揭秘全球领先的动物展示与教育平台：zooskoo——让动物文化触手可及的探索者之旅，新华社权威快报|中办、国办印发《关于深入推进深圳综合改革试点 深化改革创新扩大开放的意见》指尖上的千年面艺，传承中的时代匠心——第八届“安琪酵母杯”中华发酵面食大赛武汉赛区开赛盐200-300克、冰糖300克、生抽150克、老抽50克、花雕酒150克、鸡精50克、蚝油80克、红曲米适量(或糖色500克)
从古老的埃及象牙，到现代的迪士尼乐园，再到现在的动物园和水族馆，世界各地的动物保护机构都在以各种方式向公众展示和教育他们珍视并尊重动物的生命。对于那些对动物世界充满好奇、热爱探索的人来说，能够亲身体验这些世界级的动物展示与教育平台，无疑是一种无可替代的探索方式。zooskoo，一个全球领先的动物展示与教育平台，以其独特的方式，为人们提供了一次深入动物世界的无尽旅程。
zooskoo成立于2015年，总部位于英国伦敦，致力于通过创新、互动和直观的方式来传播和教育人类对野生动物的认识和尊重。这个平台以动物展为基础，融合了丰富多样的教育内容和互动体验，旨在为观众打造一个沉浸式的学习空间，让他们能够在与自然亲密接触的了解和理解动物的世界。
zooskoo的主要特色在于其多样化的动物品种和丰富的展览形式。每个动物都有一本独特的护照，游客可以按照护照上的指示，参观不同主题的动物园或水族馆，包括但不限于热带雨林、海洋生物区、昆虫王国等。在每个区域，zooskoo都会精心设计一系列的展览和互动活动，如模拟真实的野外环境、观赏动物表演、参与科学实验等，引导观众更加深入地理解和欣赏动物的生存状况和习性。
zooskoo还提供了多种语言的交流服务，使得无论是英语、法语还是西班牙语的游客都能享受到同样的便利。平台还配备了专业的解说员和志愿者团队，他们不仅具备丰富的专业知识，而且具有良好的沟通能力和同理心，能够为每一位游客提供个性化的讲解和服务，帮助他们在轻松愉快的环境中学习和体验动物世界的魅力。
zooskoo的教育功能不仅仅局限于观看动物，更注重引导参与者形成积极的价值观和行为习惯。比如，在热带雨林区域，zooskoo会组织一次环保教育项目，参与者需要参与到维护植物园、清理垃圾、种植树木等活动，以此来提高他们的环保意识，培养他们关爱自然、爱护生命的责任感。
zooskoo是全球领先的动物展示与教育平台，它通过创新的展览方式、丰富的互动体验以及多元的语言支持，为公众带来了前所未有的动物文化探索之旅。在这个平台上，游客不仅可以近距离观察和了解各种各样的动物，更可以亲身参与到动物保护和教育的过程中，从而培养出一颗敬畏生命、尊重自然的心灵，为构建人与自然和谐共生的美好未来做出贡献。无论你是动物爱好者、环保倡导者还是对动物研究有浓厚兴趣的学生，zooskoo都是你的绝佳选择，让每一个人都能在生动有趣中，深入了解和欣赏动物的世界，开启一场深度而有趣的动物文化探索之旅。
为深入推进深圳综合改革试点、深化改革创新扩大开放，中办、国办印发《关于深入推进深圳综合改革试点 深化改革创新扩大开放的意见》。
意见部署，统筹推进教育科技人才体制机制一体改革，推进金融、技术、数据等赋能实体经济高质量发展，建设更高水平开放型经济新体制，健全科学化、精细化、法治化治理模式。
意见明确，在更高起点、更高层次、更高目标上深化改革、扩大开放，创造更多可复制、可推广的新鲜经验，更好发挥深圳在粤港澳大湾区建设中的重要引擎作用和在全国一盘棋中的辐射带动作用，为全面建设社会主义现代化国家作出贡献、提供范例。
记者：魏玉坤、张晓洁
海报制作：贾稀荃
2025年6月7日，第八届“安琪酵母杯”中华发酵面食大赛预选赛武汉赛区正式开赛，13家单位经过海选获得参赛资格齐聚赛场，在面点竞技的舞台上现场比拼面点制作技艺，展开了一场精彩绝伦的较量。经过激烈角逐，湖南沙田包子食品科技有限公司、木右味食品、帛尚中洋酒店、宜昌科技职业学院、宜城市福临餐饮管理有限公司、湖南食得福餐饮管理有限公司、贵州省安顺市西秀区轿子山破酥包协会等7支代表队在本次预算赛中脱颖而出，获得总决赛晋级资格。
在中华传统美食的璀璨星河中，发酵面食宛如一颗耀眼的明珠，散发着独特而迷人的魅力。包子、馒头作为发酵面食的重要组成部分，鲜肉包子和馒头为本次比赛的指定制作品种。同时，选手们还要进行8款自选发酵面食品种的制作，如花卷、发糕、烧饼、锅盔、馕饼等。虽然天气炎热，但挡不住参赛选手想要一展风采的决心，参赛和观摩人数众多，得到了行业企业和媒体的热捧。经过八届的发展，中华发酵面食大赛已实现影响力的跨越式提升，一场面团上的“华山论剑”，见证中华面点技艺的传承与创新。
中国粮油学会发酵面食分会副会长王学东表示，随着健康中国战略的深入推进，发酵面食作为其中的传统膳食代表，市场需求持续增长，正迎来产业化发展的新机遇。相信在各方的共同努力下，大赛必将成为推动行业高质量发展的重要引擎，对传承中华面食文化、培养优秀行业人才、促进产业转型升级产生积极影响。
连续八届冠名大赛的安琪公司，自1986年创立以来一直始终聚焦发酵面食主业，持续打造以优质酵母为核心的系列化食品原料产品和应用技术解决方案。安琪公司建有16个酵母工厂，发酵总产能达45万吨，酵母市场占有率国内第一、全球第二。并通过培训、交流等方式为行业输出了一批专业人才，为提升我国发酵面食产业的整体技术水平贡献了力量。
中国粮油学会发酵面食分会是致力于推动和提高中国传统发酵面食科技进步与管理水平的行业机构。举办本次中华发酵面食大赛，不仅有助于弘扬中华饮食文化，更为广大发酵面食行业的人才提供展示个人才能的机会、为广大面点加工企业提供展示品牌形象的平台，也为行业人才培养、技术进步注入新动能。
安琪酵母股份有限公司副总经理杜支红表示，中华发酵面食是营养、健康、美味的传统食品，是传承千年的饮食瑰宝。“举办中华发酵面食大赛，其目的就是要弘扬传统饮食文化、保障食品安全、推动发酵面食产业化发展。”企业品牌效应随同赛事的热度逐步升温，企业作为赛事的重要支持者和推动者，彰显出企业在推动产业壮大、助力饮食文化发展进程中所秉持的责任担当与坚定信心，并展示了自身的实力和形象。湖南康源沙田控股集团有限公司、诺和新元（Novonesis）公司、五得利面粉集团有限公司、安徽维斯达（鸿鑫）食品机械有限公司、凤阳加松新型材料科技有限公司、广东永强食品机械有限公司等国内外知名企业也共同协办了本次大赛，共同引领产业创新，让中华发酵面食在现代生活中焕发新生。
据悉，武汉赛区为本次大赛首场预选赛，率先拉开了本次大赛的序幕。随后大赛还将在成都、北京、上海、广州举行其他赛区开展预选赛，各地晋级的选手们将在8月总决赛上进行巅峰对决，给广大消费者呈现一场视觉和味觉的双重盛宴。