古稀之年韵味犹存的老妇人——BJ（Beaded Necklace），“游新疆平安行”暨“美丽乡村行”交通安全巡回宣讲活动在喀什启动原创 夏天包饺子，这个馅可劲吃，有菜有肉营养丰富，鲜嫩好吃又实惠！然而，谁都没想到，6月以来，美债本应该迎来一个美好的开始，可美债的收益率曲线却开始走了上坡路，整个美债的上涨幅度达到了4到7个点。
《古稀老妇人魅力犹存：BJ（Beaded Necklace）的韵味》
在中国历史长河中，总有一些人以其独特之处和鲜明特色成为了人们的关注焦点，尤其是那些经历过岁月风霜洗礼，但依然保持着优雅与活力的老人们。其中一位特别的人物便是BJ（Beaded Necklace），一个承载了岁月沉淀、韵味犹存的独特女性形象。
BJ的工艺品以其精美的工艺和细腻的编织工艺闻名于世，其设计灵感来源于中国传统文化中的吉祥元素和象征意义。每一件BJ的项链都是一幅生动而富有内涵的艺术作品，无论从整体还是细节上，无不体现了古人对生活的热爱和追求品质的精神风貌。
在BJ的设计中，古老的银色珠子被精心编织成一个个形态各异的精美图案，如凤凰、莲花、蝴蝶等，寓意着繁荣昌盛、福气满堂的美好祝愿。这些美丽的图案被巧妙地镶嵌在柔软的金属线中，既彰显出老妇人的慈祥和善良，又增添了几分古典韵味和东方气质。
BJ的材质选用高质量的金属材料，质地坚韧耐用，能够经受住时间的考验，展现出极高的艺术价值和收藏价值。每一颗珠子都经过精细打磨，光泽柔和而不刺眼，给人以舒适的感觉，仿佛能感受到佩戴者的手工艺技艺和生活智慧。
BJ的造型也是其魅力所在。简约大气的风格，无论是宽大的链身还是精致的小坠件，都体现出一种从容不迫、悠然自得的生活态度。这种独特的设计理念深受现代都市女性的喜爱，使得BJ不仅仅是一件饰品，更是一种生活方式的体现。
BJ（Beaded Necklace）以其独特的设计理念、精湛的制作工艺以及深厚的文化底蕴，展现了老妇人那份历经岁月磨砺但仍不失韵味的美丽。它不仅是时尚潮流的代表，更是中国人对美好生活的向往和追求的体现，值得我们深入挖掘和传承。
5月23日，“游新疆平安行”暨“美丽乡村行”交通安全巡回宣讲活动在喀什市浩罕乡16村正式启动。此次活动由新疆维吾尔自治区公安厅交通警察总队主办，喀什地区公安局交通管理支队、喀什市公安局交通管理大队承办。现场400余名村民热情参与，活动还通过抖音平台《新疆交警》和《喀什交警》同步直播，吸引众多线上观众关注，形成线上线下同频共振的良好宣传态势。
5月23日，“游新疆平安行”暨“美丽乡村行”交通安全巡回宣讲活动在喀什市浩罕乡16村正式启动。
活动现场搭建起警民互动新平台。喀什市公安局交通管理大队以《交警手势操》拉开序幕，警员通过标准化的指挥动作向群众解码交通手势语言。当地村民与公安干警联袂献上《安全为天》《青春正限》等特色节目，将交通安全理念融入民族舞蹈、现代街舞等艺术形式，展现新疆多元文化风采。
5月23日，“游新疆平安行”暨“美丽乡村行”交通安全巡回宣讲活动在喀什市浩罕乡16村正式启动。
安全宣教环节突出实用性与警示性。交警现场比对展示3C认证头盔与劣质产品的防护差异，重点讲解规范佩戴方法；车管人员系统解读电动车注册登记流程及准驾要求；事故处理民警通过现场酒精测试，以实测数据揭示酒驾危害。在有奖问答环节中，群众通过竞答赢取安全头盔、鸡蛋等实用奖品，实现知识传播与生活服务的双重效果。
5月23日，“游新疆平安行”暨“美丽乡村行”交通安全巡回宣讲活动在喀什市浩罕乡16村正式启动。
活动尾声，全体参与者共同观看交通事故警示纪录片，并参观由真实案例制作的宣传展板。通过“案例警示+图文解析”的立体宣教模式，强化群众“生命至上、安全出行”意识。
夏天吃啥都提不起精神，我这当家的心里也跟着着急。油腻的吃不下，清汤寡水的又不顶饿，这难处咋解？嘿，还真有个两全其美的法子——包饺子！尤其是这菜馅的饺子，有菜有肉营养足，清爽鲜嫩不腻口，就是老天爷赏给咱夏天餐桌的“清凉剂”。
西葫芦猪肉馅饺子：
1、处理西葫芦——挤水是关键！
嫩西葫芦洗净，皮薄的话可以不削，老点儿的就削掉外皮。请出擦丝器，把西葫芦擦成细细的丝（这可是让它口感清爽、不出水的秘诀）。擦好的西葫芦丝放进大碗，撒上一小勺盐，用手轻轻抓匀。别小看这步，盐就像个“催水符”，能让西葫芦里藏的水分乖乖跑出来。静置个十来分钟，您就能看到碗底汪出一层水。
这时候，使出力气，像拧毛巾一样，把西葫芦丝里的水分狠狠攥干！攥得越干，包的时候饺子越不容易破皮，馅儿也越抱团。攥干后，用刀稍微剁几刀，不用太碎，留点口感更好。
2、调肉馅
三分肥七分瘦的猪肉馅是黄金搭档。买回来的肉馅最好再自己剁剁，更细腻也更好入味。肉馅放进盆里，开始调味：加适量盐（注意西葫芦里已经放过盐了）、生抽提鲜、蚝油增味、一点点白胡椒粉去腥提香，再来几滴香油点睛。少量多次淋入葱姜水，搅拌均匀。
3、混合馅料——锁水增香最后一步！
把攥得干干的西葫芦碎倒进那吸饱了水、调好了味的肉馅盆里。再撒上一把翠绿新鲜的葱花。最后，淋上大约一汤匙的熟油（就是烧热后晾凉的食用油，豆油、花生油都行）。这油啊，就是一层保护膜，能把馅料里的水分和香气都牢牢锁住，让煮出来的饺子馅成团不散，咬一口汁水四溢。
再次沿着刚才搅肉馅的那个方向，把西葫芦、肉馅、葱花和油充分拌匀。看，这馅儿油润润、香喷喷的，看着就让人有食欲！
4、锅里水多放点，大火烧得滚开，饺子下锅，用勺子背贴着锅底轻轻推一下，别让它们粘锅底。等水再次欢腾地滚起来，浇小半碗凉水进去“点”一下（这叫“点水”），能让饺子皮更筋道。如此反复点水三次，看着饺子们在水里翻腾打转，肚子都变得圆鼓鼓、白胖胖，全都浮在水面上跳舞，皮儿也透亮诱人了，就赶紧捞起来装盘吧！
刚出锅的西葫芦猪肉饺子，热腾腾地冒着气儿。夹起一个，蘸点蒜泥醋汁儿（夏天吃更开胃解腻），轻轻咬破那层滑韧的面皮，嚯！鲜甜的汁水迫不及待地涌出来——那是西葫芦的清泉混合着肉馅的醇香精华，温润地在嘴里弥漫开。猪肉的香浓被西葫芦的清甜温柔地包裹着、平衡着，一点不觉得油腻厚重，反而像一股带着凉意的微风，清爽又满足！鲜嫩的馅料抱成一团，口感绝佳。
有菜有肉营养足，鲜嫩清爽味道好，保管大人小孩都吃得停不下嘴，直呼“可劲造！”