmon Risotto"等菜品，均选用有机农场的牛肉和海鲜，保证了食材的品质和营养价值。
“匠心独运的BRZZOERS：探索美食与创新的融合之道”不仅仅是对传统意大利烹饪技巧的传承和发扬，更是对美食与创新的深刻理解和实践。它们以独特的菜品设计理念和创新的技术手段，使得美食与创新实现了完美融合，不仅满足了消费者的口味追求，也在推动美食文化的发展和传播中发挥着重要作用。作为现代都市生活中不可或缺的一部分，BRZZOERS无疑为我们提供了一个全新的视角，让我们在享受美食的也能体验到创意与科技带来的无限可能。
6月10日，小雷被任正非接受人民日报采访的内容刷屏了。作为一个科技编辑，小雷看完整个采访内容后特有感触。
尤其是任老爷子说的两句话 ——“老美夸大了华为的成绩” 和、“允许人家骂，只要讲真话，批评也支持”。简直是给当下浮躁的舆论场泼了一盆冷水。
图源：人民日报公众号
不知道大家发现没，最近几年西方媒体对华为的报道特别 “魔幻”：一会儿说华为 5G 技术领先全球 20 年，一会儿又渲染华为手机销量碾压苹果。但任正非这次直接点破：“美国是夸大了华为的成绩，华为还没有这么厉害。”
小雷认为，这背后至少有三层原因。
第一，转移国内矛盾。美国芯片产业被中国追赶得够呛，去年英特尔、高通的财报都不好看。这时候把华为塑造成 “威胁者”，既能掩盖自己的技术瓶颈，又能煽动盟友一起围堵中国企业。就像昇腾芯片被 “警告” 使用风险这事，说白了就是怕中国在 AI 芯片领域超车。
第二，商业打压策略。把华为架在 “世界第一” 的火炉上烤，稍有不慎就会引来 “跌落神坛” 的嘲讽。比如 5G 市场，美国不断渲染华为技术 “威胁”，结果部分国家为了避嫌，宁可多花几倍钱买爱立信的设备。这招 “捧杀”，任正非看得透透的。
第三，试探中国底线。老美心里清楚，华为在单芯片技术上确实落后美国一代。但他们故意夸大，就是想看看中国企业会不会被捧得飘起来，盲目扩张导致资源分散。任正非用 “数学补物理、非摩尔补摩尔、群计算补单芯片” 的策略回应，直接把这招化解了。
采访里最让小雷我敬佩的，是任正非对批评的态度：“骂我们一点，我们会更清醒一点。只要讲真话，批评也支持。”这让我想起华为内部的 “蓝军机制”—— 专门成立团队挑刺，甚至模拟竞争对手的策略来攻击自己。
辽源6月8日电(记者 郭佳)在吉林省东丰县梅花鹿科技服务中心，一只名叫“朵朵”的小鹿正用它湿漉漉的鼻子亲昵地蹭着驯养员袁爽的手心，这一幕引来周围游客的阵阵笑声，也改变了游客对梅花鹿“一有风吹草动便四散逃离”的固有印象。
5月22日，在吉林东丰，观展型梅花鹿与驯养员玩耍。 张瑶 摄
东丰县是吉林省辽源市下辖县，养鹿历史悠久，有“中国梅花鹿之乡”的美誉，这里的梅花鹿养殖历史最早可追溯至清代盛京围场。如今，一项获得国家专利的《观展梅花鹿人工规模驯化方法》，正悄然改变着这些生灵的胆小天性，也为这个传统产业注入新的活力。
“‘不怕人’的起点，就在它们出生后的第一口奶。”袁爽介绍，驯养团队会24小时贴身照料、精心配餐和定时定量喂养。同时，他们还给每只小鹿都起了名字，在持续互动中建立起信任。
驯化是一个循序渐进的过程。袁爽介绍，小鹿一周大时开始听轻柔音乐，两周大接触歌曲和动物叫声等复合声音，三周大则要适应鞭炮和汽车喇叭的噪音。灯光训练从暗到明，模拟光线突变；色彩适应从淡到艳，逐步进行。
出生15天后，小鹿开始每日结伴进行圈外活动，30天后进入公共场所接触人群。到了45天左右，它们便能学会点头“致谢”，并昂首配合游客合影留念。
“至此，一只‘社牛鹿’就养成了。”袁爽轻抚“朵朵”介绍，近些年已有500多只驯化的观展梅花鹿走向全国。这些变身“社交达人”的梅花鹿在北京八达岭、西安大唐不夜城、通化四方顶等景区广受欢迎。
2024年，吉林通化，东丰县观展型梅花鹿与游客互动。(资料图)(东丰县梅花鹿科技服务中心)
记者采访了解到，过去该县以初级鹿产品销售为主，如今已重点转向精深加工与文旅融合，共开发各类鹿产品164款，还依托“养鹿官山园”主题景区，开展“我在东丰有只鹿”“皇家鹿宴”等一批文旅项目。
数据显示，截至2024年末，东丰县鹿产业相关产值已突破80亿元。曾经胆怯害羞的梅花鹿，正以其日益展现的“萌力”，撬动传统鹿乡产业快速升级。(完)